【かぶと（Kabuto）洋菓子店】金沢市の老舗洋菓子店のブルーベリータルトが絶品！ワンホール食べたい美味しさ！

金沢に行ったら、寄りたいケーキ店のひとつに「かぶと洋菓子店」があります。

今回は、近くを通ったので久しぶりに行ってみました。大好きなブルーベリータルトを買って来たので、レポートしてみたいと思います。

かぶと（Kabuto）洋菓子店｜場所は？

場所は、金沢市泉が丘。金沢泉丘高校近く、道路を挟んだ向かい側には、北陸銀行泉野支店があります。

お店の看板もオレンジ色です。

駐車場は、建物の前に５～６台ほど停められるスペースがあります。ただ、こちらのお店は道路に面しているものの、ちょっとわかりにくいんですよね。

まずは、開店時間が昼12時からと遅めで、なおかつ売切れ次第終了のお店です。

当日の取り置き不可と、なんとも強気なんですよね。特に、ブルーベリータルトが人気で確実に買うには、開店と同時に行くのがオススメです。

この日は、14時過ぎに行きましたが、ショーケースの商品は残り少なくなっていました。

撮影禁止なので、店内の写真はありません。コロナ禍で入店は、最大２組までとなっています。

かぶと（Kabuto）洋菓子店｜購入したケーキは？

ケーキの箱もオレンジ色ですね。保冷剤は１時間分までは無料で付けてもらえます。それ以上は、有料で大きめの保冷剤を付けてもらう事が可能です。

普通のケーキ類もあるのですが、遅い時間に行ったので全て売切れていました。

普通の苺ショートや、プリンタルトも美味しそうですよね。

ブルーベリータルト

お店一番人気のブルーベリータルトです。

サクサクとしたタルト生地の上に、レアチーズケーキ、一番上にブルーベリーのコンフィチュールが乗っています。ブルーベリーの果肉もたっぷりと入っていて、甘しょっぱさが癖になる美味しさ。

実は、みいこさんチーズは苦手。なので、チーズケーキってあんまり食べないんだけど、こちらのお店のは大好きなんです。

タルト生地は、ザクザクとしていて、デコレーションしてある生クリームもさっぱり。とにかくあっさりとしているので、１ピースじゃ物足らないんですよね。いつか、ワンホール食べてみたい！

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ブルーベリータルト種類	価格
ホールサイズＳ	1,890円
ホールサイズM	2,808円
ホールサイズＬ	3,780円
１カット	388円

１カットサイズは、Ｌサイズのものをカットしているそうです。

事前予約しておくと、お誕生日プレートにも対応しているみたいです。

苺のタルト

ゼリーをコーティングした苺がたっぷりと乗った、苺のタルト。

サクサクのタルト生地の上に、スポンジケーキと生クリーム。甘酸っぱい苺がたっぷりと乗っていて、あっさりと食べやすいタルトです。

シャインマスカットのタルト

こちらも、苺と同様に、タルト生地の上に、生クリームをはさんだスポンジ。一番上には、ゼリーでコーティングしたシャインマスカットが乗っています。

まとめ

金沢の老舗洋菓子店、「かぶと洋菓子店」に行ってみました。久しぶりに食べましたが、あっさりと何個でも食べられそうなタルトでしたよ。特に、ブルーベリータルトは１度は食べてみて欲しい逸品です。

当日取り置きの予約等はしていないので、確実に欲しい場合は前日までの予約か、開店と同時に行かれることをオススメします。

お店情報

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