金沢の東茶屋街の焼鳥屋さんで、ランチタイムに親子丼が食べられるの知ってる?
いや、全然知らないけど。美味しいのかい?
石川県の観光地、東茶屋街の中にある老舗焼鳥店で、ランチタイムのみ親子丼を提供しているお店があるんです。随分前から気になっていたんだけど、なかなか行く機会がありませんでした。今回、金沢方面に用事があったので、そのついでに行ってみることにしました。
ひがしやま ちょう吉
場所は、石川県金沢市観音町。国道359号線の浅野川大橋交番前交差点を、東茶屋街へ向かって入ります。しばらく行くと左手に見えてきます。
店頭の様子
格子戸が美しい趣のある建物です。昼間は暖簾がかかっていないので、少しわかりにくいかもしれません。
親子丼のみ営業中の看板が、さりげなくかかっていますよ。さあ、中に入ってみましょう。
店内の様子
入って左側に、厨房を囲むようにカウンター席があります。
右側には、くつを脱いで上がる小上がりのテーブルが3つありました。
カウンター席へどうぞ!
カウンターの奥の方の席に座りました。調理している様子が、カウンター席からすっきりと見えます。なかなか潔い作りになっていますね。ちょう吉さんは、2020年3月にリニューアルされたばかりだそうです。
夜は、焼き鳥店なので、日本酒の瓶がたくさん並んでいます。それにしても、種類が多いですね。
ランチタイムは親子丼の提供のみ
こちらのお店は、創業50年以上と東茶屋街の中でも老舗の焼鳥店です。ランチタイムは、親子丼のみの提供で営業されています。お値段も、リーズナブルな感じです。観光客相手の、強きな値段設定ではないのが好感が持てます。プラス100円で大盛りも可能です。
親子丼 850円
ほどなくすると、お盆の上に蓋付きの丼と、味噌汁、お新香がセットされて出てきました。
蓋を開けると、ネギの緑が鮮やかで、玉子の黄色とのコントラストが目に飛び込んできます。美しい親子丼です。
玉子は半熟よりも、生に近い感じのトロトロ系です。
そっと、塗りのスプーンですくってみます。玉子はふわふわで、鶏肉は香ばしい香りがして、炭で軽く炙ってある感じがします。
ヤバイ! 美味しいすぎる!
少しずつ食べ進めて行くと、玉子汁が丼の底から出て来ます。そう、吉野家で言えば、つゆだくだくって感じです。
半分ぐらい食べたところが、こんな感じです。なんか、凄いよね。こんなつゆだくな親子丼は初めて食べました。上品な玉子かけご飯を、食べているような感じですよ。
卓上調味料で味変可能
お好みで、一味や山椒があるので、かけてもいいと思います。
味噌汁は、わかめとなめこ。このなめこ、凄く小さいんですよ。こんなのあるんですね。
お新香も、上品でさっぱりと美味しかったです。
ちょう吉プリン 400円
気になったので、デザートに頂いてみました。
スプーンが入りにくかったので、固めなのかと思いきや、滑らかでコクがあって上品なプリンです。
これは、美味しい!
お土産にも買って帰りたいぐらいでしたが、この後も用事があったので断念しました。
ちょう吉プリン スタンプカード
ちょう吉プリンのスタンプカード。スタンプ10個集めたら、店内飲食500円割引券として使えるそうですよ。
ちょう吉 どんぶりの素
レジ横に置いてあったので、気になって買ってみました。美味しい親子丼が、家でも手軽に作れるので便利です。
どんぶりを作る場合は、どんぶりの素と水を、1:1で割ってダシ汁を作るように書いてあったので、その通りにダシ汁を作り、鶏肉とネギを入れて煮込んで玉子をとじてみました。
お店のように、だくだくの丼を作ってみましたよ。1:1だと少し濃いように感じたので、お好みで加減して使ってみるといいと思います。
まとめ
東茶屋街の老舗焼鳥の親子丼は、飲み物のようでした。味は上品でとっても美味しかったですよ。今度は、ゆっくりと夜に焼鳥を食べに行ってみたいです。
お店情報
住所:石川県金沢市観音町1丁目2−2
電話:076-251-1306
営業時間:11:30~14:00(L.O) 17:30~23:00(L.O)
定休日:日曜
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コメント
コメント一覧 (14件)
こちらのお店、行ったことがないんですよね〜。
空いてるうちに行ってみたいです!!
それにしても田んぼの夕景、美しいですね(°▽°)
普段なら、ランチタイムも行列ができてるらしいですからねぇ。この日は、12時ぐらいだったと思うけど先客は3組ほどでした。帰る頃には、アタシ達だけになってしまって。なんだか、寂しい気持ちになりました。夜も、さほど混んでる感じないので、今のうちに予約して食べに行ってみたいです。
夕景は、河川敷走ってて、とてもきれいなので撮ってみました。
お茶漬けみたいなつゆだくですね~。
こういうの好き。食べてみたい。
ことぶきさん
お久しぶりですね!
お茶漬け!!もうね、つゆでだくだくだったよー。
吉野家で食べるとジャンクな感じなのに、こういうお店で食べると上品に感じるのはなんでなんだろうねw
絶対美味そう~!!!敷居が高いお店かと思ってたら中々リーズナブルなんですね~(^^♪僕も一度食べてきます(^^♪
ゆたこさん
夜の焼鳥はちょっとお高い感じがしたけど、でもお昼は誰でも気軽に入れるお値段でしたよ。大盛りもできますよ!今のうちに行っておいた方がいいと思います(笑)
話には聞いてるけど、行ったことないよ〜
夜は高いって?
でもなんつーても焼き鳥やしね
飲める親子丼、素材もよければ、火の加減も絶妙なのでしょう
ずずねーさん
ねーさんが行ったことないって、なんか意外だよw
夜も今のうちに行ってみたいです♪
トロトロつゆだくの親子丼はめちゃめちゃ好みなんで食べてみたいですね〜(^q^)
ひがし茶屋街自体、滅多に行かないんですが、観光客がいない空いてる時に言ってみたいですよ(*´ω`*)
にざんささん
つゆ、だっくだくですよ(笑)
観光客がいない今が、チャンスです。
高そうなお店ですが一度訪問してみたいんですよね(>_<)
もちろん夜の方ですけど(笑)
お出汁?こちらでしか買えないのでしょうか?
この瓶はちょっと魅力的です♪
けいたさん
夜行きたいよね~!
電話していただければ大丈夫です。って言われました(笑)
つゆは、カジマートとかにも売ってるみたいだよ。
昔の店舗で一回食べたことあります
鶏を一度焼いてあるのが焼き鳥屋らしさ出てます
新しい店舗にも行きたいんですけどね、平日休みだったら…(^^;)
あぽろんさん
そうそう、炭火で鶏肉は炙ってあって、ほんのりと香ばしい香りがしましたよ。
ここ日曜休みだもんね・・・。