リロ氏の話題のホットサンドメーカーレシピ公開中

【ラーメン大翔@富山】ライトブラックのほどよいしょっぱさがイイね!

こんにちは、みいこです!!

昨日は午後から富山市で某経済評論家さんの講演会に参加~♪

ランチは途中でチャチャっと済ませます🍜

f:id:miyu_mamasan:20190315161817j:plain

富山市古沢、ファミリーパークの近くにある

ラーメン大翔

f:id:miyu_mamasan:20190315161831j:plain

こちらは富山市のラーメン店五衛門

長らく修業されてた方が独立開業されたお店だそうです😊

f:id:miyu_mamasan:20190315161853j:plain

店内は手前に小上がり席が3つとカウンター

奥の方にも小上がり席がありますね!

木目調の清潔感あふれる店内ですね~

f:id:miyu_mamasan:20190315161911j:plain

f:id:miyu_mamasan:20190315161937j:plain

f:id:miyu_mamasan:20190315161952j:plain

f:id:miyu_mamasan:20190315162020j:plain

f:id:miyu_mamasan:20190315162037j:plain

しょうゆラーメンだけだと思ってたのに。。。味噌ラーメンもあるんですね♪

トッピングにモッツアレラとかトマトとかある😳

とりあえず初めてなので醤油から攻めてみましょう~♪

f:id:miyu_mamasan:20190315161758j:plain

チャーシュー麺(並)900円 + 味玉 100円

f:id:miyu_mamasan:20190315162056j:plain

少し濃めの色のスープ

チャーシューは綺麗に花びらのように並んでます

f:id:miyu_mamasan:20190315162109j:plain

キリッと醤油が全面にでたスープですが、富山ブラックほどの濃さはありません

f:id:miyu_mamasan:20190315162126j:plain

麺は中太ストレート!!

有名な富山ブラックのお店の麺とよく似た感じです

濃いめのスープを程よく吸って

超美味しい~~♪♪

これは、みいこさん好みの麺です (o^―^o)

f:id:miyu_mamasan:20190315162142j:plain

豚バラチャーシューは6枚も入ってて食べ応えバッチリ😍

f:id:miyu_mamasan:20190315162156j:plain

味玉もほどよい加減に仕上がってました😃

食べログ等のレビュー見てると・・・

開店当時はもうすこしライトな感じだったのかな?

富山ブラックとは言えないけど

濃いめのスープは白飯が欲しくなるレベルでしたよ~

ライトブラックって感じかな~~?

個人的には好きなタイプでした🍜

美味しかったです!また食べに行きますね~~



この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

この記事を書いた人

食べ歩きが大好き♪
富山・石川で食べたラーメンやB級グルメ、気になるイベント情報などを発信しています。基本的に、おしゃれな高級なものより、庶民的なグルメが好みです!

コメント

コメント一覧 (4件)

  • ここ何処??と思いきや富山市、はじめて聞
    くお店ですが、チャーシューがまんでうまそう!
    あぁ、また課題増えたな~、しかしもうブログ
    で稼いでる訳??稼ごうと思ったら有料って
    書いてあったが、、、なんかイッパイ付いてる
    し、もうはじまってるね~凄い!!
     

  • コチラの麺は確か新村製麺さんの物を使ってて、「大喜根塚店」や「楓の花」さん、旧めん八婦中店さんなんかでも使ってると思います^^
    めっちゃ食べてみたい一杯なんですが、休みが被ってて食べに行けてないんですよね~(TT)

  • >ディーオンさん
    ここディーオンさん行ってなかった?
    誰か石川の人行ってた思ってたけど・・・違ったかな?
    ブログは、まだなんにもしてないよ~w
    とりあえず、時々記事書いてるだけでレイアウトもいじってない。。。
    ましてやアフェリなんて登録すらしてないよ・・・まずはヤフーのデーターを綺麗になおしてfc2に移行して、はてなに戻す作業をもう一度しようと思ってる(汗)
    あ、そういえば何度かヤフーからFC2にデーター移行したらコメントもコピーできたって人いたよ~~

  • >にざんささん
    そうだったんだ~この麺がね、めっちゃ美味しい♪アタシの好みのヤツなんよ~
    ブラック大好きな、にざんささんならきっと気に入ってくれる1杯だと思うよ♪♪

dhi-onn131 へ返信する コメントをキャンセル

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

目次
閉じる