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魚津であっさりラーメンが食べられるお店ってどこがある?
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それなら行ってみたいお店があるから付き合って!
この日は、とある目的があり魚津市に来ていました。用事が終わり少し遅いランチタイムの時間。時計を見たら13時50分でした。
当初行こうと予定していたお店は、昼営業が14時までだったので、急遽ネットで検索。以前から、行ってみたいと思っていたお店「四十万食堂」は食べログをみると15時までだったので、急いで向かうことにしました。
大衆食堂 四十萬
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場所は、魚津市諏訪町。魚津漁港のすぐ近くにお店はあります。
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表道路から一本奥に入った、住宅街の路地裏にありました。近くに駐車場らしき場所が見当たりません。とりあえず、お店に入って聞いてみることにしました。
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すいません!
駐車場ってどこにありますか?
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うちの店、駐車場ないのよね・・・。
どの車だい?
こちらのお店、実は駐車場がないそうなんです。先客の地元の方は、漁港に停めて来たよと教えてくださいました。
とりあえず、おばちゃんが指示する場所に車を停めます。(路駐だけど・・・。)
そして、こちらのお店てっきり15時までかと思っていたら、14時で終了とのこと。
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時短営業中ですか?
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いや、うちの店は前から14時閉店だよ!
でも、いいよ。入って入って!
と、この時点で14時5分でした。15時までと勘違いして余裕だと思っていたら、食べログの情報が間違っていたんですね。
その後も気さくに話かけられ、いろいろと世間話に話がはずみます。
店内の様子
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ザ・昭和って雰囲気のディープな食堂です。年季は入っていますが、小綺麗にされています。
昔は、お好み焼きとか鉄板焼きもあったのでしょうか? テープで止めてあるけど、鉄板のなごりのようなものがあります。換気扇が2つ付いているしね。
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先客の地元のお兄さんたちも帰ってしまい暖簾も下され、アタシたちで貸し切りになりました。
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有名人のサインも、たくさん飾ってありましたよ。有名店ですものね。
メニュー
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よくある昭和食堂のメニューですね。うどん・そば・ラーメンに丼物。漁港に近いので、漁師さんや地元の人に愛されているんでしょうね。
こちらのお店と言えば、「五目中華」が定番メニュー。各種SNSで見かけるのは、決まって五目中華か五目チャーシューなんですよね。
でも、おばちゃんいわく五目中華も美味しいけど、カツカレーや寒い季節には、鍋焼きうどんなどもオススメだとか。っていうか、全部美味しいんだって!
肉うどん
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なぜか、メニューにあると必ずと言って主人が頼むのが「肉うどん」です。
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また、肉うどん?
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いいじゃないか!
俺、肉うどん好きなんだから!
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こちらの肉うどんは、厚めの豚バラ肉が入っていました。赤カマが入っていて彩もいいです。上にトッピングされているのは、とろろ昆布かな?
スープを一口だけ味見しましたが、出汁が効いた甘めのみいこさんの好みの美味しいスープでした。うどんも食べればよかったなぁ。気付いた時には、彼が全部食べてしまった後だったんですよね。
五目中華
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ド定番ですが、やっぱりこちらへ来たらこれ食べてみなくちゃね。
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具材は、白菜・にんじん・きくらげ・ネギ・青菜・赤カマと豚肉が少々。そして、落とし玉子が入ってます。
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茹で玉子じゃないのがニクイね!
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丼にぱっと花が咲いたように、いろどり良くて食欲をそそります。
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スープは、鶏ベースの優しい塩味。思っていた通りの、ほっこりとした飲み干せるタイプのスープです。
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めっちゃ優しい味だよ!
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麺は、高加水の細めのちぢれ麺。こういう食堂だと、柔らかめが出てくるんだけど・・・。意外と、しっかりとした茹で加減で最後まで伸びませんでした。
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くたっと煮込まれた、青菜系がたくさん入っています。野菜不足を補うのにもいい感じです。
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家で袋のインスタントラーメンを作る時には、よくこんな感じで玉子を入れていました。スープと野菜を煮込んでいる間に、玉子も一緒に入れているんだと思います。これならゆで玉子を別に用意する必要がなく、ロスもないですよね。
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ぱっかーんと割ってみると、とろりと絶妙な半熟加減でしたよ。
まとめ
魚津の老舗食堂、四十万食堂に行ってきました。もう、かれこれ10年以上前から一度は行ってみたいと思っていたお店でした。でも、なぜか機会がなくてようやくの初訪問となりました。
食べログの情報では15時、Googleの情報では14時30分閉店になっています。どちらも間違いで、正しくは14時閉店のようです。
会話から、おねーさんと呼び合っていたので、主人は姉妹でやっているんでは?と言うので、会計時にそのことを伝えてみました。すると、全くの勘違いで「赤の他人よ!」と言われてしまいました。(笑)
店主のおばちゃんと、近所の人と3人で切り盛りされているようです。そして、この会話からまた話が発展して、あれよあれよと長話してしまいました。
ほんとに、びっくりするぐらい気さくでアットホームなお店でしたよ。気になる方は、早めに行ってみてくださいね。
お店情報
大衆食堂 四十萬
住所:富山県魚津市諏訪町13−22
電話:0765-22-1581
営業時間:11:00〜14:00
定休日:不定休
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コメント
コメント一覧 (4件)
ここは行ったことがないと思います!
めちゃくちゃ入ってみたいですね〜。
落とし玉子と麺にもやられましたよ〜(≧∀≦)
ももパパさん
魚津でも名の知れた老舗食堂ですよ!
そして、おばちゃん達が気さくすぎる(笑)
親戚の家に行った気分になりますよ♪
やまやとはしごしてみてね~
ありがとうございます(>_<)
実は何度か訪問をしようと伺ったのですが14時閉店なんですね(^_^;)
いつも魚津でお仕事をすると完全に終わるまで休憩とご飯は無いので(笑)
出張から帰ったらゆっくりと伺ってみたいと思います♪
けいたさん
そうなのよ・・・。14時閉店ですよw
お母さん、あまり体調的に無理できないようでした。
行かれるなら早めに行ってみてね!