【尾山屋支店＠高岡市】手作りのエビカツがプリプリで人気！何食べても美味しい町の定食屋さん！

ラーメン誠やの通り沿いにある、定食屋さん「尾山屋支店」。以前から、あるのは知ってました。

でも、あの通りを通るとどうしても「誠や」の方に行ってしまうんですよね。

今回は、手作りのエビカツが美味しいと評判とのことで食べて来たので、紹介したいと思います。

尾山屋支店｜場所は？

場所は、高岡市古定塚。ラーメン誠やがある通り沿い、氷見線の踏切の近くにお店はあります。

お店の前には、７～８台ぐらい駐車可能なスペースがあります。

定食に、ラーメンにうどんにそばって、店頭のPOP見てるだけでも何頼もうか迷ってしまいそうです。

外観とは違い、中に入ると昭和の香りがする店内です。外壁のみ、最近綺麗にされた感じがします。

テーブル席と、厨房前にカウンター席があり常連さんらしき人が、お店の人と話しながら食事してました。

尾山屋支店｜メニュー

まずは、壁一面にメニューが貼ってあるのが印象的です。黒板メニューは、主に中華系のメニューが書いてあります。

テーブルの上にも、メニュー表があります。

麺類から丼物、中華料理、フライ物の定食など。和と中華のメニューが豊富です。

中でも、評判がいいのは手作りの「エビカツ」です。エビカツには、定食と丼があります。

餃子

注文してから、３分もたたないうちに「はい餃子！」ってオバちゃんが持って来たのは、餃子のたれ「のみ」でした。

このお店のオバチャン、キャラが結構濃い目です。かなり元気で、おもしろい方です。

と、しばらくすると餃子本体が到着しました。密かに、こちらのお店の餃子も人気の一品。

表面はパリッと強めに焦げ目が付いています。

薄皮なのに、皮がもちっとしていて、あまり食べた事のないタイプの餃子です。

餡は少なめで、野菜と挽き肉のバランスがいい感じです。

ラーメン

見た目も、オーソドックスな醤油ラーメン。着丼から醤油のいい香りがしてきます。

具材は、メンマ・ねぎ・チャーシュー・赤かまと、シンプルで懐かしさを感じるラーメンです。

甘めのスープに、すっきりとした醤油の風味が、みいこさんの好みのタイプです。

そして、この平打ちの手もみ縮れ麺が、美味しい！

どこかで食べた麺とよく似ている感じがするんだけど、って考えていたら思い出しました！

富山市大島にある「末弘軒 藤の木店」の麺に似ているかもです。平打ちで麺が不揃い。加水率高めで、もっちりとつるつるした麺で、スープとの絡みもいい感じです。

ロールチャーシューは、肉肉しさを感じられるオーソドックスなタイプでした。

エビカツ丼

こちらのお店の「エビカツ丼」は、普通の海老フライを卵でとじてあるタイプではありません。

手作りの「エビカツ」を卵でとじてある、ちょっと変わったタイプなんです。

海老カツは、小さめの海老を何本かくっつけて、トンカツのように四角い形にまとめてあります。

えびがぷりぷりで、どこを食べても海老が出て来て、美味しいです。

味付けも、丁度よい感じでつゆもたっぷりと入っていました。

まとめ

ずっと気になっていた、「尾山屋支店」行ってみました。

メニューが豊富で、何を頼むか迷ってしまいますよ。地域に根付いた、食堂で出前もやっている感じでした。

元気のいいお茶目なオバチャンが、面白くてほっこりしますよ。

気になったそこの貴方、ぜひ一度行って見て下さいね。

お店情報

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