【富山テイクアウトグルメ】ダルマヤラーメン北代店@おうちでラーメン屋さんごっこで休日を楽しく!

こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です!
外はいいお天気で行楽日和だけど、こんなご時世になっちゃって、思うように外食もままならなくなってきましたね・・・。
内食が主流になりつつある、今日この頃ですが、たまの週末に外食をして気分転換していた、みいこさんにとってかなり苦痛なんです。
主婦って、毎日家族のために料理していますよね。だから、たまには他人が作った、美味しいものを食べてリフレッシュしたいんですよ。インスタント食品や市販の冷凍食品など、手軽に食べる事のできる物は世の中にたくさん出回っています。そういう物を上手く利用するのもいいんだけど、やっぱりいつものお気に入りのお店の味が食べたい!!
でも、お店で食べるのも不安だし、作ったものをテイクアウトすることも可能だけど、家で加熱して食べるのが一番安全かもしれません。
そこで、おうちで安全に楽しむことができる、おうちでラーメン屋さんごっこセットが発売されているダルマヤラーメンでテイクアウトしてきました。

ダルマヤラーメン北代店

場所は、富山市北代。呉羽山公園都市緑化植物園のすぐ近くにあります。大きなだるまの提灯が目印のお店!

持ち帰りメニューには
・ラーメン
・餃子
・チャーハン
・チャーシュー
など、他に味玉やおつまみメンマ、牛すじ角煮などがあります。

お持ち帰りラーメンには、麺と具とスープが付いてくるようですね。
メニュー表には、元祖とヤングの他に◎その他もできますって書いてある!!

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ダルマヤと言えば、富山ブラック系のヤング醤油ラーメンの元祖が有名な老舗ラーメン店。でも、以前食べた味噌もつラーメンの味が忘れられなくて・・・

味噌もつラーメンをテイクアウト

画像はスープと麺2人前です。

もつは、1人前づつ冷凍になっています。今回、もつ増量をお願いして3袋買ってきました。手前は冷凍の餃子です。
冷凍の商品は、別に保冷が効く袋に入れて下さいましたよ!!

ヤングと焼き餃子

ヤングの方は、娘の家用に買いました。大きいチャーシューが付いて来ます。
ねぎとメンマも付いてきますよ。

2人前のスープです。

アタシは、餃子は基本的に家で焼いて食べるのが好きです。
娘は、料理が不慣れなので、焼いたものが欲しいと言ったので、焼いたものを買いました。

おうちでラーメン屋さんごっこ

作り方のレシピも付いてくるので、安心してラーメン屋さんごっこできます(笑)

スープを鍋に入れて、冷凍のもつを一緒に入れて温めます。

本当は、ねぎもメンマも付いてくるんだけど・・・。
全部、娘宅にあげてしまったので、今回は自分の家の冷蔵庫にあったもので用意しました。味玉も買い忘れちゃったので、家にあったゆで卵を代用しました。
それから、野菜不足解消に、もやしとキャベツも茹でてトッピングします。
キャベツは、小分けにして冷凍してあったものを使いましたよ。
実は、家の冷凍庫には今たくさんの食材が入っています。いつ何があっても困らないように備蓄してるんです。時々、そのストックを消費しながら、バランスを取っています。
後は、別鍋にお湯をたっぷりと沸かして、麺を5分ほど茹でて温めたスープと合せて完成です。

おうちでダルマヤラーメン

こんな感じの出来上がり!!

もつはお店で食べる物の1.5倍あります。もやしとキャベツを大量に、トッピングしたので栄養バランスも、ボリュームも満点です!!

このもつが、臭みもなくて柔らかくて美味しいんですよ~~!

ダルマヤラーメンの麺は、自家製麺!
もちっとした食べ応えのある太麺です。この麺、不思議と伸びないんですよ。家だと、作るのもモタモタ・・・。食べるのにも、モタモタしがちなんだけど、最後まで美味しく頂くことができました!!

冷凍餃子も焼いて一緒に、頂きました。
外はパリッと中はジューシーな、お店の味そのままに楽しむことができました。

焼き方レシピも付いてくるので、この通りにすれば大丈夫ですよ!
でも、自分で焼くのは苦手だわって方は、焼いた状態のお持ち帰りも可能です。

おうちでラーメン屋さんごっこ
やってみました。
小さいお子さんがいらっしゃるご家庭では、一緒に作って楽しめるので、外へ自由に遊びに行けないこの時期には、最適な家庭科の勉強になりますよ(笑)

また、地方発送にも対応されているそうです。都会へ就職されたり、県外の大学など進学された地元の方からの要望で、以前から対応されているようです。
この機会に、富山ブラックが食べてみた~~い!
と思っている、そこの貴方!! お店に問い合わせて、試してみてね♪

お店情報

住所富山県富山市北代5332

電話:076-436-3588

営業時間:11:00~21:00

定休日:月曜日(祝日は営業)

食べログ Retty 公式HP

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25 COMMENTS

にざんさ

このお持ち帰りセットはいいですね^^
自宅で作るのも簡単ですし、具がセットになってるのでお店とあまり
変わらない味が食べられるのはいいですね~^^

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みいこ

にざんささん♪

そうなんですよ~。ネギまで一緒についてくるとは思ってなかったです。
スープを温めて、麺を茹でて付いてる具材をのっけるだけですからね!

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ディーオン

やっぱ家ラーが一番安全やな・・・僕も毎日袋麺。
まぁ余計なお金使わなくなったのがイイが外で食いてー

そう言えばココもテイクアウトできるんならまた行ってくっかな・・・。

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みいこ

ディーオンさん♪

家で食べるのが一番安全ですね。
自分で茹でるの面倒なら、茹でたのテイクアウトできるお店も富山には結構あります。
アタシの相方がもっと大食いなら、鍋持参で某店のテイクアウトしに行くんだけどねぇ・・・。

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ひめぐま

もう一度しかもtake outでB級ラーメンの王様に出会えるとは光栄ですこんな事態になって食べ物を出すお店はどうやって踏ん張るか試行錯誤ですね応援しているみいこさん素敵です

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みいこ

ひめぐまさん♪

ほんと、外で食べるのも随分としんどくなってきましたw
飲食店は死活問題ですよ!
テイクアウト作戦も、長期になればなるほど明暗が分かれると思います。
お気に入りのお店は、なくなって欲しくないですからね。
竹槍で応援してます(笑)

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けいた

トッピングまで付いているとお家でもしっかりとお店の味を楽しめますね(^o^)/
電話予約で取りに行く形でしょうか?
でもまだ家にラーメンのストックが大量にあるので怒られるかな・・・・(笑)

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みいこ

けいたさん♪

アタシは、お店の暇な時間帯に行ってその場で注文して用意してもらいました。
事前にTELしておいた方がお店の方は、喜ばれるかな?
みいこさんのブログ見て、買いに来ました!!
って言うと、若い3代目は喜んでくれると思います。
袋のラーメンは、お昼に。たまにお店の美味しいのは、ディナーでいかが?

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ゆかちん

おうちでダルマヤラーメンいいですね(^^)
モヤシ追加とか自分好みにアレンジするのも楽しそうです!
これからの新しい楽しみ方かも知れませんね。

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みいこ

ゆかちんさん♪

お店で食べるのが不安って方は、テイクアウトが無難ですよね♪
小学生ぐらいのお子さんがいると、家庭科の勉強にもなります(笑)
うちの大きな子供は、この家庭科の授業を拒否しますwww

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ゆたこ

今自粛中なんで、こんなおうちでラーメンってあったら、本格的に作れるね~(^^♪うんまそう~!!!モツもあったらビールも飲みたくなりますよ(^^♪

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みいこ

ゆたこさん♪

いつものインスタントの袋のラーメンの方がやす上がるけど・・・
そろそろ飽きてきませんか?
たまに、家でもお店の味が楽しめるのはいいもんです♪
餃子ともつで、黄金の液体飲むのもいいよね~~

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ずず

袋と麺、別々だと便利
慌てて帰らなくてよい
テイクアウトの波に乗れないお店はすごく苦労してるよね

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みいこ

ずずねーさん♪

温かいものと、冷たいもの、冷凍のものと3つの袋に分かれてきましたよ。
もうね、猫も杓子も飲食店はテイクアウトを初めてます。
かなりの競争ですよ~w
これ、人気店とそうじゃないお店で明暗がくっきりと分かれる気がしてます。
魅力的なお店は、テイクアウトでも強いですよ!

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あぽろん

完成品を持ち帰るとどうしても時間制限がネックになりますよね
自宅で作れるスタイルのテイクアウトなら隣県からでも買いに行けますよね!
…それじゃあ外出自粛にならないですね(^^;)

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みいこ

あぽろんさん♪

ですね~。麺類は特に、完成品のテイクアウトは近くの方じゃないと無理です。
富山の二郎系のお店でも、生麺の販売も開始されましたよ!
SNS見てるとラヲタは、根性ありますよ~
みんな、鍋持参で買いに行ったり、生麺販売されたと聞いて買いに行って自宅で作ったり・・・。しまいには、スープから自作して、オリジナルラーメン作るのが流行そうな勢いですw

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ことぶき

お店のスープで食べられるのがいいですね。
チャーシューもおいしそう。

今日は用事で出掛けて、イオンの天一で遅いお昼を食べたんですが
テーブルはちゃんと話してあるし、他のお客さんとの距離はたっぴりなんだけど
なんか落ち着きませんでした(^-^;

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みいこ

ことぶきさん♪

全てお店の味なので、料理下手くそでも美味しくいただけます(笑)
イオンは危険なので、もう1ヶ月以上行ってません。すぐ近くに大きいのあるんだけど・・・。
昨日は、平和堂系列のショッピングモールの従業員の感染が確認されて、今日は休業するそうです。
他の方との距離が遠くても、落ち着かないその気持ち分かります・・・。

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zoff

ラーメンはお店で食べる或いはスーパーでカップ麺を買う派人間です❗

餃子の持ち帰りは便利ですねぇ

無人の餃子自販機店舗も見かけますよ

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みいこ

zoffさん♪

インスタントもいいけど、たまには本格的なお店の味もいいですよ~~♪
無人の餃子の自販機って? 面白いものがあるんですね~

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zoff

餃子の自販機が有るのは無人直売所のことなんです。

家族向けのようです!

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みいこ

まるこんさん♪

石川でも、成美製麺さんとかが生麺の販売を、はじめていますね。
ラオタは、みんなパワフルですよ~~w
これだけ自粛が広がってても、ラーメン愛は変わらないですからね(笑)
自作チャーシューなんかを作って、プロが作った美味しい麺で食べるのもよし。
出掛けられない分、時間もたっぷりあるのでいろいろ楽しめますね!

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ももパパ

これ、いろいろとすごいですね〜(°▽°)
内容もそうだけど、ネーミングもセンスあるなぁ〜。
お店も私達もしばらくは、これでなんとか頑張っていくしかないですね(T-T)
ラーメン好きの私にはとてもありがたいです!

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みいこ

ももパパさん♪

ダルマヤラーメンの3代目はセンスがいいですよ!
写真が好きな方なので、感性豊かです。
石川のラーメン店でも、生麺のお持ち帰りは増えるでしょう。
平日はお仕事あるので、休日に家でクッキングも楽しいかも?ですよ~

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