Instagramもフォローしてね→CLICK!

【ジンギスカンマルナ@高岡市】北海道直送の生ラム肉は臭みがなくて激ウマ!スープカレーマルナの姉妹店

URLをコピーする
URLをコピーしました!

「あんた、スープカレー食べたないけ?」

1ヶ月に1度はそう言って、おかんが誘ってきます。

カレーは認知症予防に効果があるって、最近言われているので積極的に食べたい料理なんですよね。と言うことで、ミシュランガイドにも掲載実績があるお店。「スープカレーマルナ」の前まで来たんだけど、アタシは久しぶりにジンギスカンが食べたい気分だったので、2階にあるジンギスカンマルナの方へ行ってみました。

タップできる目次

ジンギスカンマルナ

場所は、高岡市駅南。1階はスープカレーマルナ。2階がジンギスカンマルナになっています。

こちらのお店は、2018年の2月にオープンしました。実は、プレOPEN時に1度食べに来てるんです。今回はそれ以来2度目の訪問です。

カウンターのみの小さなお店なので、席が空いているか心配でしたが、すぐに入ることが出来ました。

メニュー

プレオープン時に比べると、お値段はかなり高くなってる感じです。

こちらのお店は、北海道直送の生ラムを使用しています。お肉は、上ラム(ロース)とラム(ショルダー)の2種類のみ。ライスはお替り1回無料で、その他にもやし・味噌汁・サラダ・つけものが付いたランチ限定のセットがあります。

アルコール類も充実していますね。ジンギスカンと一緒にビール飲みたいなぁ。

今日は、運転手なのでガマンです・・・。

上ラム(ロース)定食

最初にサラダと生ラム肉、つけだれが運ばれてきました。

カウンターの奥にある七輪の上にジンギスカン鍋を乗せて焼くスタイルです。

まず最初に鍋を牛脂でコーティングしてから、もやしとネギを焼いていきます。

ジンギスカン2度目だけど、自信がないので最初は店員サンに焼いてもらうことにしました。

店員サンが、まずはラム肉2枚焼いてくれました。

生ラム肉は焼きすぎると固くなるので、ミディアムで頂きますよ。

味変アイテムは、にんにく、唐辛子、塩。

にんにくと唐辛子を、醤油ベースのあっさりとした、つけだれにたっぷり入れます。

そして、ご飯の上に乗せるんです!! このラム肉は、柔らかくてクセもなくて

めっちゃ美味しい!

北海道直送の生ラム肉は、ビール工場で食べた冷凍のジンギスカンとは別物ですよ!

ご飯がどんどん、すすみます。

お味噌汁も付いて、ご飯のおかわりは1回無料でできます。追加で野菜焼きや、お肉のおかわりも可能ですよ。

ラムに多く含まれる「カルニチン」は血圧・コレステロール値・体脂肪を下げる働きがあるので、ダイエット時に食べるといいんですよ~。鉄分もたっぷり含まれているので貧血の方にもオススメです!

ヘルシーで身体に良い栄養素が豊富なのがラム肉なんです。

〆のデザートは1階のスープカレーマルナの方で頂けます。

デザートセットにした方がお得なんだけど、飲み物はいらなかったので、単品デザートにしました。

バニラアイスととろとろプリンのハーフ&ハーフ

焼肉の後の〆のアイス、さっぱりと美味しかったです。

まとめ

本場北海道の味が富山で楽しめる貴重なお店です。土日のランチタイムは混んでいるので、早めの時間がオススメです。気になる方は行ってみてくださいね。

お店情報

ジンギスカンマルナ

住所富山県高岡市駅南5-12-13
電話:0766-73-9880
営業時間:13:00~14:30 (Lo14:00)
【平日】18:00~21:00 (Lo20:30)
【土日祝】17:00~21:00 (Lo20:30)
定休日:不定休
Instagram

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 富山県情報へ

↑富山の情報はここをクリック!

こちらのジンギスカンもボリューム満点だよ!

高岡で話題の新グルメも楽しもう!
>>【29LaB BURGER】ボリューム満点アメリカンバーガーのお店
>>【とんかつ桶川】大重亭プロデュースのとんかつ屋さん
>>【からあげ専門勝助商店】テイクアウト専門のからあげ店

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

\ よかったらシェアしてね /
URLをコピーする
URLをコピーしました!

コメント

コメント一覧 (23件)

  • ご飯一回だけお代わり無料!
    僕はエンジンかかったら、ジャーの中空にするかも(笑)
    ご飯進むの見てとれます(^o^)v

  • おはようございます。
    これはランチでもビールが欲しくなりますね~ (^_^;)
    やはり冷凍と生肉のクオリティの違いですか!
    柔らかく美味しそうです。

  • そこまで言う!じゃ食べてみたい。全く臭みがないなら普通に食べれそう、やっぱ最後タレをご飯にジュビジュバーっと掛けて〆たいね~

  • みいこちゃん
    お水が不自然よ(笑)
    タレたっぷり浸けて食べたい
    ダイエットや認知症にも効果あるのね
    積極的にとりたいわ!

  • お昼のランチがお得でいいけど、画像見てるとホントビールが飲みたくなりますね~^^

  • 生のラム肉は臭みが少なくて柔らかくて、美味いですよね!
    昼間っからアルコール欲しくなりますよね
    よくガマンできましたね(^^;)

  • 飲み会から帰ってきて記憶のないコメ削除した(笑)
    美味しそう!ジンギスカンはメッチャ大好きなんです♪
    液体の色が透明ですが (^^)

  • そういえばジンギスカンのお店ってあんまり聞かないかも。
    私もスープカレーよりはこっちかな。
    ジンギスカンって栄養満点なんですね。
    コレステロール高めの相方に食べさせたくなりました。

  • ジンギスカンって食べたことない(泣)旨そう・・・!
    昔のラム肉って匂いがきつかったけど、最近は本当に食べやすいですよねぇ。
    ん?デザートにスープカレー???

  • >ゆたこさん
    たまたまジャーの前の席だったのよねw
    これ、ゆたこさんの特等席だったかも?

  • >たういさん
    そそ、生ってクセもなくて、臭みもほとんどないので食べやすいんですよ~
    ホントにジンギスカンが好きな人には物足りないかもだけどねw
    栄養価の面でもオススメのお肉です♪

  • >ディーオンさん
    ほんとに美味しいんだから~。
    よっぽど敏感な人だとダメかもだけど。。。タレにニンニクと唐辛子たっぷり入れるのがいいね♪
    ご飯がすすむよ~~

  • >ずずねーさん
    水。。。そうね、アタシのブログには不自然かも(汗)
    認知症予防はカレーの方ね!!
    ダイエットには良いお肉らしいよ~

  • >にざんささん
    夜に行って麦酒と一緒にがっつり食べるとまた美味しいでしょうね♪

  • >あぽろん2さん
    そうなんですよ~柔らかいのも特徴だね!
    ミディアム程度の焼き具合でいいみたい!今度は夜に麦酒飲みたいなぁ~

  • >まるこんさん
    ん? 
    なにコメントしてたのさ~全然見てなかったよw
    ジンギスカン好きなら、ここおすすめよ~高岡の親戚に行った時に寄ってみて!

  • >donkey_earsさん
    高岡市には他に、駅の近くにも成吉思汗って名前のお店があるよ。そこも同じように生ラム提供してて美味しいらしいよ!
    ラム肉食べてコレステ下がるんだったらいいよね~一度行ってみて!!

  • ラム肉は、脂肪を燃焼させるし美容にも良いので女性にはピッタリなんだよね。
    こちらでは、スーパーに生ラム肉が売っていますので、よく食べます!
    もちろん専門店もあり、普段は食べれない内臓肉も食べれます。
    ラム肉のカレーも美味しいですよ。

  • >クラムボンさん
    なんか冷えにもよいとか?
    ほんと女性にはオススメのお肉ですよね!
    たまにラム肉はスーパーにも売ってる事はあるんだけど。。臭みあるんですよw
    見た目は美味しそうなんだけどね。。ラム入りスープカレーを、このお店の1階で食べた事ありますよ!

  • 北海道民なので、ジンギスカンと
    スープカレーの話題に嬉しくなりました^^
    これは、かなりおいしそうですね!
    生ラムは、やはり最高ですよね!
    北海道では、スーパーには相当な種類のジンギスカンが売られているんですよ!
    生ラムや、冷凍のまあるいお肉だけでなく
    タレに漬け込んであるタイプもありまして、
    シメにゆでうどんを入れて煮込むのおいしいです^^
    しゃぶしゃぶも、ラムもありです!

  • 初めまして。
    私もyahooより移行して来ました。
    まだyahooで記事書いてますけど・・・
    北海道に行った時ジンギスカンを食べました。
    タレに漬け込んだジンギスカンを野菜と一緒に焼いて頂きましたよ。
    臭みもなく美味しかったです。
    福岡ではジンギスカンが食べられるお店は少ないです。
    唯一、ア〇ヒビール園でジンギスカンが食べられます。柔らかくて美味しいです。
    先日は「読者になる」にポチして頂いてありがとうございます。私もポチさせて頂きます。

  • >ぷぷ子さん
    へ~やっぱり北海道だとジンギスカンも種類が豊富なんですね!!
    こちらのお店の店主さんは、北海道に行った時に食べたスープカレーの味が忘れられなくて、自ら北海道でスープカレーの修行に行って地元に帰ってお店を開いたという、北海道大好きな方のようですよ。そして、ジンギスカンも北海道で食べるのと同じ美味しさの物を提供されているようです。プレOPEN時には北海道の人が応援に来ていらっしゃいましたし。〆にうどんって、まるですき焼きみたいだね!!しゃぶしゃぶだと薄切りのラム肉が必要だね~~あああぁ、それ食べてみたいなぁ!!

  • >お気楽奥様
    ヤフー難民ですね♪
    いらっしゃいませ。難民みな兄弟ですよ(笑)
    富山でも本格的なジンギスカン専門店は少ないですよ。麦酒工場の美味しいですか?昔、石川県にキ○ンのビール工場あったんだけど・・・そこで食べたの好きになれなかったよ~w
    福岡は、いつか行ってみたいところですよ。美味しい食べ物がいっぱいあるじゃないですか~食べログ記事、楽しみにしてますね!

コメントする

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

タップできる目次
閉じる