【鮮美味（せんみみ）】ここ知ってる？旨辛の麻婆豆腐が美味しい！砺波市156号線沿いにある穴場的中国料理店！

この日は砺波へ行く用事があり、どこかランチするのによいお店がないかと探していました。

たまたまインスタでヒットした、中国料理店の麻婆豆腐が凄く美味しそうで…。

今回は、中国伝統料理鮮美味（せんみみ）行ってみたので紹介したいと思います。

中国伝統料理 鮮美味｜場所は？

場所は、富山県砺波市五郎丸1126。

砺波インターを過ぎて、国道156号線を庄川方面へ向かって走っていると、左側に赤い大きな看板が見えてきます。

正直、ここは何度も通っているはずなんだけど、こんなところに中華料理店があったなんて…。

意識しないで車を運転していると、通り過ぎてしまいそうになりました。

お店の前に、10台ぐらいかな？ 駐車できるスペースもあります。

お店の入り口には、シーサーのようなお獅子の置物もありました。

中国伝統料理 鮮美味｜店内の様子

ちょっと、独特な雰囲気の店内です。

窓際には、テーブル席が３つ。

ふすまの奥には、小上がり席が５席ぐらいありました。

恐る恐る入ると、「いらっしゃいませ～」と愛想のいい中国人女性が、出迎えてくれました。

中国伝統料理 鮮美味｜メニュー

主なメニューは、ラーメン・炒飯・中華飯や天津飯などの丼物。

その他には、定食や餃子・水餃子・小籠包などの単品メニューがあります。

定食は、野菜炒め・麻婆豆腐・麻婆茄子・餃子・黒酢豚・唐揚げ定食があります。

中国料理店ということで、アルコールメニューは、生ビール・サワ―・日本酒などの他に、中国の青島ビールや紹興酒などもあります。

こちらは、オススメメニューなのかな。

ちょっと変わった、エスニックぎょうざラビオリってメニューもありました。

麻婆麺

やや大きめにカットされた豆腐に、ひき肉がたっぷりと入った麻婆豆腐が乗っています。

インスタで気になったのは、実は麻婆丼の方だったんだけど、この日は、ご飯よりも麺で食べてみたくて…。

上から見ると、こんな感じ。

麻婆麺を注文する際に、麻婆豆腐は麻婆丼と同じ物が入っているのか、女将さんに質問してみました。

すると、「うちのは凄く辛いよ。辛いの大丈夫？」と聞かれました。

みいこさん、辛いの嫌いじゃないけど激辛は苦手です。辛さの耐性はいたって普通レベル。その旨を女将さんに伝えると…。

「ちょっと心配ね。」

と言われ、少しだけ辛さを抑えて調理してもらうことに。

辛さを抑えてもらったせいか、ちょうどよい加減の辛さで美味しい！

麺は、中太の平打ち麺。

花椒かな？ 効いてて辛いだけじゃなくて、ほどよい旨味もあって本格的な味です。

時々、喉に唐辛子が張り付ついて辛かったけどね笑

豆腐に隠し包丁がしてあるのが、プロの技って感じ。

炙り焼豚炒飯

こっちもインスタで、気になっていたメニュー。

大きめの炙りチャーシューが、３枚乗っています。

味は、やや濃いめかな。味付けは何なんだろう。よくありがちな町中華の王道チャーハンの味とは、若干異なります。

旨味がしっかりとしていて、じんわり美味しい。

ご飯は、ややしっとりとした仕上がりになっています。

炒飯は見た目少なく感じましたが、チャーシュー３枚食べるといい感じに満腹になりました。

中国伝統料理 鮮美味｜まとめ

砺波市五郎丸、国道156号線沿いにある中国伝統料理鮮美味（せんみみ）行ってみました。

お店の店構えから少し不安になりましたが、結果的には美味しいお料理を楽しむことができました。

特に、麻婆豆腐はオススメです。辛さに自信のない方は、少し辛さを抑えてもらうことも可能でしたよ。

気になったそこの貴方、ぜひ一度行ってみてくださいね。

中国伝統料理 鮮美味｜店舗情報

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