こんにちは！ みいこ（@toyama_miiko）です！
みなさんは、餃子はお好きですか？ みいこさん、餃子大好きなんです！
富山や高岡にある餃子店でテイクアウトしたものを、家で焼いて、熱々をビールと一緒に食べています。
今回は、ミシュランガイドにも掲載された事のある、京都で大人気のお店のお取り寄せが、できることになったと知って、早速注文してみました。
ぎょうざ歩兵
場所は、京都市東山区。京阪祇園四条駅から徒歩5分ほど。八坂神社の近くにお店はあります。
以前、ＴＶで京都の行列のできる餃子店として、紹介されていたのを観たことがあって、気になっていたんです。
コロナ禍で、旅行も満足にできない今日この頃、ネットで調べていると、お取り寄せを始めたとのこと。
さっそく、ぽちっとしてみました。
お取り寄せ 餃子
ぎょうざ歩兵のWebサイトへアクセスすると、お取り寄せ専用のページがあります。
- ぎょうざ 24個＋生姜ぎょうざ 24個セット 3,400円
- にんにく・にら入り ぎょうざ 48個 3,400円
- 生姜ぎょうざ 48個 3,400円
- 定期お届け ぎょうざ24個＋生姜ぎょうざ 24個セット 3,300円
１人前は８個。定期お届けは２週間ごとです。通常よりも100円お安くなっています。
注文してみた！
保冷用の簡易パッケージに、ぎょうざ歩兵の熨斗が輪ゴムでかけてあります。
お店のチラシが一緒に入っていました。
ＱＲコードが印刷されているので、次回注文するのも便利ですね。
ぎょうざ 24個＋生姜ぎょうざ 24個セット
今回は、にんにく・にら入りのぎょうざと生姜ぎょうざが入った、セットを購入しました。
保冷用のパックを開けると、こんな感じで２つ箱が入っています。
かなり小ぶりの冷凍餃子が、ぎっしりと入っています。打粉は、多めな感じですね。
焼いてみた！
フライパンに凍ったままの餃子を並べて、水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。水分が蒸発したら、仕上げにごま油を上から少し垂らして、こんがりとキツネ色になるまで焼きます。
手前が生姜ぎょうざ、奥がにら・にんにく入りのぎょうざです。
酢醤油と味噌たれ付き
右が酢醤油、左が味噌たれです。
酢醤油は、にら・にんにく入りの餃子に。味噌たれは、生姜ぎょうざに使うといいみたいです。
小ぶりの餃子は、外はパリっと中はジューシで、
めっちゃ美味しい！！
さすが、ミシュランに掲載されるだけありますね♪
一口サイズなので、何個でもガンガン食べられますよ～
生姜ぎょうざの中は、こんな感じ。この味噌だれとの相性が、すごくいいです！
にら・にんにく入りのぎょうざも美味しかったけど、みいこさんは、断然生姜ぎょうざだわ～♪
美味しすぎる！！
これは、実店舗で行列ができるのが分かります。
自分で焼いても、これだけ美味しんだから、お店で焼きたてをビールと食べると幸せなんだろうなぁ。
ホント、ぱくっと一口で食べれちゃうので、京都祇園の舞妓さんに人気なのも納得です！
そういえば、今年コロナ禍前に、ブロ友さんが祇園の本店で食べてたのよねぇ。羨ましい！！
Instagramの投稿みてると、お店で食べたくなってきました！
まとめ
とにかく、美味しいの一言につきる餃子です。
小さめだから、物足りないと感じる方もいるかも知れませんが、たくさん食べればOKです（笑）
これからの季節の、贈答品や手土産にも喜ばれそうですよ！
いつか、京都へ行ってお店で食べてみたいです♪
コメント
コメント一覧 （22件）
オイラの記事の紹介を頂き恐縮です(^^ゞ
いや～「歩兵」さんの餃子がお取り寄せできるのは知りませんでした＾＾
これ、本店で食べたのがホント美味しくて、また京都へ行ったら食べに行きたいんですよね～＾＾
是非お取り寄せもしたいですね～＾＾
にざんささん
密かにお取り寄せできるようになったみたいです。
コロナで京都もなかなか行きにくいですからね。
上手に商売されていると思います！
さすが、みいこさん。上手に焼いてますね〜！！
にざんささんの記事を見て以来、お店に行く機会をうかがっていたのですが、コロナのせいでしばらく実現しそうにないですね(T-T)
私もお取り寄せしようかな〜。
ももパパさん
餃子を焼くのは任せてください（笑）
ちょっとしたコツで上手に焼けますよ！
ぜひ、ももパパさんもお取り寄せして食べてみてください～
味噌ダレ+生姜ぎょうざ、ハマリますよ～♪
私も知らなかったですねえ～
歩兵さんの餃子はお取り寄せできるんでしたか！
最近インターネットでハイクオリティ食品の注文にハマってましてね自分。
みなさん同様、私もお取り寄せしてみようかな・・・
まるこんさん
たまたま調べものしてたら、ヒットしてね！
これは食べてみんなんやろ～？と思って、ポチとしてしまいました。
小ぶりなので、食べ応えはないけど美味しいですよ！
金沢の風天に似た感じですよ♪
まるこんさんの、高級お取り寄せ知りたーーい！！
なななんと名店の餃子！こりゃ～マジで美味しそうですね
このサイズなら普通に15個は食べれそう。
でも家の嫁が焼いたら本当の普通になるげんて･･･
こんな綺麗にパリパリ感 出せないんだよな～（笑
ディーオンさん
名店の味が家で手軽に楽しめるから、いいですよ～♪
１人前が８個なので、16個ぐらい余裕で食べれますよ（笑）
焼くの苦手だったら、ホットプレートを使うと意外とキレイに焼けますよ！
凄い嬉しい記事です(^o^)／
実は今年の5月の連休に行こうと頑張っていたのです(^_^;)
さっそくお取り寄せチャレンジしてみます♪
けいたさん
５月は今よりも、行けない雰囲気だったよねｗ
今ならまだ・・・（笑）
お取り寄せで試してから、お店にチャレンジだね♪
美味そう～！！！ビールに絶対合うし～(^^♪
本場の京都には行けないけど、お取り寄せできるんやったら、これはお得感満載やね(^^♪
ゆたこさん
餃子と言えばビールでしょ（笑）
ほんと、現地へ行かなくてもお店の味が楽しめるのは、ありがたいですね！
おぉ〜歩兵の餃子、お取り寄せ出来るんですね。
この小さめの餃子が好きなんですよね。
ひと口で完成する美味しさがたまりません。
これはたくさん仕入れてホットプレートでギョウパやりたい！
ゆかちんさん
ゆかちんさんは、お店で食べた事あるのかな～？
いいなぁ！
一口タイプで上品ですよね～。
いつも、もっとガッツリとしたのを食べているので、サイズ的に物足りなさもあるけど、味はピカイチなので、またお取り寄せしたいです♪
３月に大阪で餃子ツアーの予定だった
しかし、キャンセル
餃子大好き
一口って私達のようなかわいいおくちにぴったりね
ずずねーさん
一口サイズは、そうね～。
おちょぼ口の、アタシ達にぴったりかも？（笑）
お暑うごじゃりやす
コンガリ焼けとる餃子が美味しそうですよ♪
リンガーハット️なら餃子定食
1️⃣0️⃣個 1️⃣5️⃣個 でチョイスできることになってますよ❗
皿うどん(小)&餃子1️⃣0️⃣個コースが程好いです♪
餃子だけなら2️⃣0️⃣個食べれそうです
zoffさん
お元気ですか？
少し、暑くなってきましたね～！
リンガーハットで餃子は、実は食べた事ないんですよ～
20個も食べるの？zoffさん、大食いだったんですね（笑）
やっぱり、にざんささんが行ってらしたお店でしたか！
取り寄せできるのはありがたいですね
是非とも家でミシュランの味を堪能してみたい！！
「大人のモツ煮」って、これも取り寄せできるみたいですけど、お店ってどこにあるんでしょ？
買えることなら、富山に行った時に寄ってみたいんですけど、詳しい場所教えていただいてもよろしいでしょうか(^^;)
あぽろんさん
ミシュランの味が家で楽しめるのは、凄く嬉しいですよ！
大人のもつ煮は、インスタみると、キッチンカーと通販って書いてあるね。
移動販売しか利用したことがないけど、結構、売れるらしいですよ。オススメは味噌味です。
Instagramをチェックすると、８月の予定が書いてありますよ～。
明日と15日が砺波シマヤになってます。予定は順次更新していくみたいですよ！
https://www.instagram.com/futaba_uozu/?hl=ja
通販は、https://thebase.in/inquiry/futaba28
ここのお問い合わせフォームから、問い合わせればいいのかな？
もしくは、InstagramのDMから問い合わせてみてもいいかもれません。
ここのぎょうざ食べたことない～。
今度出掛けたついでにとは思うけど、
ビール飲んだら、帰るのが面倒になるなぁ(^-^;
上手に焼いてますね～。
次にアップする記事に餃子の写真があるんやけど
こんなん見せられたら恥ずかしくて出せへんなぁ(^-^;
ことぶきさん
ことぶきさんなら、このお店は近いから行けるよねぇ～
超羨ましい！！
餃子は、何度も焼くと慣れますよ！！
自分で焼くと、美味しさ２倍です～～