こんにちは！みいこ（@toyama_miiko）です！
毎日、暑い日が続きますね。あまりの暑さに、食欲が落ちてきている方も、いらっしゃるのではないでしょうか。そんな時は、冷たい麺が食べやすいですよね。この日は、富山市にある老舗食堂へ行ってきました。
塩苅食堂
場所は、富山市梅沢町。市電通りを少し、奥に入った静かな街中にお店はあります。
一応、少し離れた場所に専用の駐車場があるのだけど、結構路駐してる方も多いです。
店内の様子
土曜日のランチタイム。次から次へと、お客さんが出入りします。混雑時には、相席必須のお店です。
雰囲気的には、こんな感じ。店内は、ノスタルジックな雰囲気が漂う、昭和の食堂そのままです。テーブル席が、６席ほどあります。
メニュー
こちらのお店の麺、うどん・そば・ラーメン、すべて自家製麺です。
丼物も、少々あります。定食には、ご飯とおかずが付いてきます。
冷し中華と焼豚入りおにぎり
冷し中華
結構大きなガラスの器で出てきました。具は、錦糸玉子、シナチク、きゅうり、赤かま、チャーシュー、紅しょうがと刻みのりが乗っています。色とりどりで、とてもカラフル。そして、どこか懐かしい感じの冷し中華です。
こちらのお店の麺は、すべて自家製麺です。ラーメンは平打ちで、麺のちぢれ方が独特なんです。温かいラーメンを食べると、よくわかるのだけど、例えるとカップヌードルの麺を、若干太くしたような感じなんです。
今回、Instagramのフォロワーさんが、冷やすとコシが強くて、うんまいぞ～って言ってたのが気になって！
温かいラーメンと比べると、噂通り、かなりコシが強めです。
そして、食べても食べても麺が減っていきません。こちらのお店は、麺の量が多めなんです。
スープは、酸味が強めのタイプ。酸っぱい冷し中華が好みなので、丁度よい感じでした。
焼豚入りおにぎり
こちらのお店に来たら、必ず頼むメニュー。通称、チャーおに。
ご飯の中に、チャーシューがたっぷりと入っている、名物おにぎり。
チャーシューのタレがしみしみで、めちゃ美味しい！！
そして、通は焼豚おにぎりの握ってないタイプ。焼豚ごはんを頼むそうですよ！
大盛りは、ご飯３杯分あるんだって～。腹ペコ男子に、ぴったりのメニューだよね♪
自家製の浅漬け。さっぱりと美味しかったです。
まとめ
今も変わらない味で、地域の人に愛されている人気の食堂、塩苅食堂。いつまでも、続けて行って欲しいお店のひとつです。
お店情報
住所：富山県富山市梅沢町１丁目５−１５
電話：076-421-6520
営業時間：11:30～15:00 17:00～21:00
定休日：火曜日
食べログ Retty
コメント
コメント一覧 （21件）
まるでワシワシ系の様な麺で美味しそうですね(*^_^*)
おにぎりセットでお腹も満たされそうでこれはチェックです♪
けいたさん
そうそう、ワシワシそんな感じかも？
冷やし中華だけでも、量はありますよ～
チャーおには、外せないからね！
ここの焼豚入りおにぎりははずせませんよね。
必食だとおもいます。私も必ずいただきますよ(^^)
近所の東々亭が閉店しちゃったもんだから、
塩刈さんのお客さんがさらに増えちゃって・・・
ひさしぶりに食べにいきたいとおもいましたよ。
まるこんさん
相変わらず繁盛してました。
チャーおには鉄板ですよね♪
そうそう、東々亭のラーメンも好きだったんだけど、数回しか行けなかったｗ
久しぶりに、富山でラーメンも良いですよ♪
一度ラーメンを食べに行きましたが、ホント独特の麺で美味しいですよね～＾＾
チャーシューおにぎり、実は食べて無くて後悔してるんですよね～＾＾；
もう少し世の中が平穏になれば、是非リベンジで食べに行きたいですわ～＾＾
にざんささん
なんとも言えない、特徴的な麺ですよね。
チャーおに、ぜひ今度は食べてみてください♪
ここも行ってみたいお店です！
冷やし中華もいいですが、モツ野菜ラーメンを食べてみたいなぁ〜^ ^
ももパパさん
初めてなら、冷やしよりも温かい麺をオススメします。
塩ラーメンも美味しいですよ！
このお店、行こうと思ってました！
東々亭は行ったことがあるのですがこちらはまだなんですよね。
前を通るたびにお客さんがたくさん入ってます。
ゆかちんさん
東々亭は閉店しちゃったからねぇ～。
あの、旨辛もつラーメン美味しかったのに。
塩苅は人気ですよ。でも、独特だから、好き嫌い分かれるお店だと思います。
酸味が強めのタイプなら絶対にアカンタイプです
僕は普通のヤツにお握りでいきますよ。
ココも行きたいお店やから機会を見て伺います。
ちなみに駐車場ありますよね････^_^
ディーオンさん
酸っぱいの苦手ですかｗ
そしたら、普通のラーメンの方が無難ですね♪
一応、お店から少し離れたところに４台分ほどありますよ。
停められなかったら、みなさんお店の前に路駐してますｗ
ホント！いつも人気あるね〰️(*^^*)
一度は行ってみたいお店ですよ
しかしわチャーシュー丼がうまそう！ご飯三杯分？僕には足りんかな〰️(笑)
ゆたこさん
根強い人気があるお店ですね。
焼豚ご飯、ゆたこさんだと大盛りでも足らないのかｗ
そうですか、あの自家製のちぢれ麺を使った冷やし中華ですか…
温かいラーメンであんなに美味しいのに、より美味しいだなんて…
にわかに信じられないから是非とも食べに行きたいな~(^^;)
このメニューってやっぱ夏季限定ですよね？(^^;)
あぽろんさん
コシが強くなりますｗ
スープは、酸っぱい系なので、好みあるかも知れません。多分、夏季だけでしょうねｗ
縮れ麺の冷やし中、食べたことないけど美味しそうです
おにぎりがバカデカいです
zoffさん
独特な麺の冷やし中華ですよ～。
このおにぎりが美味しいんです！
冷やし中華よりおにぎりが気になって(^-^;
具は昆布か何かかなと思ったら、ちゃーおに。うまそう。
焼豚ごはんの大盛、若い頃に出会いたかった(^-^;
ことぶきさん
そうだよね～！
このおにぎりが美味しいんですよ♪
チャーシューたっぷり～。大盛り、今食べても大丈夫ですよ（笑）
もう、47年前に近所に住んでいました。お店から300メートルのところに住んでいて、結構出前もしました。今は県外に住んでいていますが、食べに行きたいです。美味しかったなあ。