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【黒だるま@金沢市本町】神コスパ!炭火焼きハンバーグと豚汁が美味しい!行列必須の人気店!

【黒だるま@金沢市】神コスパ!炭火焼きハンバーグと豚汁が美味しい!行列必須の人気店!

金沢駅の近くに高コスパの炭火焼きハンバーグのお店がオープンしたの知ってる?

炭火焼きハンバーグ?なんだか美味しそうだね!

金沢駅前ホテル日航金沢近くに、連日行列ができる大人気のお店があります。

なんでも、炭火焼きハンバーグと豚汁が美味しいお店なんだとか。Instagramで知って行ってみたいと思ってたんですよね。

今回は、そんな大人気のお店に早速行ってみたので、レポートしてみたいと思います。

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タップできる目次

黒だるま|どんなお店?

黒だるまの特徴
  • 炭火焼ハンバーグと豚汁が人気のお店
  • 券売機で食券購入のスタイル
  • 黒だるま定食はご飯と豚汁がおかわり無料
  • 高コスパで満足感が高くリピーターが多い
  • 売切れ次第終了のお店

事前情報では、こんな感じのお店です。なんだか期待できそうですよね。

順番に見ていきましょう!

黒だるま|場所は?店頭の様子

場所は、ホテル日航金沢近く。金沢ビル・ラン2階にお店はあります。お店専用駐車場はありませんが、ビルのすぐ横にコインパーキングがありました。

お店は奥の階段を登っていくか、右側にあるエレベーターを使ってビルの2階へ行きます。

お店の入り口エントランスには、外待ち用のイスが置いてあります。

実はこの日、ランチタイムに行くと既に完売して食べられなかったんですよね・・・。スタッフさんにいろいろ聞いて、ディナータイム早めの時間に再度訪問しました。

黒だるま|注文方法

注文方法
  1. 券売機で食券を購入する
  2. ウエイティングボードに名前を記入する
  3. エントランスの椅子で順番待ちをする

まず最初に、券売機で食券を購入します。

店内が満席の場合は、ウエイティングボードに名前を記入して、エントランスで順番を待ちます。

黒だるま|メニュー

黒だるま定食  ¥1,500
  • ハンバーグ 90g×3個
  • 豚汁
  • 小鉢2品
  • 生卵
  • ごはん

お店一番人気の「黒だるま定食」は、90gのハンバーグ3つと、小鉢2品・生卵・豚汁・ごはんがセットになったボリューム満点の定食です。

豚汁・ご飯は、おかわり無料

なんと、黒だるま定食は、豚汁とご飯がおかわり無料です。

これはコスパがいいね!

だるま定食は、ハンバーグ3個は黒だるま定食と同じですが、小鉢が1品豚汁が味噌汁に変更になります。ご飯は黒だるま定食と同じでおかわり無料です。

お得だるま定食  ¥1,000
  • ハンバーグ 90g×2個
  • 味噌汁
  • 小鉢1品
  • 生卵
  • ごはん

そして、ハンバーグ3個も食べられないって小食の方には、ハンバーグ2個付きのお得だるま定食がおすすめです。

味噌汁から豚汁に変更は、プラス250円で可能です。

実は、ランチタイムに上記のチラシと、豚汁に変更できるチケットを頂いてまして・・・。

ハンドルキーパーがいるので、レモンサワーを無料で頂きました。

嬉しいサービスだったよ!

黒だるま定食

生卵・小鉢2品・大根おろしと、豚汁・ご飯がセットになって出てきました。

オープン当初は、なめ茸とわさびが別皿で一緒にセットされていたようですが、現在は卓上に置いてあります。その代わりに、大根おろしが付いてきました。

ハンバーグは卓上コンロで炙って

ハンバーグは、スタッフの方がトングで卓上コンロの上に乗せていってくれます。

今回は、黒だるま定食とお得だるま定食を頼んだので、5つのハンバーグが乗っています。

炭火焼きハンバーグって初めて食べるよ!
ワクワク感がハンパないよ。

ハンバーグは、あらかじめ火が通った状態での提供なので、卓上コンロではお好みでさっと炙って炭の香り付けをして頂く感じになります。

いい香りがしてきたよ!

ご飯の上に、ハンバーグ3個乗っけると迫力あるよね!

そして、このハンバーグめちゃくちゃ柔らかいんですよ。なんでも、牛肩ロースを使用していて冷めても柔らかいんだとか。下味もしっかりめに付いています。

卓上アイテムで自由に味変を楽しむ

テーブルの上には、いろんな味変アイテムが置いてあります。

・焼肉風 ・中濃ソース 
・たまねぎポン酢 ・わさび
・ケチャップ ・塩

いろいろ付けて試してみると楽しいですよ。

みいこさんのオススメは、たまねぎポン酢。大根おろしを添えて、たっぷりかけて頂くととても美味しかったです。

生卵を付けてつくね風に

生卵もデフォでついてくるので、溶いてつくね風にハンバーグを付けて食べても美味しいです。

豚汁は具だくさん

豚汁は、とにかく具だくさん。大根・人参・こんにゃく・長ネギ・豚肉など、野菜と豚肉の旨味がぎゅっと詰まったコクがある豚汁です。

お出汁は使わず、毎日野菜と豚肉を継ぎ足し継ぎ足し作っているんだそう。

うなぎのタレみたいな作り方だね!

最後に なめ茸TKG

卓上になめ茸があったので、ご飯に乗せて食べてみました。

白いご飯の上になめ茸、美味しいに決まってる!

最後に、残っていた生卵をご飯の上にかけてTKGにしていただきました。

ハンバーグの旨味が生卵に染み込んで、めっちゃ美味しい卵かけご飯でしたよ。

まとめ

今話題の、炭火焼ハンバーグと美味しい豚汁のお店「黒だるま」行ってきました。

美味しい炭火焼ハンバーグの定食が、1000円から楽しめるコスパ高めのお店です。自ら卓上コンロでハンバーグを焼くスタイルが斬新で、わくわく感があって楽しい!

黒だるま定食は、ごはんと豚汁のおかわりも無料なので、腹ペコ男子にはうれしいサービスですよね。

12月1日からは、煮込みハンバーグの販売もスタートするそうですよ。

気になったそこの貴方、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

お店情報

黒だるま

住所石川県金沢市本町2-4-30
   金沢ビル・ラン2階

電話076-255-6117
営業時間:ランチ 10:59~
ディナー 17:00~(なくなり次第終了)
定休日:水曜夜・日曜
Instagram

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コメント

コメント一覧 (10件)

  • 物凄く気になっているお店、内容がしっかりと分かったので是非とも訪問しようと思います♪
    ハンバーグが大好きな僕には夢のようなお店です(>_<)

    • けいたサン

      金沢グルメで注目のお店ですものね!
      黒だるま定食にすると、ご飯も豚汁もおかわり無料ですよー。アルコールもあるので、お連れさんとぜひ行ってみてね♪

  • 面白いお店ですね〜!
    生卵?と思いましたが、つくねのように使うんですね(°▽°)
    券売機にある本命予想も気になります(≧∀≦)

    • ももパパさん

      卵はお好みで!
      ハンバーグの旨味が付いた卵をご飯にかけて食べるのも、良かったですよ。
      なんだか、変わったボタンがありますねw

  • 全然知りませんでした
    コンロで炙りながら食べるってのがいいですね!
    そこまで腹ペコな人間じゃないけど、ここは行ってみたいと思いますd( ̄  ̄)

    • あぽろんサン

      なかなかの人気でしたよー。
      自分で炙るエンタメ感が魅力的なのよね。
      お腹はち切れるまでガッツリ食べて来てね(笑)

  • はてなブログでのご紹介ありがとうございましたm(__)m
    みいこさんにも訪問いただけてよかったです♪
    今度は日曜日に丸鶏中華をぜひ(^_-)-☆

    • ももパパさん

      ランチタイムに、こちらのお店に振られたおかげです(笑)
      今度は丸鶏中華食べてみたいです!

  • ナイス情報ありがとうございます!!!
    ご飯豚汁お代わりし放題はポイント高いですよ~(*^_^*)
    早速僕も行ってきます!!!もちろんご飯のお櫃空にしに行きます笑

    • ゆたこサン

      ゆたこさんにピッタリのお店ですよ~。
      ガッツリ食べて来てくださいね!

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