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【小木曽製粉所@富山中島店】北陸初出店!信州そばを手軽に味わえる話題のセルフのおそば屋さん

こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です!
みなさんは、お蕎麦はお好きですか?
あっさりとしたものが食べたいなって思った時に、真っ先に思い浮かぶのがお蕎麦ではないでしょうか。ツルツルっとのど越しのよい麺は、さっぱりと美味しいですよね。これからの季節にぴったりな、お蕎麦を手軽に楽しめるお店が、北陸に初出店したと聞いて早速行ってきました!

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小木曽製粉所

場所は、富山市中島。国道8号線を中島で降りて、富山方面に向かう途中、以前は、祭ばやしというお寿司屋さんがあった場所に、お店はあります。

まだ開店して日が浅いので、交通整理のオジサンがお店の前に立ってました。駐車場は、お店の建物の横と裏側に20台以上停めるスペースがありました。

メニュー

ざるそばは、並・中・大はどれも500円(税別)
並盛りが200g、中盛りは並の約1.5倍、大盛りは並の約2倍です!

他には、山芋ぶっかけそばや、肉つけそば、温かいかけそばなどもありますね。

天ぷらやミニ丼などの、サイドメニューもあります。
天ぷらはお持ち帰りもできるんだそう。今のニーズにも対応しているんですね!

期間限定メニューで、ニラそばもありました。
そばにニラって、あんまり他にない組み合わせですね。
ちょっと気になるかも?

店内はセルフサービス

お店の入り口に、お店のシステムが書かれたパネルがありました。
トレーを取って、順番に進んでいく感じは、丸亀製麺と同じような方式ですね。

結構な列にはなっていましたが、テンポ良く進んていきましたよ。
待っている間に、メニューを決めておきましょう。

そば・丼・トッピングは札を取りましょう

トレーと箸を取ったら、次に食べたい蕎麦の札を取ります。
お蕎麦のサイズもいろいろあるので、間違えないように注意しましょう。丼物やトッピングの札もありますよ。後ろに人がいると、ちょっと焦ってしまいそうだけど、慌てず選びましょう!

揚げたての天ぷら

天ぷらは目の前で揚げています。

その都度、なくなったら揚げたてを補充しています。
いろいろあると、ついつい手が出てしまいますね。

いなり寿司や、おにぎりもあります。

写真撮り忘れましたが、そばつゆもセルフで入れます。薬味のねぎは、取り放題です。最後に、注文した蕎麦を受け取ってお会計をして、席に着きます。

肉つけそば(中盛)

肉つけそばの中盛りと、とろ天玉・ミニ山賊焼きをチョイスしてみました。

何気なく、中盛りにしてしまったんだけど、並の1.5倍300gの蕎麦は、結構食べ応えありそう。

温かいつけ汁には、豚肉とワカメがたっぷりと入っています。胡麻油の匂いが食欲をそそります。

蕎麦は、程よい腰があって食べやすいです。
こちらのお店の蕎麦は、長野から朝届いたそば粉を使って、お店で毎日製麺している二八蕎麦だそうですよ。

お好みで、コチュジャン?を入れるとつけ汁にパンチが出て、いい感じでしたよ!
普通の蕎麦つゆはセルフで持って来れるので、肉つけそばだと2種類のつけだれで楽しむことができますよ!

ミニ山賊焼ととろ天玉

山賊焼きは、信州名物。竜田揚げっぽい感じの、鶏のから揚げですね。

半熟ゆで卵の天ぷらは、初めて食べたかも~?
黄身がイイ具合で、美味しかったです!

最後にそば湯も楽しめます

食べ終わってから気が付いたんだけど、そば湯も用意してありました。
これは、うれしいサービスですよね!

まとめ

丸亀製麺の、蕎麦バージョンって感じのお店でした。
小さいお子様連れのファミリーだと、ざるそばの大を頼んでシェアして食べると、かなりお得になるんじゃないのかな?
美味しい信州そばが手軽に楽しめる、小木曽製粉所これから重宝しそうなお店です。

お店情報

住所富山県富山市中島2丁目4−27

電話:076-411-9622

営業時間:11:00~21:00

食べログ 公式HP

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コメント

コメント一覧 (18件)

  • もう少し安くてもいい感じもしますが、富山県は蕎麦文化?
    ゆで太郎さんなど良いお店がきますね~(>_<)

    • けいたさん

      たしかに・・・w
      丸亀と比較すると、若干高めでしょうか。
      小麦粉よりもそば粉って高いと思うので、仕方ないかな?
      ただ、ざるの大を頼んで2人でシェアすると、お得感があると思います!

  • 蕎麦好きなんで是非食べてみたいですね~^^
    天ぷらやおにぎりの感じや、システムからも、もしかして丸亀製麺と
    同じ会社が手掛けてる蕎麦屋さんのような気がします^^
    ゆでたろうといい、手軽にそばが食べられるお店があって羨ましいですよ^^

    • にざんささん

      セルフのシステムだと、ついつい頼みすぎてしまうのが難点ですねw
      それがお店の狙いだとおもいますけど・・・。
      こちらのお店はシステムは、丸亀そっくりだけど全く違う会社ですね。
      長野で寿司やさんから、会社を大きくされたみたいですね。いろんな系列会社がありますよ。

  • 富山でお蕎麦ってめずらしいように感じちゃいますね〜。
    ちなみにニラ蕎麦は、栃木の一部のご当地メニューですね。私は食べたことがないですが…(^-^;

    • ももパパさん

      富山で麺類は、やっぱりラーメンって感じですか?
      密かに、お蕎麦屋さんもいろいろありますよ~
      でも、お蕎麦って基本高級だから、あまり食べに行かないですけどね。
      ニラは殺菌効果があって免疫力UPにも効果的だから、コロナ禍の今にはもってこいのメニューなのかもね~

  • いいねえ~♪
    これ系の店は石川より富山のほうがいつも先にできるイメージ。
    石川県にもやってきてほしいなあ~・・・

    • まるこんさん

      たしかに、蕎麦の安いチェーン店って金沢には来ないですねw
      なんでだろ~なんでだろ~~??

  • ここは行かねば!
    お蕎麦大好きでよく長野まで信州そばを食べに行きます。
    GWも長野に蕎麦食べに行く予定してたんですよ。
    このお店行ってきます!

    • ゆかちんさん

      長野の会社さんが立ち上げた、蕎麦のセルフのチェーン店です。
      個人店の本格的なものよりは劣りますが、リーズナブルな値段でお腹いっぱい、ざるそば食べることできますよ!そばつゆの味がアタシには、少し濃かったです。甘いのが好きなのでw
      行ってみてくださいね♪

  • 僕は絶対に大です(笑)
    これから暑くなってくると冷たいざるそばなんかが食が進むんよね~(^^♪

    • ゆたこさん

      ゆたこさんなら、もちろん大よね!!
      暑い日は冷たい麺がサイコーですよね♪

  • なんかのテレビ番組で観たことあるような…
    長野にしかなかったと思うんですけど、こういうチェーン展開してるお店って北陸じゃ富山にできることが多いですよね
    ゆで太郎も行ってみたいし…
    でもチョイお高め?(^^;)

    • あぽろんさん

      長野から、少しずつ全国に進出してきているようですよ~
      なぜか、そばは富山に先に来ますね?
      ざるそば大が並と同じ料金なので、2人でシェアすると節約なります(笑)

  • 富山か~ちょっと遠いな~優はゆでたろうも好きなんで我慢しとこっかな(笑)。お気に入りは小矢部にある たき蕎麦 週3しかやってないの(笑)

    • 優さん

      ゆで太郎の方が安いですね。
      滝そば、美味しいですよね!
      以前、一度行ったことがありますよ~
      HNじゃなくて大丈夫?
      やばいなら消しとくよ!

  • 丸亀ならかき揚げ1択ですがここは悩みますね~(*^^*)こちらも関東に出てこないかなぁ。ゆでたろうとかおいしいお蕎麦のおいしいチェーン店が増えてうれしいです(*^^*)

    • ひめぐまさん

      丸亀で食べた春菊のかき揚げが美味しかったな~
      そのうち関東にも進出してくるかも?
      アタシは富士そばが富山にできてくれたら、超うれしいんだけどな!!

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