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【貪瞋痴(とんじんち)】氷見の人気ラーメン店!日曜夜限定 激ウマ氷見牛骨ラーメンを食べてきた♪

週末はラーメン3連チャン
この日は、どーしてもこちらで食べたいラーメンがあって。。。
氷見のラーメン店?「貪瞋痴」さん
こちらのお店もミシュランガイド富山・石川版に掲載されたお店です
ミシュランに掲載されてからはお初になります~随分ご無沙汰してました
お店の看板もお洒落なローマ字タイプに変わってますね
開店15分前にお店に到着したんだけど・・・
意外に誰も店先で待っている人はいませんでした
ちょい時間があったので近くを散歩
お店の前に流れる湊川には「忍者ハットリくん」のからくり時計があります
お店の斜め前には「氷見ラーメン」さんもあります
あれこれ・・・してたら開店時間になり、お店の中へ案内されました
夜のメニュー表です
煮干しラーメンは夜は食べれないのね
夜は比較的空いているってマスターが言ってたけど
一番人気の煮干しがないからなのかなぁ~~?
この日のお目当てはメニューに載っていない
日曜夜の限定メニュー
氷見牛骨ラーメン   800円
氷見牛の牛骨を使って丹念に出汁を取ったスープ
氷見産のアスパラの緑がとても綺麗
まずはスープを一口
口いっぱいに牛の旨味が広がります
おおおぉぉぉ~~
 
めちゃくちゃ
まいうーヽ(*´∀`)ノ
なんだこれ? このスープ
もうね、言葉にうまく表せないんだけど・・・こんな美味しいスープ初めて
麺は加水率低めのパッツンとしたタイプ
これこれ~
みいこさんの大好きな麺です
具は別皿でローストビーフが付いてきます
これがまた、しっとりと柔らかくて・・・とろけるような美味しさ
ちょい撮影用に乗せてみた
もったいないので、すぐ皿に戻しちゃったけど(笑)
食べすすめていくと、スープに浮かんだ山椒がぴりっと良いアクセントに
お嬢と2人で
「美味しいね!!」
って言葉、食べてる間に何回言っただろ? とにかく、美味しかった
みいこさんが汁を飲み干す事なんて・・・めったにないことですよ~~このスープ絶品です
日曜夜の限定メニュー
必ずやってるとは限らないので・・・
行かれる際は電話で問い合わせてからの方がいいかもです
一応、この日は電話で問い合わせてからお店行きましたよ
あああぁ~これ毎週食べたいわ
みなさんも食べて是非、感動してみてください


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この記事を書いた人

食べ歩きが大好き♪
富山・石川で食べたラーメンやB級グルメ、気になるイベント情報などを発信しています。基本的に、おしゃれな高級なものより、庶民的なグルメが好みです!

コメント

コメント一覧 (18件)

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    > げんさん
    雨が降るとムシムシしますね・・・
    今日もとても不快な気候ですw

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    > ディーオンさん
    このラーメン、めちゃくちゃ美味しいです♪
    日曜の夜は空いてるみたいですよ~

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    > 小美(チビ)ちゃんさん
    牛つながりで、トッピングはローストビーフでした♪
    旨味たっぷりの上品なスープは絶品でした!

  • SECRET: 0
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    > ドリームさん
    これ超オススメです~
    是非、食べに行ってみてください!

  • SECRET: 0
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    > にざんささん
    日曜の夜はハードル高いですか?
    これ、そのハードルを飛び越えて食べにくる価値があると思いますよ~

  • SECRET: 0
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    > 飛騨の彦爺さん
    ラーメン、いろんなの食べたけど・・・
    これが今まで食べた中で一番美味しかったです!

  • SECRET: 0
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    > やすさん
    このスープめちゃくちゃ美味しかったですよ~
    丁寧な仕事されてるんだと思います。
    カレーもいいですよね♪
    今度、ゆっくりと氷見に遊びにきてくださいませ!

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    > けいたさん
    電話したら、この日はラーメンのみで20時頃までの営業だっておっしゃってたので・・・
    というか、お嬢さまと一緒に行ったんだけど運転してくれないんですよねw
    いつか・・・ワインと一緒にポテサラ食べたい(笑)

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    > KIYOさん
    このラーメンは超おすすめですよ!
    まだ、みなさんご存じない方が多いので・・・
    行かれるなら今のうちに食べに行ってみてください!

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    > ゆたこさん
    どのラーメンも美味しいですよ!
    是非、機会があれば行ってみてください~

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    > やまちゃんさん
    こちこそ、ご訪問ありがとうございます♪
    こちらのお店は、富山・石川版のミシュランガイドに掲載されてます。
    昼はラーメン店ですが、夜はワインバーなんですよ!

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    > まるこんさん
    日曜の夜は家抜け出せないですか?
    ご家族でいかが~?

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    > ずずさん
    ねーさん・・・6時じゃなくて、7時(笑)
    娘が小さい頃は良く観に来ましたよ~

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    > わたしのブログさん
    このメニューは表に出ていないので・・・
    知ってる人じゃないと注文できないんですよ。
    牛骨スープって、美味しいですよ~
    ラーメンスープもいろいろあるけど、一番好きかもしれません。

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    いいなぁ~
    これ食べてみたいと思ってますよ
    これほど美味しそうなローストビーフは見たことないです(≧∀≦)
    日曜の夜はなかなかね…
    個人的には行きにくいんですよね…(^^;)

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    > あぽろんさん
    ローストビーフも、もちろん美味しかったけど
    この牛骨スープが、なんとも上品で最高のできだと思います!
    なんとか食べに行けたらよいのですが・・・

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    ((^∇^)゚:*:✲✿ヾヾ(*✪‿✪*)ノ
    何時も訪問頂き嬉しく思って居ます感謝m(_ _"m)
    台風が・・・
    台風心配ですね。今後の台風の進路が気になりますね
    くれぐれも注意を
    人''▽`)ありがとう☆^☆彡

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    > げんさん
    台風・・・日本列島直撃の予想ですね
    げんさんも気を付けてくださいね

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