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高岡市のフレッシュ佐武に売ってる、美味しいパンが直営店で買えるようになったんだって!
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たしか、店舗を持たないお店だったよね?
県内外の催事で人気の「食パン専門店5(ファイブ)」。その圧倒的な人気ぶりは、パンマニアの中ではかなり有名です。
店舗を持たないお店としてスタートして、道の駅やデパートの催事場・通販などでの販売が主だったお店です。
そんな、食パン専門店5が直営店をオープンさせていたとの情報を、今さらながら知りました。
今回は、そんな人気のお店でパンを購入してきたので、レポートしたいと思います。
食パン専門店5+(ファイブプラス)|場所は?
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場所は、射水市鷲塚。旧国道8号線沿い、マックスバリューの向かい側にお店はあります。
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お店の隣には、いみず内科クリニックがあります。その建物の横奥に、隠れ家のように小さなお店がありますよ。
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奥に隠れているので、知らずに通り過ぎてしまう人が多いよ!
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お店の専用駐車場は、店舗裏にあります。思ったよりも広くて、9台ほど停められそうでした。
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食パン専門店5+(ファイブプラス)|店内の様子
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ナチュラルな感じのお洒落な店内には、自慢の食パンや惣菜パンがたくさん並べられています。
食パン専門店5+(ファイブプラス)| お店のコンセプトは?
国産小麦100%。
無添加、オーガニックにこだわり「体に優しいは美味しい」をコンセプトに、ふっわふわもちもちパンをお届けしています。
元々は、神戸で事務職をしていた店主さん。とあるパンとの出会いをきっかけに、パン職人を目指します。
そして、家の事情で両親の故郷、富山県射水市へ引っ越すことになり、富山県でパン屋を開業することに。最初は、企業へ焼き立てのパンを宅配する業務形態で、お店をオープンさせました。
いろんな方との出会いがあり、美味しいという口コミがあっという間に広がって、現在のような人気店になったそうです。
お店の名前の由来は、人間の持つ五感すべてを魅了して、人を感動させるパン屋を目指すという思いを込めて
「食パン専門店5(ファイブ)」
と名付けたそうです。
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いろんな思いがあったんだね。
食パン専門店5+(ファイブプラス)| 商品の特徴
- 国産小麦100%使用の無添加食パン
- 湯種を使ったふんわりモチモチ食感
- 小麦粉を長時間熟成させ、甘味と旨みを引き出している
- バターは使わず、オーガニックのパーム油使用で小麦の香りを引き立たせている
食パンの種類が豊富
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「食パン専門店」というお店の名前だけあって、食パンの種類が豊富です。
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- 山食パン
- 0ゼロ食パン
- いもあん食パン
- 抹茶とホワイトチョコ食パン
- みるく5食パン
- ショコラ食パン(2月限定)
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ちなみに、買いに行った日は2月限定ショコラ食パンの販売最終日でした。
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今日で販売終わってしまうんですよ。ハーフは残り1つのみになってます。
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あ、じゃあそれ買います!
その他季節に応じて、マロンや枝豆・ほうじ茶・抹茶さくら餡など、販売される食パンもいろんな種類があるようです。
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抹茶のさくら餡って春らしいね!
最新の情報は、お店のInstagramやFacebookで確認してみてくださいね。
その他、惣菜パンが豊富
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チョコ系やあんバターサンド、総菜系はチーズ入りが多いような気がします。
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店主さんチーズ好きなんだろうな。
やわらかすぎるたまごサンド
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買ってすぐに、車の中で食べてみました。
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食パンが、もっちもちでふわふわ!
まさに、「やわらかすぎるたまごサンド」ってネーミングがぴったりです。
粗みじん切りにした茹で玉子にマヨネーズ、オレガノがたっぷりと入っています。イタリアンな香りがするサンドイッチです。
スライスチェダーチーズが入ってるけど、このチーズ臭くなくて食べやすかったです。
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みいこさん実はチーズが苦手なのよね・・・。
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その他のパンは、家に帰ってから食べてみました。
0ゼロ食パン
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砂糖0%・乳製品0%・卵0%の、0ゼロ食パン!
なのにほんのり甘いのは、小麦粉本来の甘みです。長時間の熟成で甘みと旨みを引き出した、小麦の味と香り100%の「0食パン」
ゼロ食パンは、卵・砂糖・乳製品を使用していません。小麦本来の味と香りを楽しむことの出来る、贅沢な食パンです。
催事やスーパーなどの委託販売で大人気の #食パン専門店5 😃
— みいこの食べログ@富山のグルメブロガー (@toyama_miiko) February 27, 2022
店舗を持たないお店だったけど、昨年店舗オープンされてたって最近知って行ってきました❗️
めっちゃ気さくで癒されるオーナーさんだった💓
ここでしか買えない #0食パン めっちゃ柔らかいよー😍
👉リプ欄に続く pic.twitter.com/MVpQYJEAdM
そして、モチッもちでふわふわ! 指で強く押しても、すぐに跳ね返ってくるほど弾力が凄くて、柔らかい食パンです。
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お店の玉子サンドのように、マヨネーズと刻んだ茹で玉子にパセリのみじん切りを混ぜてみました。
玉子の下には、チーズの代わりにハムを乗せています。
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むっちりもっちりと朝食に美味しかったよ!
ショコラ食パン
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ショコラ味の、ふわふわ食感の食パンです。
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チョコ好きには、たまらないヤツだよ!
ミルクキャラメル&ショコラショコラ
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ミルクキャラメルは、ふわふわのパンにコクのあるキャラメル味が特徴です。
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ショコラ生地のふわふわのパンに、板チョコが1枚挟んであるWショコラで、チョコ好きな人にオススメです。
まとめ
人気のパン屋さん「食パン専門店ファイブプラス」行ってみました。
旧国道8号線沿いにあるのに、隠れ家のようにひっそりとありました。店主さん、美人で気さくで話しやすく癒し系の方でした。
催事場やスーパーなどよりも、パンの種類も豊富にそろっています。卵・砂糖・乳製品不使用の0食パンは、こちらの店舗限定品だそうですよ。
みなさんも、一度足を運んでみて下さいね。
店舗情報
食パン専門店5+(ファイブプラス)
住所:富山県射水市鷲塚57-1
電話:0766-92-0975
営業時間:(火~金) 12:00~19:00
(土曜)10:30~19:00
定休日:日・月曜
Instagram Facebook
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コメント
コメント一覧 (10件)
富山のパン屋では、次に狙ってるお店…
まん防あけたら行ってきます!
サンドウィッチってやっぱ冷蔵かな
クーラーボックス持ってかなくっちゃ(≧▽≦)
あぽろんサン
こちらのお店のパンは、ふわふわモチモチなんです!
サンドイッチは、すぐに食べちゃえばクーラーボックスは要らないかな?
でも、他にもお土産買うのに要るかなー?
0食パン、ぜひ食べてみて欲しいです!
食パンも気になるところですが玉子サンドの柔らかさを体験してみたいです(*^_^*)
写真の中に気になるお惣菜パンもチラホラ見つけちゃったので、富山県のパン屋さんを久しぶりに訪問してみたいと思います♪
けいたさん
サンドイッチも食パンで作ってるから、どっちもふわふわだよー。
ちょっと、こんなにふわふわの食べた事なくて、びっくりしました。
0食パン食べてみて欲しい!
来月富山行くので、色々探検してきますよ~(*^_^*)
ゆたこさん
遠征にいらっしゃるのね!
ぜひ、いろいろ回ってくださいね♪
もちもちでふわふわというのが、どんなのか気になります。
みいこさんのオープンサンドも旨そうでござるよ~。
ことぶ喜サン
言葉の通りだけど、食べてみないと分からないよねw
ことぶ喜サンの、餃子のお好みやきには負けると思うよw
まんぼう開けそうよ
そろそろ遠出の計画を立てなくちゃ
おっと、そのまえに楽しいイベントが!
美味しいパン屋さんは日曜日がおやすみってなんなん
ずずねーさん
もうね、普通に生活していいと思う。
ねーさんの好きな旅行も、そろそろ解禁でしょー。
ほんまやね。ここ日曜・祝日が休みだから。。。
ねーさんに食べて欲しいのに、食べてもらえないw