「あんた、スープカレー食べたないけ？」
１ヶ月に１度はそう言って、おかんが誘ってきますｗ カレーは認知症予防に効果があるって、最近言われているので積極的に食べたい料理なんですよね。と言うことで、ミシュランガイドにも掲載されてるお店 スープカレーマルナの前まで来たんだけど。。。アタシは久しぶりにジンギスカンが食べたいな🧡
こちらのお店は1階がスープカレーのお店、２階がジンギスカンのお店なんです！
で、予定変更でジンギスカンマルナの方へ
こちらのお店は昨年の２月にＯＰＥＮしました。プレＯＰＥＮ時に１度食べに来てるんです。今回はそれ以来２度目の訪問です。カウンターのみの小さなお店なので、席が空いているか心配でしたが、すぐに入ることが出来ました。
プレＯＰＥＮ時に比べると、お値段はかなり高くなってるかなｗ
ジンギスカン鍋を七輪の上に乗せて焼くスタイルです。
まず最初に鍋を牛脂でコーティングしてから、もやしとネギを焼いていきます。ジンギスカン２度目だけど・・・自信がないので、最初は店員サンに焼いてもらうことに。
上ラム（ロース）定食
最初にサラダと生ラム肉、つけだれが運ばれてきました。
店員サンが、まずはラム肉２枚焼いてくれました。
生ラム肉は焼きすぎると固くなるので、ミディアムで頂きますよ～
味変アイテムは、にんにく、唐辛子、塩
にんにくと唐辛子を、醤油ベースのあっさりとした、つけだれにたっぷり入れます。
そして、ご飯の上に乗せるんです！！ このラム肉は、柔らかくてクセもなくて
めっちゃまいうー (*^_^*)
北海道直送の生ラム肉は、ビール工場で食べた冷凍のジンギスカンとは別物ですよ！
ご飯がどんどん、すすみます😃
お味噌汁も付いて、ご飯のおかわりは１回無料でできます。追加で野菜焼きや、お肉のおかわりも可能ですよ😉
ラムに多く含まれる「カルニチン」は血圧・コレステロール値・体脂肪を下げる働きがあるので、ダイエット時に食べるといいんですよ～。鉄分もたっぷり含まれているので貧血の方にもオススメです！
ヘルシーで身体に良い栄養素が豊富なのがラム肉なんです💛
〆のデザートは１階のスープカレーマルナの方で頂けます。
デザートセットにした方がお得なんだけど。。。飲み物はいらなかったので、単品デザートにしました。
バニラアイスととろとろプリンのハーフ＆ハーフ
焼肉の後の〆のアイスって、さっぱりと美味しいよね～
本場北海道の味が富山で楽しめる貴重なお店です。土日のランチタイムは混んでいるので、早めの時間がオススメです。
ご飯一回だけお代わり無料！
僕はエンジンかかったら、ジャーの中空にするかも(笑)
ご飯進むの見てとれます(^o^)v