こんにちは！みいこ（@toyama_miiko）です！
富山で、モツ入りの麺と言えば、もつ煮込みうどんが有名ですよね♪
みいこさん、モツが大好きなんです。麺はうどんよりも、ラーメンが好き。
モツ入りラーメンがあるお店も、県内にはたくさんあるんだけど、大抵は豚モツが使用されています。
今回のお店は、牛モツ入りの珍しいラーメンがあると聞いて、行って来ました！
麺家竜馬
場所は、富山市呉羽。県道、富山戸出小矢部線の東老田交差点近く。ローソンの隣にあります。
コロナの影響なのか、現在は昼営業のみとなっているようですね。
14：30ラストオーダーで、滑り込みセーフって感じでした。
メニュー
ラーメンの種類も、みそ・しょうゆ・塩にぼし・油そばと豊富です！
特に、トッピングの種類が多いのにびっくりですね。
ラーメン店なのに、なぜか牛もつ鍋があるんだよね。
牛もつに自信があるのかな～？ お持ち帰りも出来るみたくて、ちょっと気になります。
文字のみのメニューよりも、画像付きの方がイメージしやすいよね。
暑い日には、冷やし中華なんかも捨てがたいねぇ～。
ふむ。とても濃厚って書いてあった・・・。脂が多めは、ちょっと苦手なんだけど、取りあえずそのままで注文してみることに。
牛もつみそ煮込みラーメン（ピリ辛）
具だくさんで、華やかな盛り付けです。
ちょっと、アップにしてみます。
具は、たけのこ・ほうれん草・肉味噌・牛もつ・味玉ｅｔｃ、本当に具がたくさんです！！
まずはスープを一口。
ん～～濃厚です（笑）
ドロっとしたスープですね。
一応、すりおろし生姜もトッピングされているんだけど、負けてる感じ。
麺は、加水率低めの中太麺。
この麺は、アタシのタイプ～～♪
めっちゃ、美味しい！！
プリプリの牛モツが、たくさん入ってますよ♪
コラーゲンたっぷり採って、お肌ツルツルになるね！
卓上のお酢をスープに、少し入れると、濃厚なのがマイルドになって、食べやすくなりました。
あっさりめだと、どんな感じのスープだったのかな？
今度は、あっさりめでお願いしてみよう～。
餃子（３個入り）
ぷくっとした、小さめの餃子です。
パリッと焼けてますね。
お肉が多めな感じだけど、あっさりとして食べやすい餃子でした。
Twitterフォローで150円までの商品が無料に！
もちろん、使わせて頂きました。以前から、こちらのお店のTwitterはフォローしていたのよね！
150円以下ということで、今回はトッピングのピリ辛を無料にしてもらいました。
濃厚な牛モツ入りの味噌ラーメン、美味しく頂いてきました。
今度は、フォロワーさんのオススメの冷やし中華に挑戦してみたいです。
コメント
コメント一覧 （10件）
牛モツだなんておもしろ〜い(≧∀≦)
チャンスがあれば食べてみようと思います！！
ももパパさん
牛もつ入りのラーメンって珍しいですよね♪
機会があれば食べてみてくださいね～
牛モツか・・・ていうか牛モツ鍋もある？
トッピングにも牛モツ・・・しらす・・・？
油そばの追い飯はチーズライス？
おでんもある。冬にはおでんも食えるのか？
たしかにおもしろいわココ。
まるこんさん
夏よりも、寒い時期に来たいお店かな？
具だくさん冷やし中華も、美味しいみたいですよ！
Twitterフォロー画面提示でお得なので、ぜひ～
おぉー！！濃厚好きには堪らん一杯やんけー；
てかどう言う意味で濃厚？？動物系が濃いのか？
はたまた くるまやの様なジャンク的に濃厚なのか？
まぁなんせ旨そう^^その先に餃子････僕のタイプや～^^
ディーオンさん
そうねぇ、ドロドロやった（笑）
酢を入れるとマイルドで、食べやすくなったよ！
牛モツ入りがポイントです♪
いつもtwitterでしか見た事が無いお店だったのですが、みいこさんのお陰でしっかりと勉強が出来て興味がグッと湧きました(>_<)
お店の方から濃厚と言う言葉が付く味噌････どうしよう？明日富山県にお買い物へ行く予定ですが
かなりブレそうですよ（笑）
もつ鍋とビールが目標のゴールかな？（笑）
けいたさん
今日はどこへ行くのかな？
あんまりお天気が良くないねぇ・・・。
アタシは、SOGAWA BASE に行こうかなと思ってます！
富山のラオタさんには人気のお店ですね～＾＾
一度食べに行きたいと思ってるお店なんです＾＾
味噌ラーメン好きとしては濃厚なスープが気になりますね～＾＾
キラリさんとどっちが濃厚かな＾＾
にざんささん
味噌ドロドロ系なんですよ～！
でも、それほどオイリーじゃないかも？
キラリのほうが、濃いと思いますｗ