味噌はやっぱりこうじがイイね@円熟こうじ味噌

モラタメさんで頂いた
無添加こうじ味噌の中で売り上げ№1とのこと
家では味噌は「こうじ味噌」使ってるけど・・・
こちらの商品は初めて使います
富山県ではコマーシャルしてる某商品のシェアが
圧倒的だと思うんだけど
 
こちらの即席タイプは良く利用させて頂いてますヨ
素朴な味噌の風味といろんな具材が選べるので
好んで買ってきます
今回はオーソドックスに豚汁作ってみました
 
素朴な風味と甘味旨味があって・・・
このお味噌美味しいです
 
先日、赤味噌を頂いたのですが。。。
イマイチ使い慣れていないので味が決まらず
結局、冷蔵庫に眠ったまま
やっぱり使い慣れた
「こうじ味噌」
一番美味しいですね
味噌などの発酵食品は免疫力を高める効果があって
朝、具だくさんのお味噌汁を食べると
健康にとても良いんですって
 
味噌をうまく食卓に取り入れて
この冬も健康的に過ごしたいですね
モラタメさんひかり味噌さん
ありがとうございました (o^―^o)

17 COMMENTS

げん

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お邪魔します~(o^―^o)ニコ
お疲れ様
今日は少し暖かい様に思います最高温度12度
何時も応援人''▽`)ありがとう☆
失礼します
村・・(^▽^)/

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小美(チビ)ちゃん

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こんばんはぁぁ~
ほほぉ~、そうですかぁ円熟麹味噌ですかぁ。
うちではなに使ってるんだろう???
まったく気にしてなかったわぁ。

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ずず

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うちは近所のお味噌やさんから、買ってます
たまに浮気すると、味噌変えたやろ、と言われるのでまた戻ります
インスタント味噌汁は、沢山キープしてあるよ
赤味噌、しじみ、納豆、、
その日の気分で色々

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ゆたこ

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我が家は昔からゆきちゃんの日本海味噌です(^o^)vこれは富山の味噌ですよね〜♪

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ecatfish

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我が家はいつもマルコメのだし入り味噌です。確か料亭の味とか言うやつ🙎
赤味噌は昔はたまに遭遇しましたが、最近飲んだ記憶が無いですね。需要も減っているんじゃないかな?
味噌はカレーやミートソースの隠し味に使ってます👌

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ケイ

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うちは私があちこちの道の駅で買ってきた味噌を使ってます。
在庫がいっぱいなので嫁からしばらく買ってこなくていいと言われてますけど。

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にざんさ

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味噌の味はやっぱり子供の頃から食べ慣れたものが美味しいですよね~^^

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みいこ

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> インスタントマンさん
思わず笑ってしまいましたw

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みいこ

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> ディーオンさん
あれれ・・・味噌って免疫力を高めるのに良いらしいですよ♪

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みいこ

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> げんさん
今年は、まだ悩まされるほど雪が降ってないので良いです♪
いつもありがとうございます☆

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みいこ

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> 小美(チビ)ちゃんさん
なかなか美味しいお味噌でしたよ♪
味噌汁は味噌で味ががらりと変わりますよ~

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みいこ

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> ずずさん
旦那さんは、昔からその味噌しか食べてないのねきっと!
うちなら、どんな味噌で作っても何も言わないよ(笑)
面倒なので、インスタント味噌汁は重宝してます♪
インスタントでも味噌は味噌だから、健康にいいのよね~

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みいこ

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> ecatfishさん
ああぁ、マルコメ味噌あるね♪
料亭の味~本当に料亭のお味噌汁になるのかな?

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みいこ

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> ケイさん
え?ケイさんは味噌好きなのね~
うちの相方のお土産って、お菓子ばかりだよw
そういう使えるもの買ってきてくれたらいいのに~
でも、いろんなのたくさんたまりすぎると、ちょっと困るかもw

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みいこ

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> にざんささん
そうですね。お袋の味ですよね~♪

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