【円城@南砺市】テイクアウトのもつ煮込みも美味い!

今日の夕方の雨にはびっくりでしたね~おかげで涼しくなりました
さてさて、昨夜 『円城』さんでテイクアウトしてきた『もつ煮込み』
 
このままでも、十分美味しいんだけど。。。優しい味付けで、少々物足りない
そこで、『まつやのとり野菜みそ』 の登場デス
石川県民がこよなく愛する、お馴染みの、なべ味噌ですね~
普通の味の、とり野菜みそでもよかったんだけど。。。
スーパーで、ぴり辛味の方が50円安かったんで、こっちにしました
お店で頂いたものと同じようにコンニャクを足して、とり野菜みそを少し加えてコトコトと煮直しました
これで2人前ですよ~結構量はあると思いマス
お店で食べたのと同じように、刻みネギをのせて~~
少し味が濃くなって麦酒のおつまみにも、ごはんのお供にも丁度いい感じに出来上がりました
今日の夕飯の完成
いただき物の茄子がたくさんあったので
茄子とソーメンの煮物
こんな昭和な田舎チックなメニューですが、なぜか娘が大好きなんですよねぇ。。。
デザートは『もも太郎ジュレ』
桃をまるごと1個使った贅沢なデザート 期間限定の商品ですね~♪
これ食べたら胡風居のモモパフェ食べたくなったよ

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

この記事を書いた人

食べ歩きが大好き♪
富山・石川で食べたラーメンやB級グルメ、気になるイベント情報などを発信しています。基本的に、おしゃれな高級なものより、庶民的なグルメが好みです!

コメント

コメント一覧 (20件)

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ゆたこさん
    あら。。とり野菜みその画像が出てくる前に、わかっちゃいましたか?
    さすが、石川県民ですね~♪
    素材はしっかりと美味しいので、アレンジしてもなお美味しいですよ♪

  • SECRET: 0
    PASS:
    > けいたさん
    ペラペラのホルモン~
    円城さんでテイクアウトしたら、お腹いっぱい食べれますよ!!

  • SECRET: 0
    PASS:
    > やすさん
    一味たっぷりとか、ねりがらし付けて食べてもいいですね~
    ご飯のおかずにもしたかったので、少し濃くしました♪
    昔なつかしい、ソーメンと茄子の煮物。。。やすさんも好きですか?
    意外と家族にはウケがいいんです♪

  • SECRET: 0
    PASS:
    > sea _get _sunさん
    だしと味噌のバランスがいいですよね~
    最近は、いろんな鍋の素があるんで、たまにしか使わなくなりましたけど。。
    どこかの番組で、石川県民の家には必ず『とり野菜みそ』がストックしてあるってやってた事があって~
    あの放送後には、富山県でも品薄だったことありましたね♪
    ワタシは料理は上手ではないですよ~
    インチキ料理の達人ですがww
    たまには、男飯のUPもみたいなぁ~
    燻製玉子は上手にできるようになったのかなぁ?

  • SECRET: 0
    PASS:
    完全に居酒屋さんになってますね。
    七味唐辛子をかけるという手もあったと思いますが、さすがみいこさん、手が込んでる~!
    こふうきょ、私も行きたいですー。パフェは、こふうきょに敵うところはないですね。

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ぽっぽさん
    一味もかけましたよ~~
    味が少し薄味だったので濃くしたかったのです~
    胡風居しってる?パフェ美味しいよね~
    この時期の桃パフェやメロンパフェなんかはサイコーだよね♪
    だけど。。知人が桃パフェなら農工房長者のが、一番だっていうのよ~残念ながら、本日で終了みたいけど

  • SECRET: 0
    PASS:
    もつ煮込み、その場で食べたくなっちゃうけど、テイクアウト出来て🏠で食べるのもイイですね~😄👍
    このカラシ味噌、ケンミンショーでもしかしたらやってました?(°∀°)
    ポチっと⭐

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ☆あやぴ☆さん
    お店でも食べて~翌日は家でも食べるってパターンですね♪
    そそ、ケンミンショーだったかな?
    『まつや とり野菜みそ』最近は、トマト味やら、とんこつ味やらいろいろとバラエティーに種類もありますよ!
    放送の翌日には、富山県でも品薄でしたよ

  • SECRET: 0
    PASS:
    もつ煮アレンジのアイディア、さすがですd(^_^o)
    なす素麺は自分も大好きです♪
    『みいこ亭』さんでご飯いただきたいですよ~(≧∇≦)

  • SECRET: 0
    PASS:
    > あぽろんさん
    普通の味噌で味を濃くするよりは、とり野菜みその方が美味しいだろうって思ったんですよ~
    『みいこ亭』毎晩openしてますよ
    今夜は7割引きのお肉でワンプレート作りました♪

  • SECRET: 0
    PASS:
    みいこさん、はじめまして。
    もつ煮込みのアレンジ、すごぉ~くおいしそうです
    しかも、ビールにぴったり
    食事後のデザートも最高です。
    すてきな食卓を想像しました。
    また遊びにきますね。
    お礼が遅くなりました。
    ナイスをありがとうございましたm(__)m

  • SECRET: 0
    PASS:
    > スマイルさん
    はじめまして~♪
    コメントありがとうございます!!
    濃い味に変身したもつ煮は麦酒がすすみますよ~
    もも太郎ジュレって、桃の美味しいこの時期には、いろんなケーキ屋さんで販売しているみたいですよ~♪
    また、遊びに来てくださいね☆

  • SECRET: 0
    PASS:
    美味しそうにアレンジできてますね~^^
    オイラも濃いめの味付けが好きなんでアレンジするなら
    とり野菜味噌使うだろうな~^^
    なすび素麺はオイラ、なすびが苦手でして・・・^^;
    毎年夏場はなすびは「オランダ煮」「なすび素麺」
    「焼きナス」などなど・・・ともに苦手な「つる豆」の
    煮物と毎日のように出てくるので辛かったっす^^;

  • SECRET: 0
    PASS:
    > にざんささん
    上手に処理はしてあるけど。。。やはり少々の臭みが気になってね~
    一味たくさんかけるか、練がらしで食べるって手もあるけどね!
    ひらめいたので試してみました♪
    にざんささんは、茄子苦手なのね。。
    この季節、いろいろと貰ったりして重なるとたいへんw
    つんまめの煮物は、アタシも苦手ですぅ~~

  • SECRET: 0
    PASS:
    こんにちゎ~
    みいこさんはス-パ-で色んな物を見つけるの??
    なんかさぁ~
    ぱぱが知らない物ばかりを紹介してくれるよね(^^)
    こんな辛味噌なんて便利!!!!!!!!!!!!
    検索かけてみるよ☆
    ちなみに…….
    茄子とソ-メンも初めて見た^^;
    桃のジュレもめっちゃ美味そう♪

  • SECRET: 0
    PASS:
    > あやかはB型☆彡さん
    まつやの『とり野菜みそ』は、豚汁作る時にも便利ですよ~♪
    以前、ケンミンショーでも取り上げられてたみたいデス☆
    茄子とそーめんの煮物って知らない???
    やっぱり、田舎ならではの料理なのかなぁ?
    桃太郎ジュレは、桃1個使ってあって美味しいですよ~

  • SECRET: 0
    PASS:
    トリ野菜味噌はピリ辛味の方が好みかな?
    そうそう、以前ケンミンショーで取り上げられたときには
    スーパーから一時消えてしまいました(^^ゞ

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ド※ー※さん
    辛いのがお好きだったですかぁ?
    マスコミ効果って凄いですよね~
    あんときは、富山ですら売ってませんでしたもん

コメントする

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

目次
閉じる