こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です!
「好きな夕飯のおかずは何?」って聞かれたら貴方ならなんて答えますか?
唐揚げ・トンカツ・オムライス・カレー・・・。って答えが聞こえてきそうですね!
みいこさんなら「焼き鳥」って答えるかなぁ。
それは、夕飯のおかずというよりは、ツマミだけどね。
今回は、子供から大人まで。
みんなが大好きな、あのメニューがトッピングされているユニークなラーメンがあると聞いて、超ディープなお店へ突撃してきました!
西海食堂
場所は、高岡市伏木錦町。JR氷見線の伏木駅前から、歩いて5分程。細い脇道に入ると、お店があります。駐車場は1台分しかありません。横は、隣の家の駐車場なのかな? 車の場合は、伏木駅前に車を停めて、歩いて行くのが確実かもしれません。
暖簾がなかったら、普通の民家です。伏木界隈には、こんな感じのお店がいくつかありますね。さあ、中に入ってみますよ。
店内の様子
丁度、先客の方が退店した直後でした。ザ・昭和って感じの、かなり濃い目のディープ感です。
小上がりのテーブルには、鉄板が備え付けられています。
メニュー
うどんのメニューが豊富です。そして、リーズナブル!
中華そばに、丼物もあります。
メニューに、お好み焼きがあるよ! だから、小上がりのテーブルには鉄板があるんだね。
飲み物はセルフサービス
お店の入口に、飲み物用の冷蔵庫が置いてあります。瓶ビール・缶ビール・缶チューハイ・ソフトドリンクなど、いろいろありますね。
おばちゃん!
ビールもらうよ!
わかったよ~!
後から来た、近所の常連らしき人がビールを取って、おばちゃんに声を掛けていました。なんてアバウトなお店なんでしょう(笑)
ハンバーグラーメン
メニューはいろいろあったんだけど、どうしても気になって仕方がなかった、ハンバーグラーメンをチョイス。黄金色のスープの上に、小さめのハンバーグが乗ったラーメン。おにぎりは、とろろ昆布です。
やっぱり、ラーメンの上にハンバーグが乗ってるのって、なんか違和感があるなぁ。
具は、小さめハンバーグ2個と刻みネギとメンマ。とっても、シンプルです。
最初、レンゲが付いてなくて辺りを見回していたら・・・。
スプーン持ってくるよ!
スプーン?って思っていたら、ちゃんとレンゲを持って来てくれました。
ラーメンなのに、塩ラーメンのようなスープの色です。
黄金色に輝くスープは、鶏ガラかな? あっさりとしているけど、適度に油分もあって、物足りなさは皆無です。
ほっこりとしたスープは、めっちゃ美味しい♪
麺は中太ちぢれ麺。モタモタしてたら、ちょっと緩くなっちゃった。スープの絡みが良くて、これはゆるめの方が合っているような気がします。
スープに浸ったハンバーグ・・・。
俵型のハンバーグは、ナツメグが効いていて、味もしっかり付いています。
ラーメンスープを吸い込んだ、ハンバーグなんて人生で初めて食べるけど、意外と美味しいです!!
おにぎり
結構大きめのおにぎりには、とろろ昆布がまぶしてありました。
ふんわりと、軽く握ってあり、かなり薄味に、仕上げてあります。
具は、梅干しでしたよ。昔なつかしい、お母さんの味って感じです。
完飲・完食です!
いつもは、身体の事を考えてスープは残すんだけど、これは思わず飲み干してしまいました。
優しいスープ、美味しかったです!
まとめ
伏木の住宅街に、ひっそりとある味のある食堂でした。途中おばちゃんは、アタシ達だけを残して、近所に出前に出掛けてしまったり・・・。ちょっと、びっくりしたんだけど、お一人でお店をやっていらっしゃる感じでした。近所のお兄さんが、昼吞みを楽しんだり、地域に根付いた食堂でした。圧倒的昭和感がハンパないけど、ラーメンはほっとする感じで美味しかったです。今度は、他のメニューにも挑戦してみたいな。
お店情報
住所:富山県高岡市伏木錦町8−7
電話:0766-44-0127
営業時間:
定休日:
食べログ
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コメント
コメント一覧 (20件)
これはディープですね〜(≧∇≦)
ハンバーグラーメンは聞いたことがなかったです!
ここも行ってみたいなぁ〜(°▽°)
ももパパさん
凄いでしょ(笑)
でも、ラーメン凄く素朴なのに美味しかったですよ!
やまやに似た感じでした。機会があれば、行ってみてね♪
焼そばハンバーグやカレーハンバーグはあるが
ラーメンですか・・・・・あり?なし?あり???
ディーオンさん
さすがに、ラーメンにハンバーグって見たことないよね?
でも、食べてみると特に違和感はなかったですよ!
おぉ!これはディープですねぇ。
ラーメンもハンバーグもみんな大好きなのに不思議にそれが合体したメニューって無かったですよね~。
ラーメンスープに浸ったハンバーグって面白い!
ゆかちんさん
かなりマニアックなお店ですね。
このラーメン美味しかったです!
おばあちゃん、ひとりでやってるみたかったけど・・・。
ラーメンにハンバーグは、特別違和感なかったです(笑)
全く知らないお店ですがホントに、ザ・昭和なお店ですね~^^
で、ハンバーグ入りのラーメンはオイラも初めて見ました^^;
どんな味なのか興味津々ですね~^^
にざんささん
知らなくて当たり前ですよ。
アタシも知らなかったですから~w
地元民に愛されてるお店のようです。
素敵なお店ですね(^o^)/
昔の氷見市にある『紋食堂』さんを思い出しましたよ~♪
ラーメンもそうですがうどんが本当に沢山あって、安くて食べてみたいです(*^_^*)
今度お好み焼きとビールスタートでお願いします(笑)
けいたさん
ステキでしょ!
紋食堂・・・行った事ないのよねぇ。
ビール飲みながら、いろいろ試して見たくなるよね!
こういう町中華に憧れてるんですよね~(^^♪
ラーメンは美味そうねんけどハンバーグは。。。
やっぱ普通の食べたい(笑)
ゆたこさん
そう思うでしょ?
でも、意外と美味しいから~♪
「やはたのすしべん」でたまにやりますよ。
食事の途中・・・
お惣菜コーナーへ行ってお寿司とかおにぎりとってきます。
おばちゃんに持ってくぞってアピール(笑)
ていうか、ハンバーグラーメン。
以前、東京でハンバーグカレーラーメンなるものを見つけたことがあって・・・
自宅で真似してカレーラーメン作ってハンバーグ投入して食べてみたこともありました。
まさか富山県にハンバーグラーメンが存在していたとは・・・
まるこんさん
カレーラーメンにハンバーグトッピング!!
こちらのお店にも、以前はカレーラーメンあったんだって~
あったら、ハンバーグトッピングしたかったんだ・・・。
アタシは、すしべんの和風ラーメン食べてみたいのに、全然行けてませんw
コロッケラーメンよりはマシかな、と思って読んでた
てか、やはり別がいい
ハンバーグソースたっぷりかけたいのだ
ずずねーさん
コロッケそば、とかもあるね(笑)
アタシはケチャップ、かけたいかな?
おばあちゃんに、小皿とケチャップもらえば良かったかな~
ウチ️でも作れそうなラーメンですよね!
マルシンハンバーグを使えばね。
とろろ昆布おにぎり、美味しそうです。
コンビニで売ってるやろか、見かけた記憶がnothing(。´Д⊂)
ゾフさん
このハンバーグ、見た目よりも美味しかったですよ!
普通のとろろ昆布のおにぎりなら、全国的に売ってると思うよ。
黒とろろ昆布は、この辺にしか売ってないけど・・・
どうしてラーメンにハンバーグを載せようと思ったんでしょうね…(^^;)
自分は…別々がイイかな…(^^;)
あぽろんさん
どうしてなんでしょうかね~~?
本当は1個は、別でケチャップ付けて食べてみたかったですw