【利尻昆布ラーメン】マツコも大絶賛？！昆布の旨味たっぷりのスープとつるモチ麺が美味しすぎ！夏は冷やしラーメンにも！

最高級昆布北海道の利尻昆布を使った、利尻漁業組合の利尻昆布ラーメン。

以前、マツコの知らない世界で紹介された際には、乾麺ランキングで１位になり、一躍大人気商品になった北海道のご当地ラーメンです。

▶利尻漁業組合の公式サイト

『マツコの知らない世界』で
乾麺ランキング1位になった商品
『利尻昆布ラーメン』
麺に利尻昆布を練りこんであり
あっさりのスープなのに
後引く美味しさ！
マツコ絶賛です💗
ぜひお試しください pic.twitter.com/LV4qeJXcWe

— どさんこいちば川崎アゼリア店 (@dosankoichiba) October 9, 2018

#山中ラーメンどんぶり
利尻漁業協同組合「利尻昆布ラーメン」

利尻漁業協同組合が出しているだけあって、昆布出汁のスープが美味しい！！！何年も前に「マツコの知らない世界」で見たこのラーメンを近所のスーパーで見つけました。#利尻昆布ラーメン#おうちラーメン pic.twitter.com/B1U5orcFfO

— 満太郎 (@mantarou_123) January 21, 2022

北海道土産の利尻昆布ラーメン「マツコさんも絶賛」の文句に釣られて買ったのだがめちゃくちゃおいしかった。 pic.twitter.com/mIyAw5R85N

— 餅 (@mochico_) April 29, 2017

なかなか評判が良くて、期待が高まります。

利尻昆布ラーメン｜どんな商品？

よくある袋タイプの乾麺です。裏面には、作り方が書いてあります。

袋を開けると、トレイに乾麺・液体スープ・トッピング用のとろろ昆布が入っています。

乾麺はこんな感じ。インスタントラーメンではなくて、四角い形をした乾麺タイプです。

利尻昆布ラーメン（冷やし）｜作ってみた

利尻昆布ラーメン｜食べてみた

彩りよく具材をトッピングして、豪華な冷やしラーメンになりました。

とろろ昆布は、付属のものをほぐして乗せてあります。

スープは塩味。

昆布の美味しさを引き立たせるため、あえて余計なものは入れずにシンプルな仕上がりになっています。

昆布の旨味たっぷりのスープは、すっきりとしているのに奥深さがあります。

すくうレンゲが止まりません。

麺にも昆布が練り込んであり、ほんのり磯の香りがします。

つるつるモチモチとしていて、適度なコシもあり、とても美味しいです。

とろろ昆布と一緒に食べると、より一層美味しくなりますよ。

利尻昆布ラーメン｜まとめ

マツコの知らない世界でも紹介された、利尻昆布ラーメン食べてみました。

高級利尻昆布をふんだんに練り込んだ麺は、つるつるモチモチ食感。

スープは塩味のあっさりタイプ。旨味たっぷりで、ゴクゴク飲み干せちゃう美味しいスープです。

乾麺なので、常温保存が可能で保存食用にストックしておくのもいいですね。

気になったそこの貴女、ぜひ一度食べてみてくださいね。

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