『日本のベニス』って呼ばれてる内川に通年営業のかき氷屋さんがオープンしたんだって!
一年中営業してるってことは冬にもかき氷が食べられるってこと?
最近のかき氷って頭がキーンってならないのは、みなさんご存知ですよね?
特に天然氷を使ったかき氷は、湧き水を自然の寒さの中でゆっくりと凍らせて作られるため純度が高く、削った氷はふわふわで口どけ滑らかなんです。
そんな、理想のかき氷が一年中楽しめるお店『やつよし』が内川の河口付近に、新しくオープンしました。
早速行ってみたので、どんなお店なのか紹介していきますね。
やつよし|どんなお店?
やつよしは、南アルプスの八ヶ岳で天然氷を製造し全国に卸している蔵元です。
現在、全国に5軒しか残っていない貴重な天然氷の蔵元のひとつです。
天然氷とは、冬に自然の寒さだけでじっくりと時間をかけて作った氷のことを言います。水は時間をかけてゆっくりと凍らせると、不純物を含まない純度が高い氷になるんだそう。
そんな貴重な天然氷を使ったかき氷を2017年から夏季限定で、三井アウトレットパーク北陸小矢部で提供をスタートさせました。
途中、コロナ禍で一旦中断しましたが、2021年からは射水市にあるクロスベイ新湊にて、提供してきました。
そして、念願の一年中かき氷が楽しめる独立店舗として、2023年10月6日に射水市の内川沿いにオープンしました。
やつよし|場所や営業日は?
お店の場所は、富山県射水市放生津町1-7。
店名にちなんだ、八角形の形をした建物がモダンでお洒落ですね。
お店の前には、比較的広めの駐車場もありましたよ。
秋冬の期間は上記の営業時間になるようです。
基本定休日は、水・木曜日のようですが、臨時休業もあるようなのでお店のInstagramをチェックしてから出かけてみてくださいね。
さあ、階段を登って中に入ってみますよ。
やつよし|店内の様子
入って中央には、厨房を囲む形でカウンター席があります。
店内は、清涼感があるモダンな明るい雰囲気です。窓の向こう側には、内川の河口や富山湾を眺めることができるオーシャンビュー。
右側奥には、テーブル席も用意されています。
とても雰囲気がよくて、癒される空間です。
めっちゃ素敵なお店!
混雑時は、ウエイティングボードに名前を書いて待ちましょう。
ちょっと急な螺旋階段を登って行くと…。
屋上はオープンテラスになっていて、内川河口や富山湾を一望できる絶景スポットです。
ソフトドリンクやソフトクリームなどは、ここで食べてもいいですね。
めっちゃいい眺め~。
やつよし|メニュー
天然氷のかき氷は、季節によってメニューが変わります。
一番人気のメニューは生メロンとのこと。その他、ピスタチオも根強い人気があるメニューです。
秋の限定メニューとして、五郎島金時と安納いも・かぼちゃとナッツ・生いちじくマスカルポーネなどもありました。
メニューは随時更新されるよ!
かき氷の他には、ソフトドリンクやソフトクリームもあります。
着席時に渡されるメニュー表には、かき氷の内容も詳しく記載されていました。
小学生以上は、1人ワンオーダー制。
かき氷は店内飲食のみ。混雑時は、席数が少ないためドリンク・ソフトクリームのみの注文の場合はテラス席利用となっています。
五郎島金時と安納いも
秋限定メニューの『五郎島金時と安納いも』。
カラメルシロップと練乳がかけられた氷の上に、五郎島金時の大学いもがトッピングされている秋らしいかき氷です。
別添になっているのは、安納芋のソース。やつよしのかき氷は、ソースが別に提供されるので自分好みの味にカスタマイズすることができます。
安納芋のソースをかけて頂きます。
安納芋のソースは、さつまいもの甘味を生かした優しい味わい。ふわふわのくちどけの良い氷とマッチします。
食べ進めていくと、中にも五郎島金時がゴロゴロ入っていて、かなり食べ応えもありましたよ。
秋の味覚、さつまいもを使ったかき氷を食べたのは初めてですが、意外と合いますね。
生いちじくマスカルポーネ
こちらも秋の味覚、いちじくを使ったかき氷です。
いちじくソースを、お好みでかけて頂きます。
ふわふわの氷と、濃厚ないちじくシロップとマスカルポーネ練乳のコラボレーション。
いちじく好きには、たまらないかき氷です。
中には、フロマージュクリームといちじくのコンポートがたっぷりと入っていました。
ピスタチオ
ピスタチオは、やつよしのかき氷の中でも人気メニューの一つ。
ローストされたピスタチオが、惜しみなくトッピングされています。
わ~ぁ!
これは贅沢♡
香ばしい香りのピスタチオとピスタチオシロップ、ふわふわの天然氷のハーモニー。
一口食べて「うまっ」ってなりました。
中には、フロマージュクリームとピスタチオがたっぷりと入っていて、満足できる1杯でした。
やつよし|まとめ
『日本のベニス』内川の河口付近に新しくオープンした、天然氷のかき氷店『やつよし』行ってみました。
内川や富山湾を眺めながら頂く、天然氷を使ったかき氷は贅沢の極です。
ふわふわの優しいくちどけのかき氷は、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。特に、これから寒くなる冬が、最も氷が美味しい季節なんだそうですよ。
気になったそこの貴女、ぜひ一度行ってみてくださいね。
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コメント
コメント一覧 (4件)
かき氷って色々あるんですね~
見ているだけで寒くなってきました(笑)
けいたサン
氷は冬が最も美味しいらしいですよ。こたつでアイスを食べる感覚でかき氷も食べると美味しいと思う。ゴーラーさんなら雪降ってても、関係なく食べに行くみたいですよ。
かき氷以上にロケーション、そしてお店の雰囲気が素晴らしいですね♪
これならこのお値段でも行きたくなりますね^ ^
ももパパさん
とっても景色がよくてお店もお洒落で雰囲気いいですよ~。
これからの季節が最も氷が美味しくなるんだって!
ラーメン遠征の〆にぜひ。