通販なのに「生」で届く餃子があるんだって!
へぇ~。普通は冷凍で届くよね?
こだわりの餃子なのかな?
食べてみたいね!
今や、日本の国民食と言っても過言ではないほど親しまれている「餃子」。みなさんは、お好きですか?
最近は、スーパーなどの冷食売場にもいろんな種類の餃子が販売されていますよね。焼くだけ・茹でるだけのお手軽調理で食べることができるので、冷凍庫に常備されているご家庭も多い事でしょう。
そして、流行りの自動販売機でも、お店こだわりの餃子、よく見かけるようになりました。
しかし、「生」の状態で販売しているお店は、意外と少ないのではないでしょうか。包みたてのフレッシュな餃子を、工場直送で購入することができるサイトがあるんですよね。
今回は「美食点心ぎょうざ館本店」限定の「生餃子・生水餃子」をお取り寄せしてみたので、レポートしてみたいと思います。
美食点心ぎょうざ館本店 どんなお店?
美食点心ぎょうざ館本店は、ぎょうざ一筋20年の餃子専門店です。工場は大阪にあり、注文を受けてから、包みたての「生餃子」を製造出荷しています。
Yahoo! ショッピング、ランキング1位獲得!
楽天市場、グルメ大賞4年連続受賞と大人気の餃子専門店です。
\ 美食点心ぎょうざ館 /
生餃子&生水餃子をお取り寄せ
美食点心ぎょうざ館は、いろんなショッピングサイトに出店されていますが、今回は本店限定の生餃子と生水餃子のセットをお取り寄せしてみました。
1パックに生餃子50個・生水餃子50個。合計100個の餃子が届きました。
食べ応えありそう!
細目のやや小ぶりの生餃子には、打粉がたっぷりとまぶしてあります。
焼き方説明書付き
焼き方は付属の用紙に書いてあるので、参考にしながら調理しましょう。
生餃子の焼き方
熱したフライパンに大さじ2強の油をひき、弱火にして餃子を並べる。
熱湯(または水)を餃子が浸るぐらいに注ぐ。
蓋をして、強火で3分蒸し焼きにする。3分後、フライパンに残ったお湯を捨てる。(少しぐらい残ってもOK)
仕上げに油を垂らし強火にして、表面がこんがりときつね色に焼けたら出来上がりです。
\ 美食点心ぎょうざ館 /
生餃子を焼き餃子で実食
生餃子をフライパンで焼いてみました。めっちゃイイ色に焼き上がりましたよ。
外はカリっと、パリパリ食感です。
中の皮はもっちもちで、肉汁ジューシー。
軽い食感で、ざくざくしたキャベツの食感がたまりません。
小ぶりなので、何個でもイケちゃうよ!
生水餃子はスープ餃子で
玉子スープの中に、一緒に水餃子を入れて煮込んでみました。
生水餃子の皮は、もっちりプリプリ。皮がしっかりとしているので、煮込んでも煮崩れしません。
寒くなったら、餃子鍋にしてもいいね!
にんにく入りの水餃子は、味もしっかりと付いていて食べ応えも十分です。
冷凍保存も可能
食べきれない場合は、フリーザーバッグに入れて冷凍保存しておけば、約1か月間保存可能です。
もう1品欲しい時など、さっと冷凍庫から取り出して、そのまま焼いたり煮たりできるので便利ですね。
冷凍餃子の販売もしています
すぐに調理せず、冷凍ストック用に購入する場合は、「生」餃子ではなく「冷凍」生餃子の方をおすすめします。
もうね、この餃子凄い人気なのがわかります。楽天のサイトのレビュー数が13,983件(2022年9月現在)もあるんですよ!
\ 美食点心ぎょうざ館 楽天市場 /
スタミナガッツリな黒餃子と野菜たっぷりの本餃子が各48個、合計96個約16人前入ってます。
この餃子、楽天市場グルメ大賞4年連続受賞、30分で20万個売れた超人気の餃子なんですって!
この餃子もめちゃ気になる!
\ 美食点心ぎょうざ館 楽天市場 /
まとめ
累計5000万個を販売した美食点心ぎょうざ館本店の、生餃子・生水餃子お取り寄せしてみました。賞味期限3日間の生餃子。生でしか味わえない、包みたてのフレッシュな状態で届く究極のお取り寄せ餃子です。
100個で2,480円と1個24.8円。手作り餃子なのに、1個30円以下とコスパ良い商品です。
コツいらずで、お店のような焼き目に仕上がり味もよかったですよ。各種ショッピングサイトで人気のロングセラー商品だけあって、安心してお取り寄せできる商品でした。
貴女もぜひ、美食点心ぎょうざ館本店の「生餃子」試してみてくださいね。
\ 美食点心ぎょうざ館 /
コメント
コメント一覧 (8件)
そのまんま、お店を持てそうなくらい上手に焼けてます
詰め気味にして焼けばいいのね、ありがとう
餃子もいまは落ち着いた感じ
生餃子は珍しいから、ブームおきるかもね
ずずねーさん
ありがとう!
逆よ~。ちょっと間開けた方が、この餃子はもっと綺麗に焼けるとおもうw
お取寄せで「生」餃子って珍しいよね。賞味期限3日でめっちゃ焦ったけどね・・・
我が家もたまに冷凍餃子焼くのですが、いつもべちゃっってなってカリカリに焼けないんですよね〰️。みいこさんみたいにうまく焼けんかな〰️。。。
ゆたこさん
カリッと焼くコツは、最後にすこしだけ油を餃子の上から垂らして、焦げてそう?って思うぐらい焼くことかな?
なるほど~。
ひたひたにお水を入れて余った分は捨てるのかぁ。
うまく焼けなかった悩みが解消するかも。
ありがとうでござる。
ことぶ㐂サン
餃子の種類にもよるけど、多すぎたらお湯は捨てた方が時間短縮になるし楽ですよ。昔、高校生の頃中華料理点でアルバイトしてたことあるんだけど、そこのお店も余分なお湯は捨ててから焼きあげてましたよ。
注文入ってから包んで発送してくれるのか
こだわりが感じられますね!
どこの餃子も美味しいけど、コチラのは一味違いそうですね(゚∀゚)
あぽろんサン
多分そうなんでしょうね。
通販で生餃子を売るってリスクがありすぎるのに、あえて生餃子を販売するって結構凄いことだと思うのよね。食べやすいサイズで、使い勝手もいい感じだったよ!