【富山テイクアウトグルメ】麺専門店アラキのみそホルモン中華を家で味わってみた!

こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です!
テイクアウトで地元の飲食店を応援しようシリーズ!
今回は、富山で大人気の麺専門のテイクアウトを利用してみました。

麺専門店 アラキ

場所は、富山市住友町。岩瀬スポーツ公園の近くにお店はあります。

期間限定 テイクアウト始めました!

テイクアウトできるのは、ホルモン中華とみそホルモン中華のみ。
セット内容は、生麺・スープ・ネギ・シナチク・ホルモンです。

お店の風除室には、感染予防のためのソーシャル・ディスタンスを保つために、赤いテープで線が描かれていました。

そして、アルコールタイプの除菌液がお店の至る所に置いてあります。お店に入店する前に、手を消毒してから入りましょう。

券売機

アラキは券売機で、食券を買うスタイルのお店。

券売機のボタンの上に、麺の量が多いですと注意書きがしてあります。
こちらのお店は、普通盛りで他店の麺の量の2倍あります。小盛りで、普通の量なんですよね。
今回は事前に電話してから、お店に行きました。券売機で食券を購入してお店の人に渡し、予約してある事を告げると、すぐに奥から持ってきてくれました。

カウンターはアクリル板で仕切り

カウンターには、1席づつアクリル板で仕切りがしてある徹底ぶりです。
根強いファンが多いこちらのお店、コロナ感染対策には、かなり気を遣われています。

いろいろ対策されて来たようですが、県内の感染者に歯止めがかからない状態なので、4月19日~5月6日まで休業されるようです。
テイクアウトしてきたのは、4月18日。休業前日のギリギリのタイミングでした。

みそホルモン中華(テイクアウト)

麺(2玉)・スープ・ホルモン・ネギ・シナチクが、ビニール袋に小分けに入っています。これで1人前ですよ。

何にも聞かないで買って来ちゃった・・・。
何分麺は茹でればいいのかな?
って思ってたら、お店の張り紙に密かに書いてありました。(ブログの2番目の画像です)インスタのフォロワーさん情報では、2分だと柔らかくなってしまうと言うことだったので、1分半ほど茹でました。ホルモンはレンジで30秒ほど温めるとよかったみたいだけど、スープの中に入れて一緒に温めました。

おうちでみそホルモン中華

美味しそうに出来上がりましたよ!
さすがに1人で麺2玉は食べる自信がなかったので、2人で2玉半茹でて分けました。

ホルモンがゴロゴロ入ってて、食べ応えあります。
アラキさんのはホルモンって言っても、豚肉バラと豚モモ肉を煮込んだものなんですよね。

自家製麺も、やっぱり美味しい~♪
固めに茹でて正解でした。盛り付けなど、もたついてしまうので丁度よい感じに仕上がりました。

早くコロナが収束して、安心してお店で食べられるようになればいいんだけど。
GW開けに、お店がテイクアウト再開されたら、また買いに行こうと思います。

お店情報

住所富山県富山市住友町24−11

電話:076-438-0012

営業時間:11:00~15:00

定休日:日曜日

食べログ Retty 公式HP

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18 COMMENTS

ひめぐま

麺のボリューム半端ないですねいっぱい食べられてうれしいけどSTAY HOMEで肥えてしまいました
街に行くと普段行けないリッチなお店もお弁当をリーズナブルに出しててこれはこれで楽しいなと思いましたがお店は大変ですね
福井のマスク券いいアイディア全国に普及するといいですね

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みいこ

ひめぐまさん

こちらのお店は、普通盛りが通常の2倍の二玉分入ってますw
自家製麺だからできるんですよね~。
消費者としては、普段食べることができない高級店の味を手軽に味わえるチャンスでもあります。普通に働けてお給料頂いてる方は、どんどん利用してあげてください。
福井の方法は、台湾政府が最初からやってるのとよく似ています。
できれば、日本製を日本人にまわしてほしいです。

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ずず

色々対策は取ってるけど、足が遠のきます
お店で食べること自体、すごく罪悪感あり
しずかに一人なら、テイクアウトも変わらんように思うけど、、、、

またの再開を待ちましょう

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みいこ

ずずねーさん

お店で1人なら、テイクアウトとかわらないかな?
ちょろちょろ出歩くな。と娘に叱られるけど・・・。
人がたくさんいるスーパーに行くよか、個人商店にテイクアウトしに行く方がリスク低いと思うのはアタシだけ?

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ゆかちん

このお店は行った事がありません。
麺もホルモンも量が多くていいですね。
終息したら岩瀬はドライブによく行くので寄ってみたいです!

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みいこ

ゆかちんさん

ここ麺の量が多いので有名なお店です。
大きな胃袋を満たすのには、ぴったりのお店です。
ぜひ、行ってみてください♪

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にざんさ

このお店は一度行ってみたいと思っていたんですが、暫くは休業されるんですね(-_-;)
まあこのご時世なんで仕方ないですが、テイクアウトも止められるのはお店にとっても痛手でしょう寝惚けた(-_-;)
コロナが終息してお店が再開したら、絶対に食べに行きたいです(^^)

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みいこ

にざんささん

お店も、いろいろ考えての事だと思います。
富山も休業要請の動きがでてきそうですし。

しばらくはこんな感じになるのかな?
ぜひ、食べに行ってみてくださいね♪

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ことぶき

マスク券は国がもっと早くやるべきでしたね。

スープが濃厚な感じで美味しそう!!!
具材も全部入ってるし、ホルモンうまそう!!!

イオン行ったら、入ったところに天一とケンタのテイクアウトコーナーができてました。
天一・・・迷ったけど買わずに帰ってきました。

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みいこ

ことぶきさん

日本政府は、本当にいろんな事が後手になっています。
国民の命よりも税金を巻き上げることばかり考えています。
世の中、テイクアウト一色ですね。
ケンタ・・・。たまに食べたくなりますね♪

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にざんさ

なんかスマホでコメント打ったら、スイマセン変な変換されてますね~^^;

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みいこ

にざんささん

きにしないで!!
わざわざコメントありがとう♪

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けいた

テイクアウトも嬉しいですか、この仕切りがあるのは素晴らしいですね(^O^)
今、一蘭さんが注目されてますがとても良い事だと思います♪

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みいこ

けいささん

このアクリル板はいいアイデアだと思いますよ。
今の状態じゃ、これあってもダメなのかもしれないけど。
はよ、普通にお店で美味しいの食べたいね♪

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ゆたこ

早く落ち着いたらいいよね~。
今はお店に入るのが怖くてコンビニすら行ってませんわ。
思いっきりラーメンに大盛りライス食べたいです(*_*;

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みいこ

ゆたこさん

今は臆病な方がいいのかもしれません。
チョロチョロしてる場合じゃないですね。
ちゃんぽん麺にライスがっつりも、なかなか良いですよね!

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あぽろん

ココ行ったことないんですよね
プリプリなホルモンが美味しそうです
お店再開したら早く食べに行きたいです
今富山で行きたいお店上位です(^^;)

…だけど役に立たない政府のおかげで当分先になるんじゃないかなと危惧しています
補償もせずに全部地方に丸投げですからね
国民一人に10万給付も、どうもしたくないみたいですし(^^;)

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みいこ

あぽろんさん

ここのは、ホルモンって名前だけど豚バラなんですよ。
たくさん入ってて食べ応えありますよ!

GW明けの解除も怪しいかなと思ったりはしています。
解除されたら、今度は反動も激しいと思うし・・・。
感染には波があるらしいので、秋にはまた大流行するとかw

とにかく、できることをやるしかないです。
このごたごたの中で、年金は75歳支給開始の法案を通そうとしているんですよ!
こんな日本に誰がしたって感じですよねwwww

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