こんにちは！みいこ（@toyama_miiko）です！
年の瀬ですね～。B級グルメブロガーとしては、｢食べ納め｣とか｢年越し麺｣とか、どこの何にしようかな～？って考えちゃう季節です。
今年も、いろいろ食べ歩きましたけど、無化調で身体に優しい富山ブラックのお店｢中華そば三丸三｣で、未食の夜限定メニューを頂いてきましたよ♪
中華そば三丸三
場所は、射水市大門。幹線道路から、少し入った静かな場所にお店はあります。
お店の雰囲気などは、以前訪問した時のブログを参考にしてみてくださいね。
メニュー
こちらのお店は、基本的に麺メニューは、中華そば一択のお店！
中華そば（並・大・特大）。トッピングも、みじん切りニンニク・おろし生姜・背脂は無料です。有料トッピングも充実していて、お好きな方はバターを入れたり、生玉子ですき焼き風に食べるのも楽しいですよ。
ドリンクメニューは、こんな感じ。隣に座ってたオジサン達・・・イイ具合に出来上がってて、めちゃくちゃ楽しそう～！
３種盛りと牛すじ豆腐で一杯やったら、最高だろうなぁ！
夜の限定メニューで、「カレー中華そば」っていうのがあるんですよね。
これ、ずっと食べてみたいと思っていたんだけど、なかなか伺うことができなくて。
こんな風に贅沢にスープを採って、カレーは３時間煮込んであるんだそう。
カレー中華そば（夜限定）
これが、Instagramで大人気のカレー中華そば。
着丼と同時に、スパイスのいい香りが漂ってきます。見た目は、いたってシンプルです。
具材
具材は、粗く刻んだタマネギ・メンマ・角切り豚肉（？）店主に詳細を聞き忘れました・・・。
スープ
まずは、スープを一口。
おおおぉぉ～～！！
結構スパイシーなカレースープです。粘度は、それほどなくてサラっとしています！
麺
麺は中華そばと同じ中太麺。この麺がね～。美味しいのよ！
個人的に好きなタイプ♪ カレースープとの絡みも良くてイイ感じです。
そして、三丸三と言えばメンマ！
メンマ好きの店主が仕込んだメンマは、歯触りが凄く良くて、こちらのを食べると他のお店のは食べられなくなりますよ（笑）
食べ進めていくと、ゴロゴロお肉がたくさん出て来ました。
このお肉、めちゃくちゃ柔らかい！
〆のご飯と生玉子
せっかくのカレースープ、日本人は米で〆るよね（笑）
って事で、ご飯（小の半分）と生玉子を追加オーダー。
残ったスープをご飯にかけて・・・
生玉子を入れてっと。
玉子かけカレーご飯の完成です（笑）
スパイシーなカレースープと、生玉子のコラボレーション♪
これは〆に最高でした！
その他に、中華そば三丸三では面白いメニューがあるんですよね。
面白いメニュー
- 一本リフト専用メンマ 1本160円
- 一本リフト専用バラチャーシュー 1本250円
※SNS投稿で各30円引きになります！
ハッシュタグ
#中華そば三丸三
#メンマ１本リフト
#バラチャー１本リフト
を付けて投稿してあげてくださいね！
麺一本リフトとは
一本リフトって何？って思われた方、たくさんいらっしゃると思います。ラーメンの画像を撮る際に、どんな麺なのかを見やすくするために、箸で麺を持ち上げる事を、リフトとラヲタの間では呼ばれています。
普通は、こんな感じでたくさんの麺をつまんで見せるんだけど・・・。
こちらのお店では、麺一本だけをつまんで持ち上げるリフトが流行っているんです。ちょっと変わっているでしょ？
この日は、実はお昼からたくさん食べ過ぎてて、あまりお腹に余裕がなかったんです。普段なら、この一本リフト専用のメンマやバラチャーシューなどを注文して、華麗な、みいこ一本リフトを披露する予定だったんだけど（笑）
過去に華麗に決められてる方々の、Instagramの投稿を参考に載せておきますね。
興味のある方は、ぜひ注文してInstagramにUPしてみて下さいね～。映える事、まちがいなしですから！！
まとめ
年末は、31日のランチまで。来年は5日からの営業です。
今年の食べ納め麺、遊び心満載な中華そば三丸三で貴方も１本リフトと共に、１年を締めくくってみませんか？
お店情報
住所：富山県射水市大門２３２
電話：0766-92-2121
営業時間：11:00～15:00(L.O.14:30) 17:00～21:00(売り切れ次第終了)
定休日：水曜日
食べログ Instagram
コメント
コメント一覧 （18件）
富山のラーメンって、面白いですよね。
独自路線というか、概念を打ち破るというか、それでいて奇を狙った訳でなく、美味しい！ときたもんた。
来年は、みいこさんのせいで「富山ラーメン」がブームになる予感がする。
この記事も魅力的すぎます！！
ブラックラーメン
カレーラーメン&たまごご飯
牛すじ豆腐で一杯
どれもめちゃくちゃ食べてみたいですよ〜(≧∀≦)
初めて行ったらどれにするか決められないので、夜には行けないですね（笑）
一本リフトてなんやろ？と思ったら
すげ！それ。カレー中華そば最高！
インパクトある麺ですが、太いメンマといいいかなり美味しそう。♪麺リフト、自分は左箸で右シャッターです。最近は手が震えるのでやめてます（笑）
麺屋さんはチューリップ公園の近くなのですね。
大門ってもしかして大門素麺も有名なとこ？
カレー中華そばってブラックスープと
掛けたWスープ？？何気に旨そうやね～コレ
実際味が濃そうやからご飯にピッタリやね。
残ったスープにご飯と生卵なんて！それ反則やわ〰️(*^^*)自分やったらご飯は大盛りで〆ます(*^^*)
シオン (id:greenaster)さん
こちらの店主は、富山ブラックのお店で働いていたこともあるんです。
遊び心があって、でも味には妥協ナシですよ～～♪
玉子かけカレーご飯を流行らせましょう（笑）
ももパパ (id:ramentabeyo)さん
あはは～ｗ
ブラックが苦手じゃなかったら、最初はデフォがいいですね！
こちらのお店は、無化調でそれほど濃くないブラックですよ～！
生姜との相性がいいので、富山でラーメン遠征されるときはぜひ♪
PONY (id:pony3)さん
一本リフトって何？って思うよね・・・
ちょっと、ブログに説明を付け加えておきました。
カレー中華は、スパイシーでうましですよ！
花 (id:hana_b03A2019)さん
こちらの中華そばは、無化調なので安心して食べられますよ！
場所は、射水市大門（いみずしだいもん）って場所。庄川の近くです。チューリップ公園の近くは、砺波市大門（となみしおおかど）そっちは、大門そうめんが有名な所です♪
ディーオン (id:dhi-onn131)さん
カレー中華はブラックとは別に仕込んでると思います。
スパイシーで、それほどスープは濃くないです。麺との相性もバッチリでクセになること間違いなしです♪
ゆたこ (id:hpdnk626)さん
ゆたこさんなら、もちろんご飯は大ですね（笑）
あの手この手で色々楽しいこと考えるもんだわ
富山県民はアイデア人
いま、はじめしゃちょ〜テレビに出てます
この人、富山の人ねんよ、と自慢気に家族に教えてます
ずず (id:vvzuzuvv)ねーさん
店主は、インスタのプロフのところに｢真面目に不真面目。｣って書いてますｗ
そんな感じの方です（笑）
中華そばは、真面目に作ってますよ～♪
味も美味しいです。
はじめしゃちょーって誰よ？って半年前まではアタシも知らなかったけどね（笑）
カレーうどんはかつおだしにカレー粉って感じですけど
カレーラーメンは豚骨とかにカレー粉なのかなぁ。
おいしそ。
一本ﾘﾌﾄってそういう面白い意味があったんですね（笑）
ことぶ㐂(ことぶき) (id:lunarcarrier)さん
こちらのお店のカレー中華そばは、鶏100％のスープにカレースパイスを足してるみたいですよ！
スパイシーで美味しいです。ちょっと今まで食べた事がないカレー中華だと思います！
けいた (id:buzzstyle-kei)さん
そうなんですよ～
麺を一本だけリフトすることですｗ
けいたさんも、いかがですか？（笑）