全国的に『令和のおにぎりブーム』が来てるって知ってる?
もちろんさ!富山にもおにぎり屋さん続々とオープンしてるね!
2024年11月29日、射水市に今話題のおにぎり専門店『おむすびぐぐ屋』がオープンしました。
実は、全国的に2024年は空前の『令和のおにぎりブーム』が到来しています。
おにぎりって、手軽に食べられて日本人が愛してやまない『日本の国民食』ですよね。
そんなおにぎりが、今や日本はもちろんのこと海外でも密かにブームになっているんですって!
注文が入ってから握るおにぎりは、具もたっぷりで大きくてボリューム満点!
お店の様子や、メニュー・夜ぐぐ屋の紹介もしていきますので、最後までお付き合い下さいね。
おむすびぐぐ屋|店舗情報
お店の場所は、射水市戸破宝町1382-5。小杉文化ホールラポール近く、歌の森運動公園の道路を挟んだすぐ前にあります。
店舗前には、5~6台ほど停められる駐車場があります。
おむすび ぐぐ屋
住所:富山県射水市戸破宝町1382-5
営業時間:10:00~14:00 / 17:00~22:00
電話:0766-92-3056
定休日:不定休
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おむすび ぐぐ屋|店内の様子
以前は、たかざわ珈琲店が手掛けていた『名前のないナポリタン専門店』があった場所です。
内装は、その時とあまり変わっていない感じですね。
入って右側にテーブル席と、中央奥にカウンター席。
左奥には小上がり席があって、夜営業時にはちょっとした宴会もできそうな感じです。
おむすび ぐぐ屋|メニュー
おにぎり単品は300円~。
選んだおにぎりに、違う具材のトッピングも可能。プラス50円でご飯を増量できる『大きめ』などのオプションもあります。
ランチのセットメニューは2種類。自家製からげセット(味噌汁付き)とお出汁かおるだし巻きセット(味噌汁付き)があります。
汁物は、赤味噌のなめこ汁とお野菜たっぷり豚汁があって、セットの味噌汁はプラス100円で豚汁に変更も可能です。
トッピングもできて組み合わせは無限大だね!
こちらは、夜メニュー。
夜は、おでんや一品料理をツマミながらアルコールが楽しめる、夜ぐぐ屋(居酒屋)に早変わりです。
〆には、もちろんおにぎりを頂くことも可能です。
チョイ飲みによさそう!
おにぎりは注文を受けてから握ります
お米は県内の契約農家から玄米で仕入れ、店内で精米したフレッシュな状態のお米を使用しています。
そして、注文が入ってから1つづつ丁寧に握っていきます。
精米したてのお米が一番美味しいのよね!
ご飯の上に具をたっぷりと乗せて、その上にさらにご飯をかぶせます。
握るというよりは形を整える程度で、海苔を巻いていきます。
今回、お声掛けして撮影させて頂きました。
お出汁かおるだし巻きセット
からあげセットも気になったんだけど、だし巻き玉子が食べたかったので、こちらのセットをチョイス。
味噌汁はプラス100円で豚汁に変更しました。
手前は、『紀州梅+しらす』。奥が『さけ+すじこ』のおにぎりです。
どちらも追加トッピングして、豪華版にしてみました。
コンビニおにぎりの2倍ぐらいありそうなBIGサイズのおにぎりは、ふんわりと握られているので、口当たりも優しい感じです。
ぐぐ屋のおにぎりは具材にもこだわっていて、さけフレークは市販品ではなく、お店で焼いたものを丁寧に骨を取ったものを使用しているんだそう。
すじこの塩気も、濃すぎず丁度良い感じで、鮭との相性は抜群です。
おにぎりの定番『紀州梅』に相性のいい『しらす』をトッピングしました。
梅干しは抗酸化作用があって、1日1個食べると免疫力アップに効果的な日本の伝統食ですよね。
梅のよい感じの酸っぱさと、ほどよい塩気の柔らかいシラスのバランスがベストマッチでした。
紀州梅としらすは健康的で最強の組み合わせだね!
豚汁は具たくさんで、食べると身体の内側から温まりました。
寒い日の豚汁はいいよね!
だし巻き玉子
だし巻き玉子はハーフサイズ。
焼き立ては熱々で、食べるとお出汁がじゅわっと口いっぱいに広がります。
ふんわり出汁が効いた玉子焼きは、老若男女大好きなお料理。食べるとほっこり、幸せな気分になれますね。
おにぎり2個でも満足感があったよ!
夜ぐぐ屋
夜ぐぐ屋も始まったと聞いて、週末に行ってみましたよ。
お店に入ると、思いがけず大勢のお客さんで賑わっていて、びっくり!
2人だったので、カウンターに座ります。
この日はハンドルキーパがいなかったので、ちょっと寂しかったけどノンアルで!
ちょこちょこ頼んで、居酒屋飯いただきます。
たらこ入りのだし巻き玉子、ほどよい塩加減のたらことプチプチ感がたまらない。
〆には明太子のおにぎりを。
なんと、明太子はお店で漬け込んだ自家製との事。塩気も辛さも控えめで食べやすい味付けになってます。
優しい味付けになっているので、濃いめの味付けが好きな方は他のトッピングをプラスしてもいいかもしれませんね。
おむすびぐぐ屋|まとめ
射水市の歌の森運動公園にオープンした『おむすび ぐぐ屋』行ってみました。
注文が入ってから握るおむすびは、コンビニおにぎりの2倍ほどあるビッグサイズ。ふんわりと握られたおむすびは、具もたっぷりと入っていて食べ応えも抜群です。
もちろん、テイクアウトもOK。大量注文の場合は、事前に電話予約しておくとスムーズです。
一品料理が充実している、夜ぐぐ屋も要チェックです。
気になったそこの貴女、ぜひ一度行ってみて下さいね。
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コメント
コメント一覧 (1件)
おにぎり家さんの記事が続きましたがどちらも美味しそうです
これだけあると迷ってしまって注文をするのにかなり時間が掛かってしまいそうです(笑)
それよりも飲めるのが良いですね~
僕は運転手だから無理ですが(T_T)