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【黒部そば屋】黒部市で愛される究極のそばって?!コスパ最高な穴場的人気店!

【黒部そば屋】地元で愛される究極のそばって?!コスパ最高な穴場的人気店!
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黒部に穴場的な人気の蕎麦屋さんがあるって聞いたんだけど・・・。

黒部は水が美味しい所だしね。きっと蕎麦も美味しいだろうね!

インスタの投稿で知って、とっても気になっているお蕎麦屋さんが、黒部市にあるんです。

なんでも、十割そばがお手頃な価格で楽しめて、しかも美味しいと評判の人気のお店との事。そんな「神」のようなお店なら、行かない訳には行きませんよね。

今回は、朝日町へ行く途中に寄ってみたので、レポートしてみたいと思います。

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黒部そば屋|場所は?

場所は、黒部市三日市。国道8号線沿いにお店はあります。民家ぽいお店なので、ぼーっとしていると通り過ぎてしまいそうになりました。

同じ道沿いに、昆布水つけ麺のお店「麺と和と、」もあります。

▼富山で珍しい昆布水つけ麺のお店▼

「麵と和と、」もオススメのお店だよ!

究極のそばって書いてあるね。

こちらのお店のお蕎麦は、すべてそば粉100%の十割そばです。「究極のそば」と看板に書いてあります。

かなり、お蕎麦に自信がありそうですね。

感染対策のため、店内で順番待ちはできないようになっていました。ウエイティングボードに名前と人数、車のナンバーを記入して車内で待つシステムです。

お店の前に、6~7台ほどの駐車スペースがありますが、12時過ぎにはほぼ満車状態で、お店の前に横づけしてる車もありました。

平日で、こんな感じだと休日はどうなんだろ?って思うぐらい、人気の高さがうかがえます。

随分待つかと思っていたんだけど、5分程度で店員さんが呼びに来てくれました。意外と、回転は早いお店のようですね。

黒部そば屋|店内の様子

大きめの窓がたくさんあり、外の光が差し込みとても明るい店内です。

小上がり席は窓際をぐるりと囲むように5席ほどと、中央にテーブル席が2つありました。

黒部そば屋|メニュー

主なざるそばの種類

  • 石臼そば
  • 田舎そば
  • 更科そば
  • 二色そば(田舎・更科)
  • 鴨せいろ

こちらのお店の蕎麦は、石臼・田舎・更科の3種類あります。

その他には、田舎と更科の2種類が入った「二色そば」と「鴨せいろ」があります。

大きさは、並盛・大盛・特盛の3種類。特盛にしても、それほど高くないですね。

天ぷらや丼とのセットメニューもあって、どれにしようか迷ってしまいます。

温かいそばの他に、一品料理や丼の単品もあります。

冷酒に羽根屋があるね!

羽根屋は、お酒が苦手な方でも飲みやすいブランドです。特にこの「煌火」は、ほのかな甘みとフレッシュさを感じる上品なお酒だそうですよ。

ハンドルキーパーが居る時に飲んでみたいな!

冷たいぶっかけや大海老の天ぷらのメニューも気になりますね。

冷たいぶっかけは、更科そばのようです。

天ざるセット

天ざるセットは、田舎そばに天ぷら盛り合せが付いています。

天つゆも付いてるね!

綺麗に盛り付けられた田舎そばは、ちょっと太めで歯ごたえがあります。

海老天が2本付いた天ぷらの盛り合せ。1200円のセットで、これだけ天ぷらが付いているって豪華!

天ぷらは揚げたてサクサクで美味しい。

鴨せいろ(並盛)

この日は、結構店内も暑くて冷たい汁のざる蕎麦が恋しかったけど、来店前からこれを食べるって決めていたので初志貫徹です。

鴨つけそばの蕎麦は、石臼そばのようです。

炙った鴨肉がたっぷりと入ったつけダレに付けて頂きます。

細引きの蕎麦が、食べやすくするすると胃袋に入っていきます。

このつけダレ、めっちゃ美味しい!

別添えの柚子胡椒を入れると、ピリッとアクセントになって、これまた美味しい。

肉厚な鴨肉もたっぷりと入っていて、食べ応えも十分あります。

めっちゃ好きなタイプ!

そば屋の天むす

そして、こちらのお店の密かな人気メニュー。

三角じゃなくて、四角い天むすなんです。

甘辛いタレが染みた、大きめの海老天にパリパリの海苔。

めっちゃ美味しい!

昆布のおにぎりも捨てがたいけど、ここは天むすで決まりだね。

そば湯を飲んで、フィニッシュです。

まとめ

黒部市にある、人気の蕎麦屋。「黒部そば屋」行ってきました。お手頃なお値段で、十割そばが楽しめる貴重なお店ですね。店名もストレートで男気を感じます。

有名人のサインもいくつか飾ってありましたよ。気になったそこの貴方、ぜひ行って見て下さいね。

お店情報

黒部そば屋

住所富山県黒部市三日市2052-1
電話:0765-57-3553
営業時間:11:00~15:00
定休日:火曜
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コメント

コメント一覧 (7件)

  • 四角い天むす、手抜きに見えるけど、もともとおにぎりは握らないほうが美味しい
    これは理に叶ってる
    蕎麦の食べ比べたのしそう
    みいこちゃんはどれが好みだった?

    • ずずねーさん

      ご飯はふんわりしている方が美味しいよね!
      更科を食べていないのでアレだけど、石臼そばの鴨せいろが美味しかったよ!

  • 黒部の「そば屋」という検索しづらい店名のそば屋さん,美味しいですよね.
    私も2015年の年末に行って,二色そばの大盛いただきました.美味かった.
    当時は大・中・並というサイズ設定だったのですが,今は特・大・並になってるんですね.特のさらに上があるといいんだけどな・・・.
    ところで,こちらの二色そばは,大きな杯状の器に盛られてくるのですが,高岡の「十割そばカフェ 乃庵」さんの二色(三色)そばも同じ大きな杯状の器に盛られてくるんですよね.そっくりなんですけど,両店には何か関係があるのでしょうか?

    • 梵鷹桜亭亭主サン

      黒部市にある蕎麦屋=黒部そば屋
      ってそのまんまの店名ですからねw
      並でも普通にお腹いっぱいになりましたよ。特盛だったら、どんなのが来るんだろう・・・。
      乃庵は、出来た当時に行ったことあるけど、その後はご無沙汰してます。ブログ拝見しました。まさに、黒部そば屋に器もそっくりで、蕎麦のラインナップも似ていますね。しかも十割でお手頃価格・・・。真相はいかに?

  • ちゃんとしたお蕎麦屋さんなのにメニューがオシャレですね♪
    いつも混んでいるお店だな~の理由がわかりました(^○^)

    • けいたサン

      十割蕎麦をお手頃価格で楽しめる、コスパの良いお店ですよ。
      お昼時は、平日でも駐車場がいっぱいでした。
      機会があったら食べてみてね!

  • 自分の大好きな鴨せいろがある!!
    このお店知ってたら、先月昆布水つけ麺の後に行ってたのに…
    また黒部に行く理由ができましたよd( ̄  ̄)

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