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【糸庄本店】富山で人気の「もつ煮込みうどん」を食べるならココ!寒くなったら恋しくなる老舗の味!

こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です!

北陸の冬も、本番になってきました。富山生まれ、富山育ちのみいこさん、慣れてるとは言え、やっぱり冬は好きになれません。

寒い日に、ふと無性に食べたくなる物って、ありませんか?
そうそう、ふーふーしながら食べるアレですよ! 今回は、そんな寒い日にぴったりの、富山のソウルフード的な料理を食べに行ってきました。

目次

糸庄本店

糸庄本店 富山やちゃ

場所は、富山市太郎丸。国道41号線沿い、太郎丸の宝くじ売り場の横にお店はあります。写真には、写っていませんが実は、行列ができてたんです。このお店では、いたって普通の光景なんですけどね。元々、人気のお店でしたが、有名人が多数来店して、かなり知名度が上がっていると思います。

諦めて帰ろうかと思ったんだけど、母が食べたことがないので、食べてみたいと言うので中に入ることにしました。

券売機で食券購入

糸庄本店 富山やちゃ

お店の中に入ると、中でも行列ができてます・・・。

メニューはたくさんあるようだけど、こちらのお店の注文の90%はもつ煮込みうどんです。並ぶのが面倒な方や、家でゆっくりと食べたい方には、テイクアウト用のおみやげもつうどんもありますよ。

\くわしいメニューはここから/
糸庄メニュー表

糸庄本店 富山やちゃ

食券を券売機で購入してから、お店の人に渡します。

半券と一緒に、番号札が渡されました。外で待つのは寒かったので、中で立って待つことに。

先客15組ぐらいでしょうか。

糸庄本店 富山やちゃ

食券を渡すと、自動的にオーダーが入ります。

手際よく鍋がセットされていって、次々とモツ煮込みうどんが大量生産されていきます。見ていると、凄く楽しいです。

冬の寒い時期はいいけど、夏は地獄なんだろうなと余計な事を考えながら、順番を待ちました。

もつ煮込みうどん+ライス+玉子

糸庄 もつ煮込みうどん 富山やちゃ

呼ばれて、席に座って3分ほどで着丼です。

糸庄 もつ煮込みうどん 富山やちゃ

たっぷりのモツに、赤かまぼこ、ねぎがトッピングされています。

もう、地獄谷のようにぐつぐつと煮えてますよ!

熱々のスープをたっぷりと吸ったうどんは、硬すぎず柔らかすぎず、丁度よいコシです。

美味しい!!

うどんは地元の、氷見うどんを使っているんだそう。

たっぷりと入ったモツは、臭みもなく、めちゃ柔らかい。

トッピングで頼んだ玉子を割ってみます。とろっと、いい感じで崩れました。

食べ進めていくと、中から海老天が出てきました。入っていると思っていなかったので、なんだか得した気分です♪

天ぷらの衣が、またいい仕事してますよ。スープにほどよいコクがでていい感じです!

ライスを、おじや風にスープの中に入れても、美味しかったです。

まとめ

食べログ百名店にも選ばれている、人気のお店糸庄本店。いつ行っても行列です。

寒い日は、熱々のもつ煮込みうどんを食べると、身体の芯まで温まってオススメです。新しく、カレーもつ煮込みうどんがメニューに加わったそうです。今度は、カレー味挑戦してみたいです。

お店情報

住所:富山県富山市太郎丸本町1丁目7−6
電話:076-425-5581
営業時間: 11:00〜15:30(LO15:00)
     17:00〜23:30(LO23:00)

定休日:火曜日・第1・3水曜日(火曜日が祝日の場合は営業。翌日水曜日休業日)
食べログ Retty 
公式HP
 



糸庄 もつ煮込みうどん 富山やちゃ

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コメント

コメント一覧 (20件)

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    こちらは20年以上行っていませんが、あの頃と変わらぬ
    美味しさが伝わってきますね♪美味しそう(^^)v

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    こんにちはぁぁ~
    ほほぉ~、モツうどんに海老天まで入っているんですかぁ。
    モツだけでも美味しそうなのに海老天入りとはご丁寧で嬉しいですねぇ~

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    > ずずさん
    こちらのお店は、超人気店なんですよ~~
    若いお兄さんが手際よく作ってるの見てると面白いよ♪

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    > donkey_earsさん
    この前食べていらっしゃいましたよね♪
    アタシはなんと20年ぶりぐらいに行きました~w
    不動の人気だね~夏はお客さんもお店の人も大変だとおもうよw

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    > にざんささん
    いつ行っても混んでるよねw
    でも意外と回転は早い感じがしましたよ~
    ぜひ、この寒い時期に行ってみてくださいな☆

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    > ディーオンさん
    グツグツ煮えてるの寒い日に食べるのに丁度よいですよ♪
    カメラのレンズがくもるので写真撮りにくいですw
    ご飯との相性もバッチリでした!!

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    > やすさん
    あれ蓋で混ぜてるの?何してるのかと思った(笑)
    カウンターで見てたら面白かったよ♪

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    > こつまるさん
    ご飯と合いますよ~
    半分ぐらいは玉子入りの注文でしたよ♪

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    > ももパパさん
    裏に分店なんてあったんですか????
    今はないですよ~~w

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    > piellle300さん
    いつも前や横には行くんだけど・・・
    凄く久しぶりに入ってみましたよ~~♪
    さむーい日には身体の芯から温まってよかったですよ!!

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    > みるくさん
    金沢は、もつ煮込みとかあまりないですよね?
    富山にはモツうどんやらラーメンやらのお店。。。
    結構ありますよ~ここが一番流行ってるお店です!!

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    > たういさん
    そうなんですよ!!
    結構具も入ってて、モツの量も多かったですよ~~
    寒い日にはぴったりのランチでした♪

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    > あぽろんIIさん
    昨日はちらちらと雪も降っていたので・・・
    外に並ぶのなんてw
    無理矢理店内に入って待ってましたよ~~
    食べると汗がじんわり出てきましたw

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    > インスタントマンさん
    熱々は身体が温まって美味しいですよ~~

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    > げんさん
    ここ数日寒いですよねw
    ちょっと風邪引きそうになってます・・・

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    > 老猫さん
    街中からだと歩くと遠いですもんねw
    バスって手もあるけど。。。

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    > ドリームさん
    アタシと同じ程のブランクがあるんですね~
    あの頃はそれほど思わなかったんだけど・・・
    今食べると美味しかったです(笑)

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    > 小美(チビ)ちゃんさん
    そうなんですよ!!
    エビ天が出てきたので、なんだか得した気分になっちゃいました(笑)

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    > ゆたこさん
    ゆたこさんにはライス大盛りと一緒に食べてもらいたいですね♪

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