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富山で買える【台湾カステラ】おすすめ店6選!人気の新感覚スイーツ!新店もあるよ

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最近、台湾カステラにはまってるのよね!

台湾カステラ?

2021年、注目のスイーツ台湾カステラ。焼き立ては、ふわふわ&ぷるぷる、冷やすとシュワシュワっとする独特の食感が人気のスイーツです。富山でも、チラホラ取り扱うお店も増えてきました。

今回は、そんな注目の人気スイーツ「台湾カステラ」を富山で、購入することができるお店をまとめてみました。

タップできる目次

台湾カステラとは?

台湾カステラとは

台湾では「古早味蛋糕(グーザオウェイ ダンガオ)」と呼ばれ、親しまれています。 現地の家庭では、一晩冷蔵庫で寝かせ、翌日に朝食やブランチとしていただくことが多いそうです。 一晩寝かせると味がなじみ、しっとりと濃厚な味わいになります。

台湾カステラは、時間の経過によって、いろんな食感を楽しむことができるんだよね!

台湾カステラ3変化

  1. 焼き立て→ふわふわ
  2. 粗熱が取れると→プルプル
  3. 冷蔵庫で冷やすと→シュワシュワ

焼き立てのふわふわの食感もイイけど、冷やしてシュワシュワのも美味しいよ!

富山で台湾カステラが購入できるお店

ミッシュローゼ (高岡市・砺波市・南砺市)

ミッシュローゼ イオンモール高岡店では、プレーンタイプの台湾カステラの販売を行っています。

先日、買ってきました。ワンホールタイプで、賞味期限は冷蔵で4日間あります。

サイズをはかり忘れてしまったんだけど、直径15~18センチほどありました。

見た目はチーズケーキのようだね!

切り分けて食べると、シュワシュワとしたスポンジが口いっぱいに広がります。軽い食感なので、ぺろっと食べれちゃいますよ。お土産などにも重宝しそうですね。

焼き立ては、こんな感じでぷるぷるなんですね。

その他のミッシュローゼ各店(砺波店・ショッピング ア・ミュー店・イオンモールとなみ店)では、生クリームとフルーツをサンドした台湾カステラの販売を行っているようです。

こちらも、美味しそうですね。店舗詳細はお店のHPで確認してみて下さいね。

ミッシュローゼ イオンモール高岡店

住所富山県高岡市下伏間江383 イオンモール高岡東館1階
電話:0766-27-3888
営業時間:10:00〜21:00
Instagram 公式HP

菓匠かじわ屋(南砺市)

南砺市福光にある、菓匠かじわ屋。老舗和菓子店ですが、台湾カステラの販売をしています。

店内には、たくさんの種類のお菓子が並んでいます。かじわ屋と言えば、米粉を使ったバームクーヘン木楽里(きらり)が有名なんですよね。

台湾カステラを2つ購入。お店のレトロなキャラクターが描かれた、紙袋に入れてもらいました。

かじわ屋の台湾カステラは、食べ切サイズです。価格は1つ200円とお手ごろなのも、人気になっています。

レトロなキャラクターの焼き印が、また可愛いんですよね。切ってみると、ぷるぷるでふわふわでした。

これは、一人で1個は軽く食べれちゃいますよ。

台湾カステラは、通常12時~13時頃店頭に並ぶようです。売切れの場合もあるので、事前に電話にて予約をしておくと確実のようです。

かじわ屋の台湾カステラは、Instagramでも紹介しています。後から見返したい場合は、保存しておくと便利ですよ。ぜひ、Instagramのフォローもよろしくお願いします。

菓匠かじわ屋

住所富山県南砺市福光6780-1
電話:0763-52-0066
営業時間:8:00~19:00(日曜のみ18:00閉店)
定休日:火曜(祝祭日の場合は翌日)
Instagram 公式HP

ビッグファイブ(我家的厨房 Big5)(富山市)

富山市新富町にある、我家的厨房 Big5(ビッグファイブ)。リーズナブルで美味しい中華料理が楽しめると、評判のお店です。そんな、中華料理店で台湾カステラの販売を行っています。

台湾カステラの種類価格
プレーン800円
抹茶900円
ココア900円
チーズ1,000円

ビッグファイブの台湾カステラは、パウンドケーキ型のワンホールサイズです。当日販売もあるようですが、前日までの予約が確実です。ご自宅用・お土産・差し入れにもお手軽ですね。

季節限定商品の販売もあります。詳しくはお店のSNSをチェックしてみてくださいね。

ビッグファイブ(我家的厨房 Big5)

住所富山県富山市新富町1-4-1 ファイブワンビル 2・3F
電話:076-431-8076
営業時間:17:00~22:00(L.O21:00)
定休日:不定休
Instagram Twitter
公式HP

台湾甜商店 ファボーレ富山店(富山市)

フューチャーシティーファボーレの1階にある、台湾スイーツのお店「台湾甜商店」。

こちらのお店の台湾カステラは、一晩冷蔵庫で寝かせた高密度なのが特徴です。寝かせることでカステラ全体に味が馴染み込み、美味しさがギュッと閉じ込められます。

台湾カステラ価格
甜カステラ プレーン580円
甜カステラ アールグレイ640円
甜カステラ 甜黒糖クリーム720円

こちらの商品は、公式Webショップでも購入可能です。

画像引用:台湾甜商店公式HP

また、夏の期間限定フレーバーとして、甜カステラ 檸檬(レモン)720円も販売しています。パッケージも爽やかなデザインでお洒落ですよね。

こちらの商品は、9月末までの期間限定商品です。さっぱりと味わえる、後味爽やかなカステラです。

台湾甜商店 ファボーレ富山店

住所富山県富山市婦中町下轡田165-1 フューチャーシティファボーレ 1F
電話:076-464-5933
営業時間:10:00~21:00 (L.O 20:30)
Instagram 公式HP

おやつ工房(南砺市)

南砺市福光にある「おやつ工房」。店主さんは2児の母。赤ちゃんでも安心して食べる事のできる無添加おやつを探していたのですが、近くに取り扱っているお店はなかったそう。それなら、自分で作っちゃえ!と言うことで、手作りしたのが始まりだそうです。

いろいろな種類を作り、実家や友人へお裾分けしていくと「美味しい」という噂が広がっていきました。そして、実家の一部を改装しテイクアウト専門のお店を、2020年7月にオープンさせました。

メインのお菓子は、シフォンケーキ・ドーナツ・台湾カステラなど。台湾カステラは、カップに入っているので手軽に食べる事ができますね。営業日は、毎週木・金・土の3日間。その他、臨時休業などはInstagramでチェックしてみてくださいね。

おやつ工房

住所富山県南砺市福光841-1
電話:
営業時間:10:30〜(商品なくなり次第終了)
木・金・土曜のみ営業
定休日:不定休
Instagram

純生カステラ キミとホイップ(富山市)

純生カステラキミとホイップは、名前の通りキミ(卵黄)とホイップ(メレンゲ)にこだわった純生カステラ専門店です。契約農家で育てられた国産卵を使用した「ふわっしゅわカステラ」をお楽しみください!

フレーバーは、プレミアム純生カステラ・宇治抹茶カステラ・珈琲カステラの3種類。大きさは、ホールとハーフサイズがあります。

純生カステラ キミとホイップ

住所富山県富山市婦中町速星92-1
電話:076-482-6709
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休
Instagram

まとめ

いかがでしたか。新食感スイーツ、台湾カステラ。ふわふわ&ぷるぷるの台湾カステラは、一度食べると癖になりますよ。県内にも、購入可能なお店が徐々に増えて来ましたね。

通販なら、手軽に人気の台湾カステラを購入することも可能ですよ。みなさんも、試してみてくださいね。

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コメント

コメント一覧 (10件)

    • ももパパさん

      シフォンケーキのように軽くて、でも同じじゃないんですよね!
      時間の経過によって食感も違うので、機会があれば食べて見て下さいね♪

  • カットのカステラが出てきたってことはそれだけ台湾カステラが浸透してきたってことよね
    しかし、台湾カステラを一番よくわかるのは、クリームもフルーツもなにも乗せない、カットなしの丸々のものやとおもいます
    まずはそこから
    はい、もちろん、これだいすきです

    • ずずねーさん

      さすが、ねーさんやね!
      アタシは甘いのとかパンにうといので、やっと食べてみたところです(笑)
      どこのお店のも美味しいけど、微妙に食感とか違うよね。
      カロリー結構あるらしいので、少しずつ制覇していきます。

  • 台湾カステラ未経験です(^^;)
    見た目フワフワなんですけどね~
    冷やすとシュワシュワというのがなかなか想像できません
    やはり実際に食べてみないと…(^^;)

    • あぽろんさん

      不思議な食感なんですよ~♪
      金沢には専門店もあるので、一度食べてみてね!

  • 一番最初のブログの八幡のすしべん!何食べても美味しいんだよね~(^^♪
    みいこさんのブログに触発されて早速すしべん行ってきました(^^♪

    • ゆたこさん

      あそこは、ゆたこさんの家の近くだと思うんだけど・・・。
      安くて美味しいから、富山にも復活して欲しいなぁ~~!

  • カステラは危険なのでスルーさせていただきますww
    スプーンヌードル行かれたんですね。
    お店の周りのロケーションがのどかですよね~(笑)
    また、食べに行きたくなりました!

    • ゆかちんさん

      そうですね。糖質バクダンだからやめましょうw
      スプーンヌードル初めて行きました。
      なんとものどかな場所でした☆

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