こんにちは! みいこ (@toyama_miiko)です!!
みなさん、3連休はどのように過ごされたのかな?
みいこさんは、連休最終日に気になっていたお店へ行ってきましたよ♪
スパイススタンド カレーガーデン
場所は、富山市上本町の市電の電停前。上本町ビルのすぐそばです。
こちらのお店は、今年の6月にopenした新店です。お洒落なコンテナハウスのようなお店は、手前からパン屋さん(ロゼッタ・オ・ミケッタ)、真ん中がカレーガーデン、1番奥がおでん居酒屋さん(飛騨)です。
到着は12時を少し過ぎた辺りだったと思います。お店に入ると満席でした。
「準備できたらお呼びしますので、外でお待ち下さい」と店主さん。順番を待つための名前を書くボードはありませんでした。
お店の前の張り紙には、本日のカレーが書いてありました。こちらのお店のメニューは、店主の気まぐれで決まるので、今日はこのお品書きでも、明日は違うかもしれません。Instagramで店主さんをフォローしておくと、最新の情報がチェックできるのでオススメです!
店内はカウンター4席とテーブル席が2つ。10人程で満席になる、小さなお店です。
窓際のテーブル席は2人用。奥は最大4人で座れるように椅子が置いてあります。
壁の棚にはお洒落に、スパイスがたくさん並べてありますよ。
カウンターの上にメニューが置いてあったのですが、店内のメニューは撮影禁止とのこと。
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理由としては、上記のInstagramに書いてあるように。。。
きまぐれで変わるメニューなので投稿を控えて欲しい。過去のメニューを見て、来店されても変更している可能性があるからとの事。副菜のメニューも書いてあったので、やっぱりお願いして撮っておけば良かったなぁ・・・w
メニューは、単品・2種盛りのあいがけ。その他、3種・4種(その日のメニューによるかもですが)もできるようでした。カレープレートの中にはおかずと豆のカレーも盛られていてドリンク付きです。
新生姜とゆずのポークキーマと小松菜とチキンのカレーのあいがけ
凄くゴージャスなお皿に盛りつけて出てきました。右側がポークキーマ、左側が小松菜とチキン、真ん中に豆のカレーも入っています。
お皿の真ん中には、副菜が彩りよく盛り付けられています。注文時にパクチーは付けますか?とお声かけがありました。パクチーは、あまり得意じゃないので今回は、ナシでお願いしました。こうして先に聞いてもらえるのは、とてもありがたいです。
新生姜とゆず入りとの事だけど、ゆずの風味はバカ舌では感じなかったです。粗びきのひき肉がザクザク入っていて食感も良いです。豆カレーと混ぜるとマイルドになって、辛いの苦手な方でも食べやすいと思います。
小松菜とチキンのカレーは、少しココナッツが入っているのかな?キーマよりもマイルドに感じました。いろんなスパイスが入っているので、どんどん食べ進めていくと身体の中から温まる感じで、少し汗ばんできました。かといって激辛とかではないので、ここちよいです。
食後にはドリンクが付いてきます。マンゴーラッシーをチョイスしました。辛いの食べた後に、甘いドリンクは丁度いいですね!
本棚には、カレーの本がたくさん置いてありました。
富山には最近、とてもたくさんのスパイスカレーのお店がOPENしていて、密かにブームになっているんですよね。
ランチタイムのみスパイスカレー店になる、二毛作営業のバーとか!
ラーメン店でゲリラ的に提供されているスパイスカレーもあったりと!
専門店もあるけど、変わった形態で営業されているお店もあって、富山のスパイスカレーブームは真っ盛りなんですよね。
お店で食べるのもいいけど、数種類のスパイスで手軽に自宅でスパイスカレーも作れちゃうんですよね。
toyama-miiko.com
いろんな種類のスパイスを購入して、この秋は、自宅でオリジナルスパイスカレーにチャレンジしてもいいですね♪
コメント
コメント一覧 (24件)
あらら・・・メニュー撮れないのが少し残念ですが
出てきたカレーってホント本格的!
皿なんて王族が使うめっちゃ豪華なヤツやん~笑
盛り付けも綺麗やしこんなの一度撮ってみたいな~
こちらもまたおしゃれな感じのカレー屋さんですね~^^
今日のお昼は金沢カレーを食べてきましたが、盛り付けや雰囲気も全く違いますね~^^
チキンと小松菜のカレーはめっちゃ美味しそうです^^
ゆずの入ったカレー…
ゆずの風味が消えてしまいそうな気がします(^^;)
どんな味わいなのかとても興味深いです(^^)
みいこちゃんの今の流行りはカレーね
私もまだアップしてないカレー記事ある
副菜がついてるとたべごたえある
これでおいくらかしら?
個性的なカレーですね!!
どれも食べてみたいと思ったので
あいがけ、嬉しいです^^
わたしは、パクチーどっさりで(笑)
新生姜と柚子の組み合わせがとても気になります。
新生姜は擂ってあるのかな~とか。
柚子は果汁なのか皮なのかな~とか。
色々実験してみたい衝動にかられます(^-^;
本格的なカレーってあんまり食べないけど、これは旨そう〰️(*^^*)辛くなかったら是非頂きたいですね(^-^)/
オシャレなお店ですね(^O^)
柚子の味ってどうなっているのか凄く気になります♪
カレー好きなんで
食べてみたいですよ〜
少し汗ばむくらいが
一番旨いですよ(^O^)
新生姜と柚子ってめちゃくちゃ気になりましたが、カレーの風味が勝っちゃうんですかね?
良さそうなんですが…。
カレーガーデンさんにも行かれたんですね♪
老猫が入っているFacebookのカレーのグループでは、富山のワンプレートで出てくるカレーの中では一番美しいと紹介されていました♪
オーナーさんもカレーも優しい雰囲気ですよね。
オシャレだしカレーは想像を超えているし、スゴイですね。
こういう本格的なスパイスカレーは食べたことがないな。
ディーオン (id:dhi-onn131)さん
ブロガー的にはメニュー表は撮りたいんだけどねぇw
なんのせ、お客さんにあれは今日ないの?
なんて聞かれるのが嫌なのかな~と思ったり。。。
どちらかというと、マイペースにお店はやる感じみたいなので!
写真は、店内がちょっと暗くて窓際のテーブル席なら撮りやすいと思うよ!
この画像もあとから修正してます(笑)
にざんさ (id:nizansa)さん
金沢カレーとは、ちょっと雰囲気が違いますよね♪
こういう本格的なカレーもたまにはいいですよ~~
あぽろん (id:aporon2)さん
ゆずは一緒に煮こんであるのかなぁ・・・
まったく、ゆずは感じなかったですw
超敏感な、娘と一緒に行ったんだけど彼女すら、わからなかったみたいです。
おろし際に、少しだけトッピングしてあるとまた違ったのかな?と思いました~~
ぷぷ子 (id:buta-pupu)さん
最近の流行りですね~♪
4種類全部も別皿での提供だけど、食べることが可能だったみたいですよ!
パクチーは食べれるけど。。。好んで食べたくはないですw
ことぶ㐂(ことぶき) (id:lunarcarrier)さん
実は、ゆずも生姜も味も風味もわからなかったですw
家でスパイスカレー作るときに、入れて試してみるのいいですね~~♪
ゆたこ (id:hpdnk626)さん
デリーやタージマハルなんかのインド系とも違って、あっさりとしていますよ!
辛さはそれほどでもないけど。。。ゆたこさんだと汗ダラ~ってなるかな?
けいた (id:buzzstyle-kei)さん
コンテナハウスっていうのでしょうかね?
小さなお店が3つくっついている、変わった形状のお店でした。
残念ながら、ゆずは入っているのか、わからなかったです・・・
どすこい五郎 (id:dosukoi56)さん
あっさりとしたカレーですよ!
そうそう、ちょっと汗が出る程度が身体もあたたかくなっていいよね♪
ももパパ (id:ramentabeyo)さん
さて、どんな形状で新ショウガとゆずは入っていたのか?
煮込んじゃうと飛んでしまうのかな?
超敏感なお嬢でも、わからなかったと言ってましたから・・・・
老猫さん
店主さん、ほんわかとした感じの方でしたよね。
スパイスカレーは、組み合わせが無限大にあるので、自分の好きな具材の時に食べに行けたらいいんだけどね♪
砂肝の辛いの食べてみれば良かったなぁ~
食べログで投稿みかけた、あの方のグループかな?
シオン (id:rock_type_music)さん
スパイスカレーって、ほんとどこのお店に行ってもお洒落に盛り付けてあって、みているだけでも楽しいですよ♪
自分でも作れるので、カレーの気分の日に自分で作ってみるのもいいかもです♪
zoff (id:jZOFFY)さん
お元気でしたか?
寒くなりましたよねぇ・・・あの暑さはどこへ行ってしまったのかw
焼カレーかぁ。家でカレー作った時にやってみようかな?