みなさん、カレーはお好きですか?
今や、 家庭料理の定番にもなっている「カレー」。カレーと一口に言っても、いろんな種類がありますよね。ガッツリ濃口の金沢カレー、どろっとコク深い欧風カレー、給食に出てくるような黄色い色のカレーなどなど。家庭の味も捨てがたいんだけど、ここ数年の間に、富山では、スパイスのみで作ったカレー「スパイスカレー」のお店が急激に増えてきています。スパイスと言えば、食べる漢方とも言われていて、とても健康的な料理なんですよね。
今回は、そんな、身体が喜ぶスパイスカレーの美味しいお店を、紹介したいと思います。
谷中草庵
スパイスカレー好きの店主が、東京から富山へ引っ越して来たのを機に、2019年4月にこのお店をはじめられました。元々は東京都台東区谷中で、谷中草庵という名前で、猫の手作りおもちゃや雑貨を販売していたそうです。
自宅の1階部分が店舗で、カウンターとテーブル席で、6席しかありません。
現在(2021年5月)は、InstagramのDMからの予約制での営業スタイルとなっています。
店主、サッサさんの作るカレーは、不思議と食べた後に胃もたれがしません。たくさん食べて、逆に胃がスッキリするんです。小麦粉不使用スパイスのみで、季節の旬の野菜やお魚を使った、まさに食べる漢方って感じです。
そして、谷中草案は、ミシュランガイド北陸2021特別版のミシュランプレートに選ばれました。個人的に大好きなお店が、ミシュランガイドに掲載されるなんてとても嬉しいです。
ポムズカリー
富山市悪王寺(あくおうじ)にある、ポムズカリー。富山市の中心市街地からは、少し離れたところにあります。お店の外観は、一見すると倉庫にしかみえません。
店内には、猫グッズがたくさん置いてあります。猫好きの店主さん、お店の名前も愛猫から名付けたそうですよ。カレーの種類は、その日によって異なりますが、イートインは3種類程度。現在(2021年5月)は、テイクアウトカレーの種類がたくさんあるようです。家で、じっくりと食べるのもアリですね!
上記は、みいこさんのInstagramのpostです。ポムズカリーさんの、スープカリーチキンレッグをテイクアウトして、家でワンプレートにして食べてみました。付け合わせは冷蔵庫にあった、レタス・ブロッコリースプラウト・プチトマト・ししとう(魚焼きグリルで素焼きしたもの)・玉ねぎと人参の甘酢漬け。ご飯は、ターメリックを入れて炊いたものです。ちょっとの手間で、豪華に見えるのでオススメですよ!
カレーガーデン
こちらのお店は、富山市中心市街地にほど近い、上本町の電停前にあります。お洒落なコンテナハウスのお店は、3軒のお店が並んでいます。手前がパン屋さん、真ん中がカレーガーデン、一番奥がおでん居酒屋です。
決まったメニューはなく、店主のその日の気分で内容は決まります。その日のカレーが数種類と、副菜が盛り付けられたいろどり豊かなカレーです。カレージャンキーも絶賛の、本格的なスパイスカレー店です。
monokaki.(モノカキ)
こちらのお店は紅茶専門店。築50年の喫茶店だった物件を、リノベーションしたお店。
裸電球の優しい照明に、天井からドライフラワーが飾り付けてあるのがお洒落。壁はコンクリートの打ちっぱなしで、モノトーンの落ち着いた空間です。
月ごとにメニューが変わる、スパイスカレーを食べることができます。
カレー専門店ではありませんが、スパイスカレーめちゃ美味しいですよ。食後には、濃ゆいチャイと店主手作りのデザートを頂き、ゆったりとした時間を楽しむことができるお店です。
スズキーマ
グランドプラザの向かい側にある、スズキーマ。イベントでの出店や、富山市中央通りにあるカフェ「HOTORI」で毎週金曜のみカレーを提供していました。とても評判が良く、2019年12月に現在の場所にお店をOPENしました。お店の雰囲気が、めっちゃお洒落。中にいるだけでワクワクする空間です。
カレーは、ちょっと珍しい和出汁のカレー。スズキーマとチキーマを、週替わりで提供しています。デフォで、おせんべいのようなパパドが付いてきます。そのまま食べても、砕いてルーと一緒に食べてもOK。カレーはサラサラとしていて、スープカレーに近い感じです。スパイス感が強く、食べると元気になれるカレーです。
そして、スズキーマは、ミシュランガイド北陸2021特別版のビブグルマンに選ばれました。今回の北陸版は、カレー店がいくつか掲載されていますが、富山県のカレー店でビブグルマンはスズキーマ1軒のみ。ミシュランも認めたオリジナリティーあふれるカレー、一度体験すると病みつきになること間違いなしです。
Cafe Charo(チャロ)
県庁前公園のそばにある、雑居ビルの中にある喫茶店。平日は、近くに働いているサラリーマンに大人気だそうです。
こちらのお店で、おすすめしたいのはチキンカレー。チキンレッグが、まるごと1本豪快に入ったカレーです。カレー粉は一切使用せず、数種類のスパイスと野菜、ヨーグルト等で仕上げた本格的なカレーは、一口食べると納得の味。チキンは、スプーンを当てただけでホロホロに崩れますよ。
他のお店と比べると、スパイスが主張していないので、スパイスカレー初心者にも食べやすいと思います。
シックな落ち着いた雰囲気のお店で、ゆっくりとくつろぎながらのスパイスチャージ、おすすめです。
アオヤギ食堂
富山市で、スパイスカレーの先駆け的なお店です。お洒落なレンガ風の外装に、白い看板が目印です。土日のランチタイムになると、お店の前はいつも行列が出来ている人気のお店です。
こちらのお店で定番の人気のカレーは、2種盛りのあいがけカレーや、3種盛りのともえがけカレー。いろんな味を楽しみたい時は、どちらかを選択するのがいいでしょう。その他に、気まぐれカレーなるメニューもあります。その時の旬の食材を織り交ぜて、月替わりのメニューとなっています。
そして、アオヤギ食堂もミシュランガイド北陸2021特別版の、ミシュランプレートに選ばれました。さらに、人気になること間違いなしです。
まとめ
いかがでしたか? ここ数年で、急激に富山にスパイスカレーのお店が増えました。
どのお店も特徴があって、美味しいですよ。ぜひ、貴女のお気に入りのお店を探してみてくださいね!
自宅でスパイスカレー作ってみよう!
コメント
コメント一覧 (23件)
やはり富山県はカレーの文化が凄く発達していますね(*^_^*)
色々なお店に入ってみたいのですが、入る勇気が・・・・(笑)
でも富山県で色んな美味しいものを食べ歩きたいんですよ(>_<)
けいたさん
金沢よりも富山の方が、カレー店は多いですね。
一昔前は、外国人コックさんのお店が流行ってましたが、最近は日本人が、日本人好みにスパイスを使ったあっさりとしたお店が流行ってます。(マイブームなだけかな?)
実は家でも、最近スパイスカレー作ってみているんです。なかなかお店のようにはいきませんねw
このなかだと、カレーガーデンさんのとこ気になりますね。
いっしょにパン屋さんとおでん居酒屋さんもある・・・
カレー食ってから居酒屋で飲んで、パンをお持ち帰り・・・
近所にあったらやってみたいなあ~♪
まるこんさん
カレーガーデンさんの手前のパン屋さんは、昼間もやってるけど・・・
奥のおでん居酒屋さんは、居酒屋だけに夜の営業なので、三件はしごは無理なんですw
どのお店もお洒落でカレーが美味しそうですね~^^
スパイスカレーはまだ食べたことないんですが、一度試してみたいです^^
先日、めいてつエムザで成城石井のカレールーを買って自宅で調理しましたが、スパイシー感は
なかなかでしたよ~^^
にざんささん
スパイスは漢方で使われているものも多いので、食べると身体が元気になりますよ!
成城石井のカレーいいですね♪
ちょっと、リッチな気分になれそう!
言及ありがとうございます。
フランスパン探してますがまだ出会えてません(笑)
カレーのまとめ記事ありがたいです。
半分はまだ未訪なので一店づつ食べに行きたいと思います!
ゆかちんさん
全部、自分で食べたお店で書きました。
そのお店、お店で特徴があるので、好きなタイプを探してみてください!
谷中草庵さんだけは、現在一見さんお断りになっているので、コロナ収束後に行ってみてくださいね♪
フランスパン・・・、久しぶりにみかけたので買ってみたよ!
こないだこの中のとあるお店に行ってきましたよ!
記事は来週アップ予定
めっちゃ美味かったし、とても気に入ったのでまた行きたいと思ってるんですけど…
他のお店も気になります!
谷中さんは当日予約でも大丈夫なんですかね
インスタ使いこなせてなくて、DMAXできるのか不安です
あぽろんさん
そうなんですか?どこ行ってきたのかな?
ブログ楽しみにしていますね♪
ブログでは、つっこんで書かなかったんだけど、谷中草庵さんは、今はインスタのDMのみ受付だけど、一見さんお断りになってるんですw
コロナ収束後のお楽しみにしてみてください。身体が喜ぶカリーですよ!
すごいオサレなお店~!!!
金沢カレーに飽きたらこちらやね(^^♪
ところで谷中!何度か行きました!猫グッズ打ってるお店も見たけど、こちらやったんかな~(^^♪
ゆたこさん
どのお店も、お洒落なんですよね!
東京の谷中でお買い物したことあるんだ~♪
谷中草庵行ってたかもですね!!
金沢でスパイスカレーのお店見つからない
でもこの前、ほっともっとでテイクアウトしたよ
薬膳っぽいのが美味しい
我が家、保守的なので、私以外スパイクカレーたべんとおもうわ
ずずねーさん
たしか、金沢で食べてたよ!
名前忘れちゃったけど・・・。
でも、ほとんどないねw
ほっともっとかぁ。
「スパイクカレー」なら、アタシも挑戦しないとおもう(笑)
コンバンワンタンメン
たまに外食でカツカレーを食べるけど、駅の立ち食い蕎麦店はカツ2枚でも¥8️⃣5️⃣0️⃣
CoCo壱番屋とかカツ屋といった外食チェーンより割安なので、チェーン店でカツカレーを食べることが無くなりました。
zoffさん
こんにちわんたんw
なるほど、駅の立ち食いそばやさんで、そばにカツトッピングするの?
それともカツカレーがあるのかな?
2枚入りで850円はコスパがいいね~♪
スパイクカレーってなんやねん(笑)
あ、ムライ食堂さんがそうでした
辛さを自分で調節するスパイスカレー
ふりふりしなかったし、ちっとも辛くなかったから、忘れてた
金沢じゃあんまりないやろぉ
しかし、みいこちゃん、一気に揃えたね
スパイスカレー愛、ずんずん伝わってくるよ♡
ねーさん!
スパイクカレーうけたよ(笑)
金沢で食べたの思い出してくれて、よかった!
いくつかあるみたいだけど、富山に比べるとかなり少ない。
モツラーメンといいとこ勝負かも?
ここ2年ほどかけて食べたものを、まとめたんだよ~。
これから、ネタがないときに、こういうの小出しにするね(笑)
富山ってカレーやラーメンだけでなく、美味しそうなお店が沢山ありますね。
美食家が多いのかなぁ。
魚が美味しいから舌がこえてるのかなぁ。
ことぶきさん
最近は、お洒落なお店が増えました。
高級素材を使って調理すれば、美味しいのはあたりまえなんだよね。
そして、外食で安いものには、何かがあると考えた方がいいかなぁ。
最近、ちょっとずつだけど添加物とかそういうの、以前よりも気を付けるようになりました。
確かに、魚は普通にスーパーで買っても、美味しいですからね。
こんばんわ、日没がすっかり早よなってしまいましたね
ゴーゴーカレーって少ないながら、神奈川県にも在ることが判りやした❗
金沢に行った時に食べてへんから、機会を見つけたら神奈川で食べてみたくなりました
zoffさん
そうですね。急に涼しくもなってきました。
ゴーゴーなら関東にもあるのかな?
金沢の味、挑戦してくださいね~♪
こんばんわ
そうそう、駅の立ち食い蕎麦店にカツカレーもあるんですよ!
11日の✏️の補足だけど、トッピングも注文でWカツにアレンジ出来ますよ