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【塩苅食堂】富山の人気老舗食堂!自家製麺の冷やし中華はコシが強い!焼豚おにぎりは鉄板だよ♪

こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です!
毎日、暑い日が続きますね。あまりの暑さに、食欲が落ちてきている方も、いらっしゃるのではないでしょうか。そんな時は、冷たい麺が食べやすいですよね。この日は、富山市にある老舗食堂へ行ってきました。

目次

塩苅食堂

場所は、富山市梅沢町。市電通りを少し、奥に入った静かな街中にお店はあります。
一応、少し離れた場所に専用の駐車場があるのだけど、結構路駐してる方も多いです。

店内の様子

土曜日のランチタイム。次から次へと、お客さんが出入りします。混雑時には、相席必須のお店です。

画像はネットより引用

雰囲気的には、こんな感じ。店内は、ノスタルジックな雰囲気が漂う、昭和の食堂そのままです。テーブル席が、6席ほどあります。

メニュー

こちらのお店の麺、うどん・そば・ラーメン、すべて自家製麺です。
丼物も、少々あります。定食には、ご飯とおかずが付いてきます。

冷し中華と焼豚入りおにぎり

冷し中華

結構大きなガラスの器で出てきました。具は、錦糸玉子、シナチク、きゅうり、赤かま、チャーシュー、紅しょうがと刻みのりが乗っています。色とりどりで、とてもカラフル。そして、どこか懐かしい感じの冷し中華です。

こちらのお店の麺は、すべて自家製麺です。ラーメンは平打ちで、麺のちぢれ方が独特なんです。温かいラーメンを食べると、よくわかるのだけど、例えるとカップヌードルの麺を、若干太くしたような感じなんです。
今回、Instagramのフォロワーさんが、冷やすとコシが強くて、うんまいぞ~って言ってたのが気になって!
温かいラーメンと比べると、噂通り、かなりコシが強めです。

そして、食べても食べても麺が減っていきません。こちらのお店は、麺の量が多めなんです。
スープは、酸味が強めのタイプ。酸っぱい冷し中華が好みなので、丁度よい感じでした。

焼豚入りおにぎり

こちらのお店に来たら、必ず頼むメニュー。通称、チャーおに

ご飯の中に、チャーシューがたっぷりと入っている、名物おにぎり。

チャーシューのタレがしみしみで、めちゃ美味しい!!

そして、通は焼豚おにぎりの握ってないタイプ。焼豚ごはんを頼むそうですよ!
大盛りは、ご飯3杯分あるんだって~。腹ペコ男子に、ぴったりのメニューだよね♪

自家製の浅漬け。さっぱりと美味しかったです。

まとめ

今も変わらない味で、地域の人に愛されている人気の食堂、塩苅食堂。いつまでも、続けて行って欲しいお店のひとつです。

お店情報

住所:富山県富山市梅沢町1丁目5−15
電話:076-421-6520
営業時間:11:30~15:00  17:00~21:00
定休日:火曜日
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この記事を書いた人

食べ歩きが大好き♪
富山・石川で食べたラーメンやB級グルメ、気になるイベント情報などを発信しています。基本的に、おしゃれな高級なものより、庶民的なグルメが好みです!

コメント

コメント一覧 (20件)

  • まるでワシワシ系の様な麺で美味しそうですね(*^_^*)
    おにぎりセットでお腹も満たされそうでこれはチェックです♪

    • けいたさん

      そうそう、ワシワシそんな感じかも?
      冷やし中華だけでも、量はありますよ~
      チャーおには、外せないからね!

  • ここの焼豚入りおにぎりははずせませんよね。
    必食だとおもいます。私も必ずいただきますよ(^^)

    近所の東々亭が閉店しちゃったもんだから、
    塩刈さんのお客さんがさらに増えちゃって・・・
    ひさしぶりに食べにいきたいとおもいましたよ。

    • まるこんさん

      相変わらず繁盛してました。
      チャーおには鉄板ですよね♪

      そうそう、東々亭のラーメンも好きだったんだけど、数回しか行けなかったw
      久しぶりに、富山でラーメンも良いですよ♪

  • 一度ラーメンを食べに行きましたが、ホント独特の麺で美味しいですよね~^^
    チャーシューおにぎり、実は食べて無くて後悔してるんですよね~^^;
    もう少し世の中が平穏になれば、是非リベンジで食べに行きたいですわ~^^

    • にざんささん

      なんとも言えない、特徴的な麺ですよね。
      チャーおに、ぜひ今度は食べてみてください♪

  • ここも行ってみたいお店です!
    冷やし中華もいいですが、モツ野菜ラーメンを食べてみたいなぁ〜^ ^

    • ももパパさん

      初めてなら、冷やしよりも温かい麺をオススメします。
      塩ラーメンも美味しいですよ!

  • このお店、行こうと思ってました!
    東々亭は行ったことがあるのですがこちらはまだなんですよね。
    前を通るたびにお客さんがたくさん入ってます。

  • ゆかちんさん

    東々亭は閉店しちゃったからねぇ~。
    あの、旨辛もつラーメン美味しかったのに。
    塩苅は人気ですよ。でも、独特だから、好き嫌い分かれるお店だと思います。

  • 酸味が強めのタイプなら絶対にアカンタイプです
    僕は普通のヤツにお握りでいきますよ。
    ココも行きたいお店やから機会を見て伺います。

    ちなみに駐車場ありますよね・・・・^_^

    • ディーオンさん

      酸っぱいの苦手ですかw
      そしたら、普通のラーメンの方が無難ですね♪
      一応、お店から少し離れたところに4台分ほどありますよ。
      停められなかったら、みなさんお店の前に路駐してますw

  • ホント!いつも人気あるね〰️(*^^*)
    一度は行ってみたいお店ですよ
    しかしわチャーシュー丼がうまそう!ご飯三杯分?僕には足りんかな〰️(笑)

    • ゆたこさん

      根強い人気があるお店ですね。
      焼豚ご飯、ゆたこさんだと大盛りでも足らないのかw

  • そうですか、あの自家製のちぢれ麺を使った冷やし中華ですか…
    温かいラーメンであんなに美味しいのに、より美味しいだなんて…
    にわかに信じられないから是非とも食べに行きたいな~(^^;)
    このメニューってやっぱ夏季限定ですよね?(^^;)

    • あぽろんさん

      コシが強くなりますw
      スープは、酸っぱい系なので、好みあるかも知れません。多分、夏季だけでしょうねw

  • 縮れ麺の冷やし中、食べたことないけど美味しそうです

    おにぎりがバカデカいです

    • zoffさん

      独特な麺の冷やし中華ですよ~。
      このおにぎりが美味しいんです!

  • 冷やし中華よりおにぎりが気になって(^-^;
    具は昆布か何かかなと思ったら、ちゃーおに。うまそう。
    焼豚ごはんの大盛、若い頃に出会いたかった(^-^;

    • ことぶきさん

      そうだよね~!
      このおにぎりが美味しいんですよ♪
      チャーシューたっぷり~。大盛り、今食べても大丈夫ですよ(笑)

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