【恋が愛に変わるとき 富山店】岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店が富山市総曲輪にオープン！

こんにちは！みいこ（@toyama_miiko）です！

高級食パン、いつになったらブームは去るのでしょうか？
富山市にもあの、岸本拓也氏プロデュースのお店がＯＰＥＮするとの噂を聞きました。県内では、入善・高岡に続いて３店舗目ですね。ちょっと、富山に用事があって、偶然お店の前を通りかかったので行ってみました。

恋が愛に変わるとき

場所は、富山市総曲輪。グランドプラザ前にお店はあります。相変わらず、岸本拓也氏プロデュースのお店は奇抜でインパクトがありますね。

岸本拓也って誰？って思われる方は、高岡市にある岸本氏プロデュースのお店の記事を、参考にしてみて下さいね。

真っ赤な看板に、ドレッドヘアーのお姉さんのイラスト！
そして、一度聞いたら忘れられない店名、恋が愛に変わるときって何？（笑）

商品名が　無償の愛！

パンが無料って事ではないよね？（笑）

こちらのお店は、１月23日にオープンしたばかりの新店です。

ちょうど、ランチに行く途中だったので、14時焼き上がりの整理券をもらいました。引き換えは、14時～15時までの１時間のみ有効。それ以降になると、無効になってしまうそう。ちょっと厳しい感じがするけど、予約整理券だけもらって、取りに来ない人もいるからなんでしょうね・・・。

店内の様子

店内に入ると、焼き上がったパンがずらりと並べてあります。

高級食パン専門店では、めずらしいサンドイッチの販売もしていました。

ジャムなどのオリジナル商品

ドリップオンコーヒーや、ジャムなども販売していました。

写真撮り忘れたんだけど、こちらのお店はソフトクリームやドリンク類の販売もありましたよ！
サンドイッチとドリンクを買って、グランドプラザのベンチで気軽に、食べるのもいいですね♪

無償の愛（１本800円）

こだわりの食材を使用

小麦粉
独自の製粉方法にこだわり、きめ細やかで真っ白な小麦粉はなめらかな食感を実現
国産バター
上品な香りと芳醇な味わいを与えてくれる国産バター
国産生クリーム
添加物を一切使用していないフレッシュな生クリーム

当日はそのままで食べてみた

焼きたてのパンは、ふっくらと柔らかいです。当日～翌日までは、そのまま食べるのが美味しいとの事。思い切って、真ん中からちぎって食べてみます。
小麦のいい香りが口いっぱいに広がった後に、ほんのりとはちみつの味がします。長野県軽井沢の蜂蜜屋さん『はちひげおじさん』のみかん蜂蜜を、隠し味に使用してあるんだそうですよ。

翌日にトーストしてみた

翌日までは、そのままが美味しいとの事だったけど、次の日の夜食にトーストにしてみました。

時間が経つと、しっとりと重厚感が増しますね。
バターを少し塗って食べると、とても美味しかったです。

キャッチフレーズが、なんだか意味深だと思うのは、アタシだけかなぁ？

トーストにはジャムを付けて食べてみよう！

サンドイッチ

とても美味しそうだったので、ついつい買ってしまいました。

高級食パン専門店で、サンドイッチ購入は初めてです。

たまごサンド

マヨネーズで和えた、ゆで玉子がたっぷりと入っています。

ふわふわの食パンと、ゆで玉子のハーモニー！

めっちゃ美味しい♪

ごく普通のたまごサンドだけど、食パンのふわふわの食感と、玉子の濃厚さがマッチして、癖になる美味しさです。

アンデス高原豚の豚カツサンド

アンデス高原豚は、ニッポンハムグループとチリAGROSUPER社との提携により誕生した、安全性を追及したチリ産豚肉です。 日本で消費される豚肉の約半分は輸入品です。 その中でもアンデス高原豚は自然豊かなチリで育ち、日本のお客様の好みに合うよう、こだわりを持って生産しています。

食パンの厚みに、このトンカツは負けていません。同じぐらい肉厚です。

食パンがふわふわで、トンカツがめちゃくちゃ柔らかくて・・・。

めっちゃ美味しい！

これ、やばいかも。パンも美味しいけど、この豚肉が柔らかくてジューシーで、たまらん♪
食パンより、サンドイッチが気に入りました。（笑）

まとめ

新しく富山に出来た、恋が愛に変わるときは、長野に本店がある高級食パン専門店でした。食パンも、もちろん美味しいけど、サンドイッチをぜひ食べて見て欲しいです。
貴女も食パンを食べて、恋が愛に変わる瞬間 感じることができるかな？

お店情報

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