こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です!
先日、大沢野方面へ行った時に、以前から凄く気になっていたお店に寄ってみたので紹介しますね♪
麺・吉平|場所は?
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場所は富山市上大久保。国道41号線沿い、秋吉大沢野店の隣、大きなマンションの1階にお店はあります。以前は、富山市悪王子(現在はポムズカリーになってます)にお店を構えていましたが、2019年12月にこちらに移転されました。
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道を挟んだ、向かい側にはステーキ丼で人気のろこんがあります。少し道路から奥に入らなければならないので、初めての場合は凄く分かりにくいですね。
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駐車場は、お店があるマンションの前、黄色い色の場所は駐車可です。
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カラフルな色の暖簾が印象的です。さあ、中に入ってみましょう!
麺・吉平| 店内の様子
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ウッディな内装はお洒落で、これがラーメン店?という感じ。
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カウンター席には、大きめのアクリル板が置いてあります。アクリル板は可動式で、人数によって位置を変えてくれましたよ。
麺・吉平| メニュー
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ラーメンの種類は4種類。大盛りはプラス150円、ハーフも可能のようですね。
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白飯の他に、ミニ丼もありますね。
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生ビールの他に、ハートランドがあるのがいいねぇ~。
醤油ラーメン
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しっかりとした色のスープですね。醤油のいい香りがします。
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器が逆三角形のお洒落なタイプ。
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ブラックとは違いますが、スープはしっかりとした醤油感があります。こんな感じの醤油スープは、最近食べた事ないですね。後口スッキリとしていて、いい感じでしたよ。
塩ラーメン
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塩ラーメンも、三角形の丼です。こちらは、濃紺で模様が入ってます。
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お洒落だよね!
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具材は、チャーシュー・ネギ・きくらげ・茹でもやし・味玉です。
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スープを一口。塩なのに、パンチがある力強いスープです。塩で、このしっかりとしたコクと旨味は、あまりないタイプじゃないかな?
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美味しい!
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麺はやや低加水のストレート麺。もたもたしてたら、伸びてしまうタイプかな。スープの持ち上げはいいです。
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大きめのチャーシューは、肉肉しくて美味しかったです。
オリジナル飯(きざみチャーシュー)
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刻んだ豚バラチャーシューに、マヨネーズ、刻みねぎ、錦糸卵、海苔がトッピングされています。
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うわっ!
この豚バラチャーシュー、めっちゃトロトロで美味しい!
これ、ヤバイやつです。ほっといたら相方に全部食べられそうになったので、そっこーで取り上げました(笑)
いやぁ。ラーメンにもバラ肉チャーシュー増し、あったなぁ。トッピングすれば良かった!
まとめ
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移転先でも、大人気のようですね。どのラーメンも、見た目以上にパンチがあるので、若者に人気があるように感じました。お店もお洒落で、スタイリッシュな雰囲気なので、ラーメンは苦手っていう女子にも受け入れられそうな感じがしますね。今度は、バラチャーシュー増しでがっつりと食べてみたいです。
お店情報
住所:富山県富山市上大久保1027−1
電話:076-461-5877
営業時間: 11:00〜14:30(14:15LO)18:00〜20:45(20:30LO)
定休日:火曜の夜・水曜日
Instagram
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コメント
コメント一覧 (20件)
正直、全く知らないお店でしたが、麺もスープもチャーシューも
美味しそうですね~^^
みいこさんが絶賛するチャーシュー、是非とも食べてみたいですね~^^
にざんささん
あまりブロガーの間では、話題になっていないかもですが、結構人気があるお店なんですよ。今回、初めて行ってきましたが、スープの旨味が凄かったです。
これは見た目からして美味しそうですね〜♪
醤油の麺も気になりました。
4種類、全部食べてみたいです!(笑)
ももパパさん
こんなスタイリッシュなラーメンだとは、思っていなかったんです。
どれも、メリハリがあるラーメンでした。特に、バラチャーが美味しかったです♪
はじめて聞くお店ですがなかなかイイ感じじゃないですか~
塩も旨そうですがやっぱ醤油かな~なんやけどチャーシューご飯に
マヨネーズはいらんでしょう・・・
ディーオンさん
そうだね~。ディーオンさんなら、醤油好きかも?
あはは!マヨ嫌いだったよねw
このお店知りませんでした。
スタイリッシュな塩を食べてみたいです!
大沢野方面は結構いろいろなお店があるんですね。
以前、博多長浜ラーメンの「たつや」さんには行ったことがあります。
娘さん、早くよくなるといいですね。
お大事になさって下さい。
ゆかちんさん
ここ、結構人気ありますよ。
さっぱりとしてて、パンチあるので今風なのかなぁ?
たつや行った事ないのよ~。店の前までは行ったことあるんだけどw
ありがとう。はよ直してもらわないとね!
全く知らないお店ですが店名と結び付かないくらいオシャレな店内&ラーメンですね(*^_^*)
先日の日曜は久しぶりに高岡でツレとお買い物を楽しんでラーメンを食べたのですが、僕的にはもっと遠くまで遊びに行きたいんですよね~
けいたさん
たしかに、そうですねw
店名とラーメンのビジュアル・・・あまり合ってませんねw
ここの店主は、一風堂ご出身らしいんだけど、なぜか豚骨ラーメンがないですしねw
これね~、ご飯は大盛でも足りないかも!
絶対美味しいやて!僕はどちらかと言うと醤油かな(*^^*)
ゆたこさん
チャーシューがトロトロで美味しかった!!
もっと、大盛りご飯でがっつり食べたらサイコーかも??
わんばんこ(^w^)
富山市郷土博物館で15日まで『本能寺の変と富山』の展示会があるみたいですね!
ブラックラーメン食べてみたいッス、もっと寒くなってからね(^_^ゞ
ゾフさん
そうなんですかぁ。郷土資料館行ったことないです。
ラーメンは夏に食べても美味しいですよ(笑)
娘ちゃん、大変やったね
盲腸ってわかるまでに時間かかったんや
いや〜恐ろしい
美味しいもん食べてないって。ワロタ
はやく元気になるといいね
お大事にね
ずずねーさん
ありがとう。
若い女医さんやったわ・・・。
一応、投薬で散らしてたと言われたけど。
さて、そうやったのか。わからんw
昔と違って、回復は早いと思うよ~!
だって、あまり料理も得意じゃないし・・・
食い気がないからねぇw
塩おいしそう!今度行ってみます!
かつおも気になる!週末のお昼は行列かな?
ゆかちんさんの言ってるたつやさん大好きです!
minimal1991 さん
塩美味しかったですよ。
カツオも人気あるみたい。全種類食べてみたいですね~♪
旨味が凄くて、みためよりもパンチあります。
たつやさん、一度だけ店の前まで行ったことはあるんだけどね・・・。
今後の宿題店です!
毎度ですΣ(゜Д゜)
チャーシュー麺の相場は全国的に¥1000位が標準ですね!
年々(アベノミクス以後は)やけに割高感が強い気がします
食べてみたいですねー。近くに行く機会があれば寄ってみます!
福光駅前のお店も気になったまま行ってないのでたいらスキー場がオープンしたら寄ってみます。