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【蕎麦処 樹樹(じゅじゅ)】富山市古沢にある人気のお洒落なそば屋さん!ランチに鴨ぶっかけそばを食べて来たよ♪

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富山市ファミリーパーク近くの、そば屋さんが人気なんだって!

どんなお店なのかな? 行ってみよう!

暑くなると、冷たい麺が恋しくなりますよね。ソーメン、冷やし中華、ざるそばなど。その中でも、ざるそばは近年、一年中食べる定番メニューになっていますよね。そんな日本人が愛してやまない、そばの美味しいお店があると聞いて行ってみました。

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蕎麦処 樹樹

場所は、富山市古沢。富山市ファミリーパークのすぐそば、番やのすし古沢店がある古沢の交差点を、呉羽方面に向かっていくと右側にあります。

店頭の様子

お店の外観はこんな感じ。蕎麦の文字が入った青い暖簾が、目を引きます。写真は撮ってこなかったけど、お店の前には広い駐車スペースがあります。

店内の様子

こちらのお店は、2016年1月にオープンしました。5年程経っていますが、店内はとても綺麗です。高窓から外の光りが差し込み、大きな窓から見える新緑が爽やかで、とても素敵な空間です。

テーブル席が5つと、厨房前にカウンター席がありました。

メニュー

蕎麦メニュー価格
ざるそば700円
ざるそば(すずしろ[辛味]しぼり)750円
天ざるそば1,450円
鴨せいろ(冬・春限定)1,200円
せりそば800円
にしんぶっかけそば1,200円
鴨ぶっかけそば1,200円
山海ぶっかけそば900円
とろろぶっかけそば800円
おろしぶっかけそば800円
そば大盛り250円増し
その他メニュー価格
てんぷら盛り合わせ750円
そばめし250円
ちょこっとそば前 冷酒(1合)600円
ビール(中瓶)500円

基本は、冷たい蕎麦のみの提供、鴨せいろは夏場はお休みのようですね。変わったメニューで、そばめしっていうのもあります。どんな感じなのかな。

せりそばも気になる!

天ざるそば

地元(富山県八尾大長谷)産の蕎麦を石うすで挽き、手打ちにして提供しているんだそう。 富山県の知る人ぞ知る秘境大長谷で栽培した蕎麦を、自然乾燥させ、昔ながらの製法で作った田舎蕎麦。食材の野菜は、主に地元で採れたものを使用しているそうです。

この日の天ぷらは、エビが2本・しいたけ・ニンジン・さつまいも・とうもろこしと、緑の野菜はシシトウかな?(自分食べてないので見た目で判断してます。)彩りよく盛り付けられています。

主人の海老天を1本だけもらったんだけど、外の衣はサクッと、海老がふんわりとしていて、とっても美味しい!

アタシも天ざるそばに、すれば良かったかな。

鴨ぶっかけそば

冷たい蕎麦の上に鴨ロースが乗っています。つゆは別の容器に入っていて、自分でぶっかけるタイプです。

鴨ロースの下には、つまのような細切りの大根が敷いてあります。

鴨肉は、ほんのりとピンク色です。しっとりとした鴨肉は、めちゃくちゃ美味しいです。

5枚じゃ足らないよ~。

つゆをぶっかけて頂きます。細めの二八蕎麦は、適度な歯ごたえがあります。喉ごしもよく、シャキシャキとした大根との食感の違いを楽しみながら頂きました。

食後に濃厚な、蕎麦湯もでてきました。

まとめ

開放的で明るい店内は、爽やかでデートにもぴったりだと思います。もちろん、家族連れやお一人様でゆったりと食事をするのにもいい感じです。ネットのクチコミを見ていると、週末は待ち時間が多いようですね。ランチタイムのみの営業のようですが、蕎麦がなくなり次第終了なので、早めの時間に行くのがいいかも知れません。今度は、鴨せいろを食べてみたいな。

お店情報

住所富山県富山市古沢302
電話:076-482-3555
営業時間:11:15~15:00 (無くなり次第終了)
定休日:水曜日
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コメント

コメント一覧 (12件)

  • 天ぷらで一杯飲みたくなるくらい美味しそうなお店ですね(*^_^*)
    最近は少し夏バテ気味なので冷たいものが食べたくて、こちらもチェックさせて貰います♪

    • けいたさん

      凄く素敵な雰囲気のお店でしたよ!
      だし巻きとかあると飲みたくなるよねぇ~。
      やっぱり暑いと、食欲減退ぎみになってるんかな?

  • 鴨ぶっかけそばに天ぷら盛り合わせで満足でしょう

    • ずずねーさん

      鴨ぶっかけも意外と、お腹はいっぱいになったよ!
      天ぷら盛り合わせをシェアしてもいいね~♪

  • 連休中のどこかで、みいこさんが紹介してた蕎麦屋さんに行こうと計画中
    しかし…どこにしようかまだ決まらなくて
    そこにこの鴨でしょ
    鴨好きなんですよね〜(^^;)

    • あぽろんさん

      そうなのね~!
      どこが候補なのかしら?
      福助あたりは、激コミが予想されるけど・・・。
      五箇山あたりもいいね。いわなのお寿司のお店と、はしごしても(笑)

  • こんな美味そうな天ぷらに鴨!!!
    こりゃビールも飲みたくなりますわ~(^^♪

  • 鴨だけ注文できたらなぁ。
    鴨でビール
    天ざるで冷酒
    おろしぶっかけでしめる。

    • ことぶきさん

      いいね~♪
      この鴨ロース、めちゃ柔らかくて美味しかったんよ!
      お酒に合うこと間違いなし!!

  • みいこさんが以前紹介してくれたお蕎麦屋さん行ってきましたよ!
    今晩、記事をアップします。
    言及させて下さいね (^o^)/
    ふふふ、食べたメニューもこの記事と被っちゃいました!( ´艸`)

    • ゆかちんさん

      どこだろー?
      鴨があるお店なら、立山町のとことかかな?
      記事のUP楽しみにしてるね♪

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