コロナ禍で厳しい生産者さんを応援しようと、高倉町珈琲では、2021年3月2日~5月31日まで、北陸限定の春の産直応援キャンペーンを開催しています。
中でも、とてもかわいいパンケーキが販売されているのを知って、主人の誕生日に買ってみました。
高倉町珈琲 高岡店
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場所は、高岡市扇町。国道8号線沿い、隣にはHondaCars北陸高岡横田店や、らーめん岩本屋などがあります。
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高倉町珈琲と言えば、リコッタパンケーキが美味しいと評判の、郊外型珈琲店です。最近は、テイクアウトも充実しているようですね。
春の「産直応援」キャンペーン
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北陸限定の、春の産直応援キャンペーンが開催されています。
- 有機玄米粉パンケーキ 980円
- 加賀れんこんと能登豚のドリア 1,200円
- 加賀野菜とイベリコ豚のパスタ 1,000円
- エディブルフラワーリコッタパンケーキ 1,800円
有機玄米粉や米粉を使ったパンケーキや、加賀野菜や能登豚を使用した、パスタやドリアなど。コロナ禍で、生産が落ち込んでいる生産者と高倉町珈琲のコラボです。
エディブルフラワーリコッタパンケーキ
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食べられるお花(エディブルフラワー)を使った、冷製のリコッタパンケーキ。テイクアウト限定商品です。
エディブルフラワーは、能登のあんがとう農園・能登島の高農園の、有機・無農薬で手間暇かけて育てた、摘みたてのものを使用しているそう。
数量限定販売
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エディブルフラワーリコッタパンケーキは、数量限定商品です。
みいこさんは、前日に電話で予約しました。当日でも大丈夫な時もあるようなので、電話でお問合せしてみるといいと思います。
>>【食べチョク】生産者応援!ハウスからお届け!厳選バラ25本セット
テイクアウトしてみた
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パンケーキは、透明なケースの中に入っています。受け取った直後に、撮ったのが上記の写真です。
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か、かわいい~♪
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凄いなコレ!
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ちゃんと、保冷剤も入ってますよ。
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真上から、ドーン。
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めっちゃ、華やかで、まるで花束のようなパンケーキです!
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冷製のリコッタパンケーキは、しっかりとした食感の生地に、甘さ控えめのクリームがたっぷりと乗っています。
お花も食べることができます
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もちろん、食用なので、お花も食べることができます。ちょっと、虫になった気分になるけどね(笑)
まとめ
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花束のようなパンケーキ。主人の誕生日に買ってみました。男性でも、結構喜んでくれてましたよ。
これからの季節、入学祝いや、母の日、誕生日プレゼントにもぴったりだと思います。もちろん、自分用にテイクアウトしてみるのもいいと思います。5月31日までの限定商品なので、大切な方にぜひ贈ってみてくださいね。
お店情報
住所:富山県高岡市扇町1丁目1−43
電話:0766-92-3717
営業時間:7:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日:年中無休
公式HP
Instagram Facebook
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コメント
コメント一覧 (4件)
食用のお花ってどういう味なのでしょうか?
どうしても子供の時に食べた青臭過ぎるイメージが強過ぎて(笑)
けいたさん
食用といえども、お花ですからねw
多少の青臭さはありますよ。。。
なかなか食べるのに勇気いる
刺し身についてる菊しか食べたことがない(笑)
ずずねーさん
普通は食べないからねw
菊よりは食べやすいと思うよ(笑)