富山でランチの後に、超美味しいマカロンのお店へ
洋風なレンガ造りのお洒落な建物です
お店に入ってまず目を引くのがマカロンが入ったショーケース
色とりどりで見ているだけでワクワクしてきます
洋菓子店っ写真撮るの嫌うお店多いんだけど・・・
こちらは快く「どーぞ。どーぞ～」って撮影OK頂きましたよ
チョコ系のケーキも並んでます
他にも焼き菓子やチョコが売ってました
ちょうどショコラのマカロンの仕上げをしてました
こちらのお店はマカロンを作る行程がガラス越しに見えるんです
左の方がこちらの店主のジョスラン・ランボさん
フランスを始め、イタリアやデンマーク・カナダの一流レストランで修行し
その後、タヒチ島の５つ星ホテルに引き抜かれた経緯の持ち主
タヒチ在住時にタヒチのホテルで働いていた奥様と出会い結婚
そして奥様の出身地である富山で現在のお店を開いたんですって～
素敵ですよね
キャイーンやガレッジセールのサインもありましたよ
今回はマカロン5種類
ショコラ・カシス・桜・抹茶・すだち だったかな～?
どれも外側の生地はサクサクで中のアンがとろりと
めちゃくちゃ上品なマカロン
めっちゃ まいうー(*’ー’*)♪
これを求めてわざわざ関東からいらっしゃる方もいるとか
でもね～この味を覚えるとはるばる買いに来たくなりますよ！
それと１日20個限定の濃厚ブラウニー
濃厚でビターな感じでめっちゃ美味しいです
これバレンタインデーとかの贈り物にイイね～
こちらのマカロンは昨年の桜まつりの出店で買って初めて食べたんだけど～
その時の味が忘れられなくて・・・やっとお店に伺うことができました
そのことを奥様に伝えるととても嬉しそうでしたよ
マカロンって甘いだけの美味しくないお菓子って思ってたのを、根底から覆したムッシュー・ジーのマカロン
超オススメの富山の洋菓子店です
コメント
コメント一覧 （12件）
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サクサクな生地となかのクリームの食感が自分には合わないのでか、マカロンはちょっと苦手
でもこちらのマカロンはキレイに形が整っててイイ色してて食べてみたいと思わせてくれますよ
種類が豊富ですね～
スダチはもしかして皮が生地に入っていますかね
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このマカロンの記事覚えてます
そんなステキなお話があるのね〜
愛は海を渡る
ぜひとも食べてみたいわ
富山に行ったら寄ってみるね♪
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綺麗で楽しそうですよ(^O^)
マカロンは甘さがあってちょっとでもフワッと味が広がるので好きです♪
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マカロンって大きさの割りに高いので、あまり食べたり買ったりする機会が少ないんですが、これは見た目もかなり上品で、普通に売ってるタイプとも違いますね～＾＾
ブラウニーも、チョコ好きとしてはかなり気になりますよ～＾＾
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限定のチョコが食べたい！うまそうや～(^o^)vでも、太るのが怖いけど(笑)
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> あぽろんさん
マカロン＝美味しくない
って去年まではずっと思ってましたｗ
こちらのマカロンを食べてから本物は違うんだ～と思うようになりましたよ♪
中の餡と外のサクサクの生地との相性もとてもいいですよ～
厳選された素材を使っていて1口食べると高級感が伝わってきますよ！
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> ずずさん
ねーさんは、マカロンのおいしさを知ってたものね♪
味についてわからないことがあれば、奥様が丁寧にアドバイスしてくださいますよ～～
ぜひぜひ、ダイエット後にでも食べてみて～
ファンになること間違いナシよ♪
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> けいたさん
ショーケース見るだけでテンション上がりますよ～
ここのマカロンはそんなに甘くはないんですよ♪
甘いの苦手なアタシが美味しいと思えるんですから！！
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> にざんささん
そそ、この大きさで300円だから普段のおやつに食べるにはもったいないですよねぇ～
お祝いごととかの、贈り物にはぴったりだと思います♪
あとは自分へのご褒美に～
ブラウニーは濃厚で大人の味でしたよ♪
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> ゆたこさん
ほろにがで濃厚で大人のブラウニーでしたよ♪
少しづつ食べるなら太らないと思うよ！
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老猫はおっちゃんなので自分で洋菓子やチョコレートを買いにいったりはしませんが、そんなにおすすめだと気になっちゃいますね|дﾟ)ｼﾞｰ
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> 老猫さん
とってもオススメですよ～
みいこさん・・・甘いもの得意じゃないけど、ここのマカロンはホント上品で美味しいですよ♪
お使い物にいかがですか？