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ますの寿司より人気?!【源 ぶりかまめし】ヒルナンデスで紹介!全国駅弁ランキング1位に選ばれた人気の富山県の駅弁!

全国駅弁ランキング1位になった駅弁って富山の駅弁なんだってー。

富山なら「ますのすし」じゃないの?

画像引用:【公式】ますのすし本舗源 Instagram

2022年1月11日、日本テレビ系列のお昼の情報番組「ヒルナンデス」で、駅弁マニアが本気で選んだ「全国駅弁ランキング」が発表されました。

なんと、その全国駅弁ランキング1位に輝いたのが、源の「ぶりかまめし」だったそうです。源と言えば、ますのすしを製造販売する会社で富山県一番のシェアがあります。

富山の駅弁=ますのすしのはずなのに・・・。鱒の寿司を越える駅弁に、みいこさん興味津々です。

と言うことで、早速「ぶりかまめし」を食べてみたので、レポートしてみたいと思います。

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源 ぶりかまめし|購入できる店舗は?

源の「ぶりかまめし」は、JR富山駅・新高岡駅とロードサイドの各店舗、期間限定ですがオンラインショップでの購入が可能です。

源の店舗一覧

各店舗の営業時間等の詳しい情報は、源の公式サイトにてご確認下さい。

今回は、家から近い新高岡駅の構内にある売店で購入しました。

JR新高岡駅 コンコース売店

住所富山県高岡市下黒田3011
電話:0766-73-2224
営業時間:7:00~20:00
定休日:
公式HP

新高岡駅の源の売店は、新幹線のりばの改札前にあります。

源は、今では「ますのすし」で有名ですが、元々は駅弁を製造販売していた会社なんだそう。

だから、ますのすしの他に駅弁がたくさん売っているんだね。

ぶりかまめし有りますか?

あと1つだけなら有りますよ。

買いに行ったのは、日曜の12時半ごろでした。

TVで放映されたこともあり、よく売れているとの事。ギリギリ予約なしで、ラス1がゲットできました。

平日:2日前までの予約販売
土日:予約なしでの店頭販売

平日は、2日前までの予約で購入することができます。土日は、予約なしでも店頭で購入可能だそうです。確実に購入したい場合は、事前に取り置きをお願いをするといいと思います。

源 ぶりかまめし|どんな駅弁?

「ぶりかまめし」は、「ぶり釜めし」ではなく「ぶりカマ」なんですよね。

商品名だけ見ていると「釜めし」と勘違いしますが、ぶりカマ入りの「お弁当」です。

なんだか、ややこしいなぁ。

「源 ぶりかまめし」はこんな駅弁
  • 骨まで柔らかく煮込んだ「ぶりカマ」入りの駅弁
  • ご飯はわさび菜をまぶした酢飯を使用
  • 富山湾の宝石しろえびとわかめ入り
  • 冬季限定(10月~3月)商品
  • 価格は、税込1,200円(2022年1月現在)

ぶりカマは、ブリのえらの後ろのことで一匹から2つしか取れない、貴重な食材です。

その、ぶりカマを骨までじっくりと柔らかくなるまで煮込み、こだわりのタレに漬けて香ばしく焼き上げたものを、わさび風味の酢飯の上に乗せてあるとの事。

この説明書きを読んだだけでも、美味しさが伝わってきます。

賞味期限は当日いっぱいです。ご飯は富山米を使用。栄養成分表示を見ると、1食分当たり989kcalと記載してあります。結構カロリーは高めですね。

源 ぶりかまめし|食べてみた

箱を開けると、輪っぱ飯風の容器に入った「ぶりかまめし」と、割り箸などが入っています。

なんだかワクワクしてきたよ!

蓋を開けると、甘辛く味付けしたぶりカマ・わかめ・しろえび・刻んだ甘酢生姜が、ご飯の上に乗っています。

山椒も付いているんだね!

ぶりかまは、2日間じっくりと骨まで柔らかくなるまで煮込み、特製の甘辛いタレに漬けて、香ばしく焼きあげてあります。

香ばしいイイ香りがするよ!

身は、想像以上に柔らかいです。箸でホロホロと簡単に崩れます。

甘辛い味つけのぶりかまは、身がふっくらとしていて、ふわふわです。

これ、めっちゃ美味しいよー。

ご飯は、わさび菜をまぶした酢飯です。酢飯ですが、ほんのり酸っぱい程度の優しい味です。

わさび菜の爽やかな風味と、甘辛いぶりかまの相性はバッチリ。

しろえびとわかめのトッピングが、富山湾をイメージさせますね。

刻み甘酢生姜と一緒に食べると、さっぱりとして、これまた美味い。

山椒が付いていたので、味変にぶりかまの上にかけてみました。

ぶりかまに山椒、初めて使ってみましたが、甘辛いタレに爽やかな山椒は合いますね。

最後まで、飽きずに美味しくいただきました。

源 ぶりかまめし|期間限定でお取寄せも可能

ぶりかまめしは、期間限定で源のオンラインショップでの購入も可能です。

受付期間:2022年1月7日(金)9:00~1月28日(金)

※「ぶりかまめし」は北海道・青森・九州・沖縄地域の方への配送は不可、賞味期限は商品到着の当日いっぱいです。

\ぶりかまめしの購入はここから/

まとめ

駅弁マニアが本気で選んだ「全国駅弁ランキング1位」になった、源のぶりかまめし食べてみました。

駅弁大会の駅弁300種類以上から厳選して選んだだけありますね。これは、ますのすしにも負けない(1位だから勝っている)駅弁でした。

富山県民としては、鱒の寿司を推したいところですが、「ぶりかまめし」もかなり美味しかったです。3月までの冬季限定商品なので、気になる方は今のうちに食べてみてくださいね。

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↑富山の情報はここをクリック!

源の自販機もあるよ!

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コメント

コメント一覧 (12件)

  • 初めて内容を知りました(^_^;)
    それよりも昨年食べたかったますのいぶし寿司をまだ食べていないので、今年こそチャレンジです♪

    • けいたサン

      いぶし寿司?そう言えば、ますのすしミュージアムに去年行ってたっけ?
      このぶりかま入りのお弁当美味しいよ!
      金沢駅にも多分、売ってるとおもうよ。

  • これはアルコールにも合いそう! めっちゃうまそうやし新幹線乗って買いに行こうかな(*^^*)

    • ゆたこサン

      甘辛い味付けなので、アルコールにも合いますよ!
      金沢駅でも買えるんじゃないかな?
      機会があれば、食べてみてねー♪

  • 晩ごはん前に見てしまった。胃がぎゅーってなる。
    骨まで食べられるって事ですか。
    身をほじくりださなくても良いと。

    • ことぶ喜サン

      夕飯前だと辛かったかなw
      なぜか骨はなかったです・・・。
      違和感なく食べていたのだろうか???

  • そうそう、このお弁当、ずっと気になっていたんです!
    ん? みいこさんの記事を見たら、食べたことがあるような記憶が…(笑)

    • ももパパさん

      ももパパさんなら、駅で駅弁買うこと良くあったのかな?
      源と言えば「ますのすし」が定番だけど、このぶりかまめしも、なかなかの味で美味しかったですよー。
      って、食べた事あるの?w

  • この番組みてました
    意外でした
    実際見てても買わない部類だと思うけど、紹介されたからにはやっぱり食べてみたい
    高岡に行く楽しみができました

    • ずずねーさん

      観てたのねー。
      源なら普通、ますのすし買うから、こういう商品あってもスルーするよね。
      これ、金沢駅にも多分売ってると思うよ。土日なら予約なしで購入できるみたいから、買って食べてみてー。

  • 以前から気になっていた駅弁
    いつでも食べれるだろうと高括ってたら、けっこうバズっていたのですね
    こりゃあ当分食べれないぞ…(^^;)

    • あぽろんサン

      こんな駅弁があることすら知りませんでしたよー。
      食べたら、なかなか美味しいじゃないですか(笑)
      金沢駅のお店でも売ってないかな?
      早い時間なら買えると思うけど・・・。

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