最近、夏バテ気味だから肉を食べて元気付けたいな！
それなら、新しく出来たいいお店知ってるよ！
2021年7月、富山市にある人気国産牛ステーキ丼専門店 ほし乃の２号店がオープンしました。ステーキ丼のほし乃は、いつも行列が絶えない超人気のお店です。その、ほし乃の２号店は機会があれば、行きたいと思っていたんですよね。ちょうど、富山市に用事があったので早速、行ってみたのでレポートしてみたいと思います。
国産牛すき丼専門店 ほし乃
店頭の様子
場所は、富山市堤町通り。西町交差点の角、純喫茶ツタヤの２階にお店はあります。交差点の向かい側には、TOYAMAキラリがある富山市の中心市街地にあります。
以前は、和氣ii（わきあいあい）って、和食カフェ&ランチのお店だった場所です。
てっきり２階もツタヤだと思ってたんだけど、違うんだね。
この階段を登って、２階へいきます。
店内の様子
木の温もりを感じる、落ち着いたお洒落な店内。４人掛けのテーブル席が２つと、２人掛けのテーブルが３つ。カウンター席もあり思ったよりも、広々とした店内です。
大きな窓で囲まれた店内は、とても明るい雰囲気ですよ。残念ながら、お店の下にはアーケードがあるので、景色は思ったほどではなかったですけどね。
メニュー
| 主なメニュー | 価格 |
|---|---|
| 国産牛炙りすき丼（ごはん並盛 240ｇ） | 1,100円 |
| 肉1.5倍 | 1,650円 |
| 肉増量（ダブル） | プラス 880円 |
| 肉増量（トリプル） | プラス 1,760円 |
| 八丁味噌すじ煮込定食 （ごはん並盛 240ｇ・MIX野菜ピクルス・お味噌汁付き） | 1,100円 |
主なメニューは、国産牛炙りすき丼と八丁味噌すじ煮込定食の２つ。炙りすき丼は、肉1.5倍から増量が可能です。ダブル・トリプルなど、ガッツリ食べたい人は挑戦してみてくださいね。常連さんで、肉６倍とか注文する方もいらっしゃいますよ。ご飯の量は、共に並盛が240ｇです。ご飯の増量も可能です。その他、サラダやお味噌汁、たまご（温泉または生）など、好みに合わせてカスタマイズできるのがいいですね。
クラフトビールがあるのは、ポイントが高いですね。これは、夜に来てみるのも有りかも！
国産牛炙りすき丼（MIＸサラダ・生たまご）
基本の炙りすき丼に、MIXサラダと生たまごを追加してみました。
いい感じで、炙られた牛肉が乗ってます。
タレは、別添えで付いていました。
MIXサラダは、刻んだキャベツにピクルスが添えられています。
炙りすき丼の楽しみ方
店内に掲示されていた、炙りすき丼の楽しみ方に従って食べてみますよ。
まずは、そのままでとの事なので、ご飯にお肉を巻いて食べてみます。
何これ、めちゃ美味しい！
国産牛リブロースは、いい感じに炙られていて、香ばしい香りがします。そして、お肉が柔らかくて甘味もあります！ さすが、人気店ほし乃って感じでしょうか。
次に、オススメの生たまごにお肉を絡めて食べてみます。
焼きすきみたいな、感じになるね！
玉子にくぐらせた、黄金色に輝くお肉がまぶしい！
玉子を絡ませることによって、香ばしい中にも柔らかくマイルドな風味になって、これまた美味しい！
何これ。めっちゃヤバイよ！
もう、美味しくってお箸がどんどん進んで行きます。お肉1.5倍にすれば良かったかな？
タレは、下に沈みがちになるので、時々よく混ぜて食べることをオススメします。
そして、これが肉６倍ですよ（笑）
みいこのInstagramのフォロワーさんが食べたやつです。凄いよね！
八丁味噌すじ煮込み（単品）
国産牛と和牛のすじを、伝統製法で作られた八丁味噌で煮込んだ、八丁味噌すじ煮込です。
すじ肉は、めちゃ柔らかく、味つけは濃い目になっています。
これは、お酒のアテにちょうどいいね。
ご飯にも、合いますよ。丼のご飯と一緒に食べても、いい感じです。中盤に、温泉玉子を入れて食べても、美味しいようです。
テーブルに一味が置いてあったので、少しかけてみました。味が引き締まって、これもイイですね。
テイクアウトも可能です！
お家ほし乃もイイですよね。
電話076-461-5727 10:30から予約受付だそうですよ。
・炙りすき丼1100円（ご飯、肉増量出来ます！）
・牛すじ八丁味噌煮込定食1100円（味噌汁なし）
Instagramでも紹介しています！
Instagramでは、画像でサクッと情報が見れますよ。保存しておくと、後から見返すのにも便利です。よろしかったら、フォローして見てくださいね！
まとめ
人気ステーキ丼のお店、ほし乃の２号店「国産牛炙りすき丼ほし乃」行ってみました。お店も明るく素敵な雰囲気で、なにより丼がとっても美味しかったです。これは、リピ決定です。これから、少しずつおつまみメニューを増やす予定のようなので、夜吞みにも行ってみたいですね。街中なので、専用駐車場はありませんが、買い物の帰りなど富山市中心部へ行った際には、ぜひ行ってみてくださいね。
お店情報
国産牛炙りすき丼ほし乃
住所：富山県富山市堤町通り１丁目４−１(純喫茶ツタヤ2F)
電話：
営業時間：11:00〜15:00
18:00〜22:00（夜営業は金土日限定）
定休日：月曜
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コメント
コメント一覧 （4件）
良いお店の紹介ありがとうございます(^O^)
僕も色々と新しいものを食べようと頑張って探しているのですが、どうしてもラーメン店や町中華ばかり（笑）
胃袋が弱ってきているので、元気なうちに違ったものをドンドンと食べ歩いてみたいです♪
けいたさん
最近、暑いですものね。。。
夏バテしてませんか？
スタミナつくものを食べて、暑い夏を乗り切りたいですね！
肉もいいですね〜♪
メニューがこの２種類とは、なかなかユニークですね(^^)
ももパパさん
こちらのお店は、お肉一本勝負ですね！
自信があるからできる事でしょう。
文句なしに美味しいですよ。機会があればぜひ！