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閉店【キミとホイップ 富山店】北陸初出店台湾カステラのお店!富山市婦中町速星に10月14日オープン!予約もできるよ♪

最近、台湾カステラがマイブームなんだよね!

新しく富山に、台湾カステラ専門店がオープンするらしいよ!

最近、何かと話題の台湾カステラ。みなさんは、食べた事ありますか?

台湾カステラは、ふわふわ&プルプルで食べるとシュワシュワする、新食感スイーツとして近年注目されている台湾スイーツです。

そんな、話題のスイーツ専門店が、富山市婦中町速星に10月14日(木)オープンしました!

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純生カステラ キミとホイップ|どんなお店?

画像引用:キミとホイップHP

純生カステラキミとホイップは、名前の通りキミ(卵黄)とホイップ(メレンゲ)にこだわった純生カステラ専門店です。契約農家で育てられた国産卵を使用した「ふわっしゅわカステラ」をお楽しみください!
引用:キミとホイップ

純生カステラキミとホイップは、全国に28店舗(2021年10月現在)ある、台湾カステラ専門店です。

北陸初出店なんだって!

キミとホイップ|場所は?

場所は、富山市婦中町速星92-1。以前は、リカープラザことぶきやがあった場所です。

お店の前には、比較的広めの駐車場があります。

開店して初めての週末。お店に行ってみると「完売中」の看板が立ててありました。

人気だね~!

実は、みいこさん事前にWebで予約をしてからお店に来ました。北陸初出店のお店なので、しばらくは混雑が予想されます。予約は、電話とWebから可能なので買いたい人は予約をオススメします。

Web予約の方法は、最後の方に記載してあるので参考にしてみてくださいね。

キミとホイップ| 店内の様子

ポップな感じのお洒落な店内。ガラス張りになっていて、焼き上がった台湾カステラがズラリと並んでいるのが見えます。

キミとホイップ| メニュー

画像引用:Instagram
カステラ価格
プレミアム純生カステラ(ホール)1,060円
プレミアム純生カステラ(ハーフ) 630円
宇治抹茶カステラ(ホール)1,260円
宇治抹茶カステラ(ハーフ) 730円
珈琲カステラ(ホール)1,260円
珈琲カステラ(ハーフ) 730円

純生カステラ・宇治抹茶カステラ・珈琲カステラの3種類。

それぞれ、ホールとハーフサイズがあります。

サイズが選べるのがいいね!

焼き上がりは1時間毎。時間によって焼き上がる種類は事前に決まっていて、抹茶と珈琲味は1日2回のようです。

キミとホイップ|ネット予約も可能

プレミアム純生カステラプレーンのホールタイプのみ、ネット予約が可能です。

並ばずに買えるのはうれしいね!

InstagramでWeb予約の告知がされていたので、事前にWeb予約しておきました。

予約方法

STEP
お店のHPにアクセスする

Instagramのプロフィール欄に記載のお店のHPへアクセスして、予約画面を表示します。下記のボタンからもお店のHPにアクセスできますよ。

\事前予約はここから /

STEP
予約個数と日時を入力する

予約個数と、日時を入力する。

STEP
予約内容を確認して連絡先を入力する
連絡先を入力する
  1. 姓名(漢字)
  2. 姓名(かな)
  3. 携帯番号
  4. メールアドレス

確認用の連絡先を入力しよう!

STEP
予約完了で予約番号がメールで送付される

これで予約は完了だね♪

店頭で引き換え時に番号を伝えよう!

キミとホイップ| 買ってみた

プレミアム純生カステラ(ホールサイズ) 1,060円

水玉模様のポップな箱に入っています。

カステラには、キミとホイップの焼き印が施されています。

ちょっとしたお土産にもよさそうだね!

きめの細かいズッシリ感がある、なんとも表現が難しい濃厚なカステラです。

まずは、普通に食べてみます。シュワシュワ感がたまらん美味しさです。

キミとホイップ|美味しい食べ方

画像引用:キミとホイップHP

台湾カステラは、焼き立てから時間の経過によって、食感が変化していきます。

いろんな食べ方を試してみて、自分の好きな食べ方を見つけてみるのも楽しいですね。

台湾カステラ3変化

  1. 焼き立て→ふわふわ
  2. 粗熱が取れると→プルプル
  3. 冷蔵庫で冷やすと→シュワシュワ

購入の翌日の朝食に、表面をトースターで焼いて食べてみました。外はサックリ、中はシュワシュワの楽しい食感でした。

みいこは冷たく冷やした、シュワシュワも好きだったよ!

まとめ

北陸初の台湾カステラ専門店、純生カステラキミとホイップ。しばらく人気は続きそうなので、購入は予約をオススメします。

ふわふわ&シュワシュワな不思議食感の台湾カステラ。貴女も体験してみてくださいね!

お店情報

純生カステラ キミとホイップ

住所富山県富山市婦中町速星92-1
電話:076-482-6709
営業時間:11:00〜19:00
定休日:不定休
Instagram

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富山で台湾カステラが買えるお店まとめ!

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コメント

コメント一覧 (10件)

  • 台湾カステラはまだ食べたことがないです。
    食べてみたいとは思ってるけど、
    売ってそうなところ(街なか)に行かない(^-^;
    他にもいっぱい食べてみたいものがあるなぁ。

    • ことぶ喜サン

      なんか変わった食感で美味しいですよ。
      専門店じゃなくても、普通のお菓子屋さんでも売ってるところありますよ~

    • ずずねーさん

      さわさわ~と食べやすいので、ハーフなら一人で食べられるかも?

  • なんだかフワフワデ食慾そそるわ~(*^_^*)
    誰にもやらんと一人で食べたいっす。。。(汗)

    • ゆたこさん

      ゆたこさんなら、ワンホール一気も余裕そうやねw

  • そんなにハマるのか…
    流行にのるのは疎いんですけど、なんか気になる…
    やっぱ食感が想像できなくて(^^;)

    • あぽろんさん

      今まで食べた事のない食感なのでね。
      これは食べてみると、よくわかります!
      金沢にも売ってるので、食べてみてくださ~い♪

  • 台湾カステラ食べたことないです。
    ってか、カステラ自体もう何年も食べてないです。
    チートディに食べたいものがどんどん増えてく~(笑)

    • ゆかちんサン

      普通のカステラみたいに、カサカサしてないのでいいですよ!
      とにかく1回試してみてください♪

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