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ずっと前から気になってたカフェが富山市にあるんだ~!
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どこどこ?
今度、富山市に行った時に行ってみようよ!
養蜂園直営のカフェが富山市にあるのは、ご存知ですか?
添加物や加熱濃縮を行わない、純粋なハチミツをふんだんに使ったスイーツやドリンクが楽しめる、人気のお店「大場養蜂園 cafe38(カフェみつばち)」。
Instagramのフォロワーさんが、美味しそうなプリンパフェを食べているのずっと気になってて。いつか行ってみたいと思っていたんですよね。
今回は、季節限定メニューを食べて来たのでレポートしてみたいと思います。
大場養蜂園 cafe38|場所は?
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場所は、富山市花園町。県道69号線すずかけ通り沿いにお店はあります。
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駐車場は、店舗の横に15台程度停めることができる、広めのスペースがありました。
大場養蜂園 cafe38|店内の様子
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昭和17年の創業以来、当園で取れたハチミツを使用し、巣箱の中で完熟したハチミツを瓶詰めして出荷しています。無添加、無精製、非加熱非濃縮のハチミツは、ミツバチたちが運んでくれた「自然からの恵み」花の香りあふれる、奥深い味わいとすっきりとした後味です。
お店の入り口右側の物販スペースでは、自社採取し製造した、いろいろな種類のハチミツや、世界で採れたオレンジ・ブルーベリー・コーヒーなどの珍しいはちみつなどの販売をしています。
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いろんなハチミツがあるよ!
国産はちみつってイイお値段するので、いざ自分で買おうと思うと躊躇してしまうことありませんか?
大場養蜂園のはちみつは、ふるさと納税することによって返礼品として頂くことも可能なんですよね。今年のふるさと納税どうしようかと迷っている方には、めちゃくちゃ美味しいのでオススメします。
\ ふるさと納税で大場養蜂園のはちみつをget /
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そして、入口の左側奥がイートインスペースになっています。
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道路側の小窓からは、いい具合に外の光が差し込んできます。落ち着いた雰囲気ながらも、明るく癒される空間になっていますよ。
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テーブル席は5つ程あったよ!
大場養蜂園 cafe38|メニュー
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cafe38では、季節のフルーツを使ったパフェやパンケーキが人気です。この日は、いちじくのパンケーキとパフェがありました。
ゲリラ的に、メニューに載ってないパフェを販売することもあります。
写真は「はちみつプリンと桃のパフェ」。お店のInstagramで販売のお知らせがあるので、そちらも要チェックです。
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定番メニューは、パンケーキ・スコーン・米粉クレープ。
パンケーキとスコーンは、別添えのはちみつの種類を選ぶことができます。
はちみつ入りのドリンクも種類が豊富ですね。
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人気のはちみつプリンとドリンクのセットもありました。こちらは、13:00~14:00の限定メニューです。
いちじくとあずきのパンケーキ
はちみつバナナジュース
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白い大きな四角いお皿の上に、小ぶりのパンケーキが2枚。トッピングは、生クリーム・あんこ・バニラアイスと完熟のいちじくにハチミツがたっぷりかかっています。
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美味しそう!
旬のいちじくと、ふんわりとしたパンケーキのハーモニー。あんこが添えられているのも、ちょっと和風テイストでいいですよね。
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ドリンクは、お店一番人気の「はちみつバナナジュース」。ほんのり優しいハチミツ味のバナナジュースです。
スイーツとドリンクセットで注文すると、ドリンクが110円引きに。少しお得になりますね。
いちじくとはちみつプリンのソフトクリームパフェ
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これ、これ! この日は、これが食べたくてお店に来たんです。
ソフトクリーム・はちみつプリン・生クリーム・自家製あんこ・富山県産いちじく・米粉スポンジケーキ・くるみと、具だくさんのいちじくパフェ。
ソフトクリームは濃厚ながらも後味スッキリ。さっぱりと甘さ控えめになってます。そして、大人気の「はちみつプリン」ハチミツの自然な甘さと、固すぎず柔らか過ぎない絶妙な固さの固めプリン。
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これは美味しい!
あんこの下には、いちじくとクルミがたっぷりと入っています。クルミのザクザクした食感がアクセントになって、とてもいい感じです。
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そして、パフェの中にもハチミツが入っているんだけど、このハチミツがめちゃくちゃ上品で美味しいの!
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こんな美味しいハチミツ初めて食べたよ~。
ちなみに、後日お店の方に伺ったところ、パフェに入ってたハチミツはコーヒーはちみつだそうです。
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カフェメニューに使われているハチミツのほとんどが、このコーヒーはちみつなんだとか。凄く上品で、美味しかったんですよね。
お店に直接買いに行けない方は、通販での購入も可能ですよ。
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はちみつプリン・米粉ティラミス・国産小麦粉のスコーンは、テイクアウトも可能でした。
本当は、はちみつプリンお土産に買って帰りたかったんだけど、保冷バック持ってきてなかったので購入しなかったのよね。
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今度はお土産にも買って帰りたいなぁ。
まとめ
ずっと行ってみたかったお店、大場養蜂園cafe38(カフェみつばち)行ってみました。
シックで落ち着いた癒しの空間で食べる、はちみつスイーツとドリンク。無添加・加熱濃縮を行わない本物のハチミツの味は虜になること間違いなしです。
気になったそこの貴女、ぜひ一度訪れてみてくださいね。
お店情報
大場養蜂園 カフェ38
住所:富山県富山市花園町1丁目-1-32
電話:076-481-8770
営業時間:10:00〜18:30 (L.O 18:00)
定休日:月曜・第3日曜
公式HP Instagram
\ 大場養蜂園のハチミツは通販でも購入可能 /
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コメント
コメント一覧 (12件)
カフェ以上にたくさんのハチミツに目を奪われました!
富山に行く機会があったら寄ってみようと思います^ ^
ももパパさん
パフェの中に入ってるハチミツ、めっちゃ上品で美味しかったよ。
どれが入っていたのかは、分からないけど。。。
いろいろ販売しているので、食べ比べしてみてもいいかもですよ。
オカンが蜂蜜が好きなので一度購入してみたいです(>_<)
どの味が好みかは分からないので連れて行かないといけませんけど(^_^;)
けいたサン
小袋に入ったお試し用の物も販売してましたよ。
いくつか買って食べ比べてみるのがいいかもです!
ごめんなさい
パフェもとても美味しそうなのですが…
パフェの方より、あの弁当が気になります
どこかで購入できますか?σ(^_^;)
あぽろんさん
お弁当は調べてみたけど特注品みたいですね。
6個からって書いてある。。。ちょっとハードル高いかなw
https://cdn.goope.jp/2799/131216164433rpuh.pdf
ホンモノのはちみつってすごく高いんだよね
ここは、わりと気軽に入れそう
季節もののいちじくも映える
チェックしました\(^o^)/
ずずねーさん
そうなのよね。はちみつって高級品。。。
でも、本物は一味違うし安心して食べることができるよ!
富山来た時に寄ってみてね!
本物の蜂蜜ってどんな味なんだろ。
パフェもおいしそうだし
近くだったら味見に行くのになぁ。
ことぶ㐂さん
本物は凄く上品な味がします。
パフェもパンケーキも美味しいですよ!
新幹線に乗って味見しにきてください(笑)
このお店は何度か訪れています。
いつもパンケーキを食べてしまうので今度はパフェにしよ!ww
いろいろな花のフレーバーの蜂蜜が売ってますよね。
ゆかちんサン
パフェも美味しいよ~。ソフトクリームがさっぱりと甘さ控えめで美味しかったよ。今度は、いろいろハチミツの食べ比べしてみたいな!