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【ひみぷりん】1日1200個売れる新しい氷見のご当地スイーツ!ひみ番屋街でしか買えない映える人気の富山土産!

【ひみぷりん】新しい氷見のご当地スイーツ!ひみ番屋街でしか買えない映える人気の富山土産!
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ひみ番屋街に新しく手作りプリンのお店がオープンしたんだって!

お土産に買ってみたいね!

富山県氷見市の名物と言えば、貴方は何を思い浮かべますか?

氷見ぶり・氷見牛・氷見うどんなどが有名ですよね。今回、新しくひみ番屋街に手作りプリンのお店「ひみぷりん」が誕生しました。

見た目も華やかな映えるプリンは、1日1200個も売れる人気のプリンです。青いゼリーとの2層になっているプリンは、見ているだけでもテンション上がりますよ。

今回は、ご当地スイーツとしてお土産にも最適な「ひみぷりん」買ってみたので紹介したいと思います。

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ひみぷりん|場所は?

場所は、氷見市北大町。ひみ番屋街の中にお店はあります。

場所は、西の番屋②の19番のところです。

ひみぷりん|店頭の様子

やはり人気なのですね。お店へ行ってみると行列ができていました。

「ひみぷりん」どんなプリン?
  • 地域の素材にこだわり毎日工房で手作りしているプリン
  • 1㎏約10万円する高級天然バニラビーンズを使用
  • 富山県産の牛乳や能登半島の塩など地域の素材を使用
  • 全国各地のご当地プリンの開発・監修を手掛けている、所浩史氏監修

氷見市島尾で旅館「あさひや」を経営する匠屋が手掛ける「ひみぷりん」は、寒ブリに次ぐ氷見の新しい名物を目指して、地元素材を活かしたこだわりのプリン専門店としてオープンしました。

ひみぷりん開発に当たって、全国各地のご当地プリンの開発・監修を手掛けている「プルシック」のオーナーシェフ所浩史氏に監修を依頼したんだそう。氷見の風景や素材からヒントを得た、氷見ならではのご当地プリンが誕生しました。

プリンは店内工房で手作りしているので、新鮮で美味しいプリンが毎日店頭に並びます。

ひみぷりん|メニュー

種類価格
なめらかプリン400円
氷プリン460円
塩プリン430円
塩キャラメルプリン450円
桃プリン(季節限定)600円

基本のプリンは、なめらかプリン・氷プリン・塩プリン・塩キャラメルプリンの4種類。その他に、季節限定の氷見の果物を使用したプリンが販売されます。

この日は、季節限定商品として桃プリンが販売されていました。

その他に、手土産用の紙袋や保冷バックも用意されていますよ。

ちょっとしたお土産にいい感じだよね!

ひみぷりん買ってみた!

とても暑い日だったので、保冷バックに入れてもらいました。

かもめのイラストの保冷バックお洒落でいいよね!

今回は基本の4種類右から、なめらかプリン・氷プリン・塩キャラメルプリン・塩プリンを購入してみました。

並べて写真撮ると映えるね!

塩キャラメルプリン

能登半島で取れた塩を使用したプリンです。焦げたキャラメルの苦みと塩味のバランスが絶妙で、なめらかなプリンと一緒に絡めて食べると美味しいです。

なめらかプリンと塩プリン

なめらかプリンは、名前の通り究極のなめらかさを追求したプリンです。とろけるなめらかさと濃厚さが特徴です。

塩プリンは、能登半島で取れた塩を使用したプリンです。プリンに塩味を加えることで、新感覚プリンが誕生しました。

氷プリン

氷見の文字と氷見の寒ブリの様子を見てひらめいた、氷をイメージしたプリンです。

青いジュレが爽やかで映えるよね!

氷プリンには、お店オリジナルの氷砂糖が付いてきます。

氷砂糖をかけてみます。

氷砂糖のザクザク食感とラムネ味のゼリーのコラボレーション。食感が面白くて、新感覚のプリンです。

ブルーのゼリーが鮮やかで、映えるお土産にも喜ばれるプリンですね。

まとめ

ひみぷりん食べてみました。青色のラムネジュレと2層になっている氷プリン、めちゃ映えて素敵ですよね。

素材にこだわった手作りプリンは、どれもバニラビーンズの優しい香りとトロトロ食感で美味しすぎます。新しい氷見土産として、人気沸騰中ですよ。手土産にすれば喜ばれること、間違いなし!

貴女も、ひみ番屋街へ行った際にぜひ買ってみてくださいね。

お店情報

ひみぷりん

住所富山県氷見市北大町25-5
ひみ番屋街内

電話070-1304-6487
営業時間8:30~17:00
定休日無休
Instagram Twitter
公式HP 

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コメント

コメント一覧 (10件)

  • プリンに氷砂糖はホントに新感覚で、見たことないです
    食感も想像しにくいなぁ…
    想像すればするほど気になるなぁ…
    これは食べるしかないなぁ…(≧▽≦)

    • あぽろんサン

      百聞は一見に如かずですよ。
      ぜひ、食べて体験してみてくださいね♪

  • パステルさんのなめらかプリンと同じような感じなのでしょうか?興味が湧きますよ(>_<)
    やっぱり氷見の方々は色々努力をされているんですよ、僕の地元の観光に関わる方々もこういう勉強をして盛り上げて欲しいんですけどね(T_T)

    • けいたサン

      パステルが分からない。。。
      ちょっと調べてみたけど有名なプリン屋さんなのかな?
      ひみぷりんも、上品なバニラビーンズの香りがして、トロトロ系のプリンです。一度食べてみて確かめてみてね!

  • ひみぷりん!こりゃ旨そうな!値段も手頃やし人気出るわ~(*^^*)そっち方面行ったら迷子になるし、ならんように努力するわ~(*^^*)

    • ゆたこさん

      とっても映えるし美味しいしで、お土産に最適なプリンだよ!
      ちゃんとナビ設定して来てね♪

  • ほんと、ほんと、氷砂糖とラムネ味のゼリーにプリンだなんて、もう頭の中がはてなだらけです(笑)
    一度は食べてみないといけませんね(≧▽≦)

    • ももパパさん

      見た目が綺麗なのでお土産にしたら喜ばれますよ。
      この瓶も可愛いから、食べた後に再利用してもいいしね(笑)
      ぜひ、奥様・娘さんのお土産に~♪

  • ラムネ味とプリンの味が頭の中で融合しない。
    その上に氷砂糖って、よく思い付くなぁ。
    海を見ながら食べてるの美味しそう。

    • ことぶ㐂サン

      実はこの日、めちゃ暑くてね・・・
      優雅に食べてる感じに見えるかもだけど、実はそうじゃないというw
      ラムネ感は強くはなかったよ。実際に食べてみないとね♪

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