リロ氏の話題のホットサンドメーカーレシピ公開中

【麺や福座】ラーメン店で食べるうなぎが最高に美味しかった!

ここ数日ちょっと涼しく感じる気候になりましたね!
って言うか急に涼しくなっちゃってなんだか体調がイマイチ(汗)
夏バテなんてしてなかったはずなんだけど・・・
で、まだ食べてなかったあの1杯を頂きにこちらへ~♪
石川県のラーメン店では一番のお気に入りになりました
到着は13時過ぎだったかな~中待ちも2人で、すぐに座ることができました
この日はコレって決めてました
なんとなく気だるいのでスタミナ付けたかったんです
冷鰻めん 1800円
うわぁ~これが噂のうなぎ入りの冷めんね
食べる前からワクワクします
薬味には玉ねぎスライスとみょうが、太胡瓜のスライスがたっぷり!
角切りの生姜の甘酢漬けがちりばめてあります。
スープは鰻と鰻骨から取ったダシと、鶏ガラ豚骨と野菜のスープと合わせた手の込んだもの。
生揚げ醤油の風味がふっくらと優しい味わい
細めの麺はちゅるちゅると、のど越しが良くて食べやすいデス!
左側が煮鰻、右側が白焼きとのこと
煮鰻はふっくらとしていて、とても上品
白焼きは香ばしくてイイ香りがするんですよ~
超まいうー(*’ー’*)♪
これ今まで食べた鰻の中で一番です!!
ラーメンの上に乗ってるのが不思議な感じ
超贅沢だよーー
麺食べて。。鰻食べて。。角切りのガリを食べる。
これがさっぱりとして食感も、いいアクセントになるんですよね~
そして途中に花椒がふわっと口の中に入ってきたり、この丼の中でいろんな味が次々と楽しめてお洒落
〆は大切に残しておいた鰻をご飯の上に乗せて、スープをかけて頂きました!
ああぁ~鰻2切れじゃ全然足らないよ~
めちゃくちゃ美味しい鰻でした
噂通りの最強の鰻めん
めちゃくちゃ美味しくて感動したこと
これを食べて夏を締めくくるために、車走らせて来たことを最後に大将に伝えると
めちゃくちゃイイ笑顔で喜んで下さいました
まだまだ常連には程遠いけど・・・どんどん福座マジックの虜に、なっていってるみいこさんでした
20日からはしばらく夏休みのようです。行かれる方は気を付けて下さいね~

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!

コメント

コメント一覧 (20件)

  • SECRET: 0
    PASS:
    うな茶、ヤバイくらい美味しいですよね
    やっぱり鰻も載せていただかないと、スープだけだと物足りないかと思います

  • SECRET: 0
    PASS:
    ついにみいこちゃんまで、、
    めざせ!
    常連さん!!

  • SECRET: 0
    PASS:
    みいこさんにもご賞味いただけてよかったです(^o^)/
    ごはんが美味しそう! 私もしてみたいので、やっぱりもう一度食べないとダメですね^ ^
    まだまだ暑い日が続くよですので、くれぐれもご自愛くださいね。

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ケイさん
    うなぎは、やっぱりご飯といただきたいじゃないですかぁ~
    みなさんの食べてるの見てて、これはぜひともやってみたかったんです♪
    サラサラ~とお茶漬けのように食べれますヨ♪
    ほんとうは、わさびが欲しかったんだけどね。。。

  • SECRET: 0
    PASS:
    > にざんささん
    ラーメンに1800円ってかなり勇気がいるお値段。。。
    でも、よくよく考えたらちょっとしたお弁当でも、うなぎが入ってると2000円とかするじゃないですか。それ思ったら特別高いわけではなくて。。。
    むしろ、こんな美味しい鰻がこのお値段で食べれるのは幸せですよ♪
    お金もっと持ってたら、増しにしてガッツリ食べたかったよ~~

  • SECRET: 0
    PASS:
    > けいたさん
    うふふ~♪
    最盛期の時よりは大きいかな???
    もうちょっと涼しくなっただけで、店内はみなさん温かいラーメンばかり食べてましたもん!
    これ、ふつうに甘いタレも作ってもらってうな丼で食べたい!!!

  • SECRET: 0
    PASS:
    > やすさん
    このお値段だから、躊躇するのは当たり前なんですよ~
    でもね、これまたまた採算度外視のセール品のようですよ(笑)
    奥さんが、ぐちぐち言ってましたもんw
    こんな、ふわふわの上品なうなぎは初めて食べました♪♪
    予算あったら、増しをオススメしますよ~~~

  • SECRET: 0
    PASS:
    > 飛騨の彦爺さん
    うなぎはご飯の上に乗ってるのが定番ですからねぇ~
    麺の上ってちょっと不思議でしょ?
    こんな美味しい鰻は、そんじょそこらじゃ食べられませんよ!
    高級なラーメンですが、強くオススメします♪

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ゆたこさん
    もう8月も終わってしまうし・・・
    時間あったので行ってきました♪
    お値段以上の美味しさでしたよ!

  • SECRET: 0
    PASS:
    > あぽろんさん
    お茶漬け風に食べると、また美味しかったですね♪
    このふわふわの鰻・・・普通のうな丼で食べてみたい~~

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ずずさん
    常連にはほど遠いですよねw
    数か月に1度しか行かないから・・・
    奥様に顔を覚えてもらえたら常連の域に入るんやろな~

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ももパパさん
    急に涼しくなっちゃったら、身体の調子悪くなりませんか?
    鰻=ご飯がやっぱりしっくりきますよ♪
    わさびがあるとサイコーだと思います!

  • SECRET: 0
    PASS:
    みいこさんも食べちゃいましたか(>_<)
    先日伺った時これ食べようか迷ったんですが、この日は他に買いたい物が沢山あったので節約しちゃったんですよね(^^;
    来年もしこのメニューがあればリベンジです(^^)

  • SECRET: 0
    PASS:
    > シゲさん
    食べちゃいました(笑)
    これラーメン2杯分だから。。。注文するの勇気いりますよねw
    でもねぇ~思った以上に鰻が美味しいの♪♪
    麺じゃなくてご飯で普通に食べたい!!
    シゲさんにも体験してもらいたいわ~~

  • SECRET: 0
    PASS:
    鰻が2切れで1800円と結構なお値段なのに、これだけテンションが上がるという事は、相当美味しいんでしょうね♪
    めっちゃ気になります|д゚)ジー

  • SECRET: 0
    PASS:
    お店でウナギなんて、何十年食べていないでしょう?
    高いですからね~
    いやあ、美味しそう♪

  • SECRET: 0
    PASS:
    > 老猫さん
    1800円ってお値段だけみると高いと思うけど。。。
    スーパーでも国産うなぎだと2000円以上するし、たった2切れだけど、もう感動ものの美味しさだった~
    あんまり美味しい鰻。。。今まで食べたことなかったかな?
    名古屋でひつまぶし食べたけど、こんなにおいしいと思わなかったもんw
    食べる価値はありますよ。今月でそろそろ終わりだと思うけど。。。

  • SECRET: 0
    PASS:
    > はすらーさん
    アタシも食べたのは10年以上前に名古屋で食べたのが最後かな?
    それ以来だったから、とってもひさしぶり~
    とっても美味しかったですよ♪

  • SECRET: 0
    PASS:
    こちらは二度頂きました。ふた切れの鰻が違った味わいになってそれぞれが
    甲乙つけがたい美味しさでしたね♪僕は替え玉したので、ひつまぶし風にし
    て食べてないんです(^^;;そちらも最高に美味しそう!

  • SECRET: 0
    PASS:
    > ドリームさん
    さすがドリームさんですね♪
    すでに2度も食べていらっしゃるのね~
    2切れじゃ凄く物足りないんですよねぇ。。。
    出汁茶漬け風は、サラサラと食べやすいですよ♪

コメントする

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

目次
閉じる