こんにちは!みいこ(@toyama_miiko)です!
毎日、暑い日が続きますね。あまりの暑さに、食欲が落ちてきている方も、いらっしゃるのではないでしょうか。そんな時は、冷たい麺が食べやすいですよね。この日は、富山市にある老舗食堂へ行ってきました。
塩苅食堂
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場所は、富山市梅沢町。市電通りを少し、奥に入った静かな街中にお店はあります。
一応、少し離れた場所に専用の駐車場があるのだけど、結構路駐してる方も多いです。
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店内の様子
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土曜日のランチタイム。次から次へと、お客さんが出入りします。混雑時には、相席必須のお店です。
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雰囲気的には、こんな感じ。店内は、ノスタルジックな雰囲気が漂う、昭和の食堂そのままです。テーブル席が、6席ほどあります。
メニュー
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こちらのお店の麺、うどん・そば・ラーメン、すべて自家製麺です。
丼物も、少々あります。定食には、ご飯とおかずが付いてきます。
冷し中華と焼豚入りおにぎり
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冷し中華
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結構大きなガラスの器で出てきました。具は、錦糸玉子、シナチク、きゅうり、赤かま、チャーシュー、紅しょうがと刻みのりが乗っています。色とりどりで、とてもカラフル。そして、どこか懐かしい感じの冷し中華です。
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こちらのお店の麺は、すべて自家製麺です。ラーメンは平打ちで、麺のちぢれ方が独特なんです。温かいラーメンを食べると、よくわかるのだけど、例えるとカップヌードルの麺を、若干太くしたような感じなんです。
今回、Instagramのフォロワーさんが、冷やすとコシが強くて、うんまいぞ~って言ってたのが気になって!
温かいラーメンと比べると、噂通り、かなりコシが強めです。
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そして、食べても食べても麺が減っていきません。こちらのお店は、麺の量が多めなんです。
スープは、酸味が強めのタイプ。酸っぱい冷し中華が好みなので、丁度よい感じでした。
焼豚入りおにぎり
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こちらのお店に来たら、必ず頼むメニュー。通称、チャーおに。
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ご飯の中に、チャーシューがたっぷりと入っている、名物おにぎり。
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チャーシューのタレがしみしみで、めちゃ美味しい!!
そして、通は焼豚おにぎりの握ってないタイプ。焼豚ごはんを頼むそうですよ!
大盛りは、ご飯3杯分あるんだって~。腹ペコ男子に、ぴったりのメニューだよね♪
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自家製の浅漬け。さっぱりと美味しかったです。
まとめ
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今も変わらない味で、地域の人に愛されている人気の食堂、塩苅食堂。いつまでも、続けて行って欲しいお店のひとつです。
お店情報
住所:富山県富山市梅沢町1丁目5−15
電話:076-421-6520
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:00
定休日:火曜日
食べログ Retty
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コメント
コメント一覧 (21件)
まるでワシワシ系の様な麺で美味しそうですね(*^_^*)
おにぎりセットでお腹も満たされそうでこれはチェックです♪
けいたさん
そうそう、ワシワシそんな感じかも?
冷やし中華だけでも、量はありますよ~
チャーおには、外せないからね!
ここの焼豚入りおにぎりははずせませんよね。
必食だとおもいます。私も必ずいただきますよ(^^)
近所の東々亭が閉店しちゃったもんだから、
塩刈さんのお客さんがさらに増えちゃって・・・
ひさしぶりに食べにいきたいとおもいましたよ。
まるこんさん
相変わらず繁盛してました。
チャーおには鉄板ですよね♪
そうそう、東々亭のラーメンも好きだったんだけど、数回しか行けなかったw
久しぶりに、富山でラーメンも良いですよ♪
一度ラーメンを食べに行きましたが、ホント独特の麺で美味しいですよね~^^
チャーシューおにぎり、実は食べて無くて後悔してるんですよね~^^;
もう少し世の中が平穏になれば、是非リベンジで食べに行きたいですわ~^^
にざんささん
なんとも言えない、特徴的な麺ですよね。
チャーおに、ぜひ今度は食べてみてください♪
ここも行ってみたいお店です!
冷やし中華もいいですが、モツ野菜ラーメンを食べてみたいなぁ〜^ ^
ももパパさん
初めてなら、冷やしよりも温かい麺をオススメします。
塩ラーメンも美味しいですよ!
このお店、行こうと思ってました!
東々亭は行ったことがあるのですがこちらはまだなんですよね。
前を通るたびにお客さんがたくさん入ってます。
ゆかちんさん
東々亭は閉店しちゃったからねぇ~。
あの、旨辛もつラーメン美味しかったのに。
塩苅は人気ですよ。でも、独特だから、好き嫌い分かれるお店だと思います。
酸味が強めのタイプなら絶対にアカンタイプです
僕は普通のヤツにお握りでいきますよ。
ココも行きたいお店やから機会を見て伺います。
ちなみに駐車場ありますよね・・・・^_^
ディーオンさん
酸っぱいの苦手ですかw
そしたら、普通のラーメンの方が無難ですね♪
一応、お店から少し離れたところに4台分ほどありますよ。
停められなかったら、みなさんお店の前に路駐してますw
ホント!いつも人気あるね〰️(*^^*)
一度は行ってみたいお店ですよ
しかしわチャーシュー丼がうまそう!ご飯三杯分?僕には足りんかな〰️(笑)
ゆたこさん
根強い人気があるお店ですね。
焼豚ご飯、ゆたこさんだと大盛りでも足らないのかw
そうですか、あの自家製のちぢれ麺を使った冷やし中華ですか…
温かいラーメンであんなに美味しいのに、より美味しいだなんて…
にわかに信じられないから是非とも食べに行きたいな~(^^;)
このメニューってやっぱ夏季限定ですよね?(^^;)
あぽろんさん
コシが強くなりますw
スープは、酸っぱい系なので、好みあるかも知れません。多分、夏季だけでしょうねw
縮れ麺の冷やし中、食べたことないけど美味しそうです
おにぎりがバカデカいです
zoffさん
独特な麺の冷やし中華ですよ~。
このおにぎりが美味しいんです!
冷やし中華よりおにぎりが気になって(^-^;
具は昆布か何かかなと思ったら、ちゃーおに。うまそう。
焼豚ごはんの大盛、若い頃に出会いたかった(^-^;
ことぶきさん
そうだよね~!
このおにぎりが美味しいんですよ♪
チャーシューたっぷり~。大盛り、今食べても大丈夫ですよ(笑)
もう、47年前に近所に住んでいました。お店から300メートルのところに住んでいて、結構出前もしました。今は県外に住んでいていますが、食べに行きたいです。美味しかったなあ。