こんにちは! みいこです!
なんだか最近、醤油ラーメンばかり食べてます。
この日は、スタミナ付けたいねって、母と一緒に富山市へ。目的は、うな丼!
まあ、適当な時間に家を出て、何も考えずに決めたので出遅れたようです・・・。有名うなぎ専門店を2軒回って、2軒ともネタ切れで営業は終了してました。
あああぁ、どうしようかと35℃もある炎天下の、富山市総曲輪通りをブラブラ。とりあえず、涼みに富山大和に入りました。2階にある抹茶スイーツのお店でもよかったんだけど、せっかくだからレストラン街まで行ってみました。
柳の下末弘軒 富山大和店
そういえば、本店には一度行ったことあるんだけど、ここは入ったことないな。あっさり中華なら、母も食べれるかなと思い入ることに。
店内の様子
厨房の周りを囲むように、カウンター席が。その後ろに、テーブル席がありました。私たちは、テーブル席に座りました。
メニュー
とても暑い日だったので、冷やし中華が凄く気になったんだけどね。ここへ来たら、これ食べないと始まらないと思い、定番メニューを注文することにしました。
ワンタンメン
具は、メンマ・チャーシュー・ワンタンと刻みねぎ。
キラキラと黄金色に輝くスープ。
あああぁ~!
これぞ正に、正しく中華そばのスープです! 鶏ガラと煮干しの、あっさりスッキリとしたスープ。
麺は、手打ち中太ちぢれ麺。手もみしてあるのか、ランダムなウェーブ。高水麺で、つるつるもちもちしています。
チャーシューは肉肉しいタイプ。昔ながらの中華そばに、マッチします。
そして、ワンタンメンのメイン。ワンタン!
めちゃくちゃトロトロのワンタン。食べても食べても、丼の中から出てくるんですよ。なんでも、昔ワンタンと中華そばは、別メニューだったらしく常連客から「ワンタンに中華そばを少し入れて欲しい」との要望から生まれたメニューだそう。そのなごりで、麺よりもワンタンメインで量が多いんですって!
まとめ
老若男女に愛される、昭和6年創業の老舗ラーメン店の味が、デパートで気軽に味わえるのがいいですね。買い物帰りに、ふらっと寄ってみてはいかがでしょうか。
お店情報
住所:富山県富山市総曲輪3丁目8−6
電話:076-407-6897
営業時間:11:00-21:00
定休日:大和6Fレストラン街営業時間に準ずる
食べログ Retty
コメント
コメント一覧 (31件)
みいこちゃん
なぜかスター押せない状態
またあとでチャレンジするね
お箸でつかめないほどとろとろのワンタン
めちゃ美味しそう
ラーメンのお供に餃子たべるから、ワンタン麺ってあんまり食べないのよね
餃子ガマンして、ワンタン麺、行ってみるか!
てか、うなぎからエライ安上がりになったね(笑)
(。*・д・。)ノお疲れ様!
ラーメンで1番の好物だったのが
ワンタン麺!(/▽\)♪
間違いナシに旨し❗だわね
今 ちょっとコーフン気味(笑
呑むのでワンタンだけ注文して
また追いワンタンをスル!
マジよ~マジで!
ん
いも屋さんはめっちゃリーズナブル
魅力的だわね~(^^)
意外,大和内の中華店てホント穴場って感じで
まじ旨そう。夏場はあっさりがイイよね~って
そのかき氷メチャクチャうまそう~あぁぁぁぁぁ・・・
食いてぇぇ~(>_<;;
こんな支店があったんですね~。初めて知りました!
このお店も行ってみたいと思っていましたが、この記事をみたらもうたまりませんね(≧▽≦)
醤油も塩(五目)もどちらも食べてみたいですよ~。
このお店は本店も含めて一度食べに行きたいと思ってるんですが、なかなか休みが合わないんですよね~^^;
ワンタンがたっぷりでメチャメチャ美味しそう!^^
エースコックのワンタン麵しか食べたことないです。ワンタンの中にも何か入ってるのかな?
ココも老舗の有名店
行ったことないんですよね(^^;)
ワンタンってなんか入ってますか?
具なしに見えます(^^;)
ココも老舗の有名店
行ったことないですが(^^;)
ワンタンてなんか入ってますか?
見るからに具なしなんですけど…?(^^;)
ここのワンタン麺大好きす!
何度も食べに行きましたよ~
老舗のラーメン店の雰囲気を味わうなら大手町にある本店がいいですね。
トロトロのワンタンも勿論だけど、
手打ち麺の食感といい、程よい量といい、
しっかりさかたチャーシューも、
優しいスープも、全部がお気に入り。
あ~また食べたくなってきた(^q^)
ワンタン麺食べたいな~と思っていたらちょうどワンタン麺が!!
くうう~
美味しそう~!!
あ~!!!これは正統派の昔ながらのって感じの一杯やね~♪
僕のストライクゾーンど真ん中です(^^♪
お店でワンタン麺は食べたことがないですね!
PONYさんじゃないけど、僕はマルちゃんの「激めん」です(笑)
ワンタンメン好きなんで
何年も前から気になってます
富山 高商強かったですね
八村塁とか凄い(^^)
間違いなく今年ワタクシよりラーメンたべてますよね?(笑)
この時期ラーメン食べると辛くなくとも汗が止まらなくなるので遠慮してます(^^;
こういった老舗にはワンタン麺がありますが、最近のラーメン屋にはあまり無いですよね。
福座がワンタン麺作ったらめちゃめちゃ美味しそうな気がしますよ☺️
ずず (id:vvzuzuvv)ねーさん
☆は無理に付けなくても大丈夫ですよ~。
☆よりブックマークが欲しいかも(笑)
ここのワンタンは、かなりトロトロなんだよーー。飲み物みたいだよw
そんなが、鰻がラーメンに化けて、かなり得した気分です(笑)
kissa☆ (id:kissax)さん
このお店、ワンタンメンじゃなくて、ワンタンだけも置いてある。
お替り自由(笑)
なんて言っても、安さの「いも屋」もしかしたら、また明日行くかもです(笑)
ディーオン (id:dhi-onn131)さん
暑い日は、本当はざるらーめんとかが美味しいんだけどねw
ここのお店で、冷やし中華ってイメージじゃなかったので、ワンタンメン頼みました。
夏はやっぱり、かき氷だよ!!
ももパパ (id:ramentabeyo)さん
富山市では老舗中の老舗ですからね。本店よりも大和の方が入りやすいかな?
五目いいですね~。ってワンタンメンしか食べたことないですが。。。
PONY (id:pony3)さん
エースコックのワンタンメンも好きですよ!
お肉少し入ってますよ~。
あぽろん (id:aporon2)さん
老舗中の老舗ですよね。
たしかに具ナシ、ワンタンもありますよw
あぽろん (id:aporon2)さん
ピロピロのワンタンの中に、時々具入りがありますよ。あ、でもほとんどが皮ですが。。。
id:donkey_earsさん
そういえばお好きでしたね♪
あっさり好きな根強いファンが多いお店ですよね。
富山はブラックばかりだと思っている県外の方には、意外なお店でびっくりするかもですね~
tuyoki (id:tuyoki)さん
それはそれは・・・絶好のタイミングだったかな?
トロトロ感がくせになりますよ♪
ゆたこさん
そうそう、これゆたこさんの好きなオーソドックスな醤油ラーメンだよ!
大盛りライスとがっちり食べたいね♪
クラムボン (id:rock_type_music)さん
そうですかぁ。富山市には、ほかにもワンタンの美味しいお店ありますよ!
激めんって何か知らなかったので、ググってみたけど。。。マルちゃんのワンタンメンなんだね♪
どすこい五郎 (id:dosukoi56)さん
ワンタン好きなら、一度行ってみては?
スパローと南京千両以外にも、たくさん美味しいお店ありますよ!
高商、最後ひやひやしたけど勝ちました。昔は初戦突破がなかなかできなかったのに、最近は結構1回は勝ってくれるのでたくましいです!
シゲ (id:MrTynamite)さん
そうかもね?
っていうか、先週は3連チャンでラーメン食べたなぁ・・・その結果、胃もたれも激しかったですがw
あんまり、脂の多いものは最近、続けて食べたらアカンみたいですw
そうやね~。福座さん、ワンタンメン作って~ってお願いしてこようかしら?
最近、高級路線ばっかりだしね(笑)
麺よりワンタンが多いんですか?ちょっと食べて見たくなりました。
いつも車の中にマルちゃんのワンタンを常備してます。^^
柳の下 末広軒は、本店で何度か食べたことがありますが、大和店は未訪問です(^_^;)
飲食店街は、他にも色々と入ってるみたいだから、機会があったら覗いてみます(・д・ = ・д・)
ケイさん
普通のワンタンメンだと、少し入ってる程度なのに、ここのはワンタンの比率がかなり高い目ですよ~。
その、マルちゃんのワンタン登山に重宝するのかな?
老猫さん
大和は買い物ついでがあると寄りやすいですね。他にもいくつかお店はありましたよ~