富山のまちなかで鱒の寿司の食べ比べ@まちコレ2016

たまたまFBみてたら・・こんなイベントがグランドプラザで、今日やってるのを発見~
相方が富山駅に用事があるっていうので・・・ランチがてらに行ってみました
着いたのは12時半頃だったかな~? もうすでに、たくさんの人で大賑わい
 
県内の名店が出店する美味しい料理もあるみたいけど~鱒の寿司の食べ比べを是非やってみたい
県内に住んでいても、お店はたくさんあるし~単価も高い商品なので、なかなかいろんなお店を一度には食べたことはないのよねぇ~
今日も結構暑かったですが・・・炎天下の中、もくもくと出汁巻き玉子焼いてます
さすが料理人!! 手際よく巻いていきますね~
濃厚卵で作る麩の出汁巻き玉子
中にはトマト味のキノコソースが入った、変わった出汁巻き卵
玉子汁の中に麩が入ってたのかしら? ちょっと食感が変わってた~~
グランドプラザって天井がガラス張りで・・・炎天下の時はちょっとつらい
がまんできずに購入しました
地ビールの生、お値段高いけど・・・フルーティーで美味しい
氷見うどんのような細麺のうどん 優しいカレー味で結構美味しかった~
バイ貝が入ってるって書いてあったのに・・・ちっちゃいのが2つだけw
白エビの天丼なんて・・・特に珍しくもないんだけど~
これが 超まいうー(*’ー’*)♪
白エビがさっくさくで、ごまとわさびの組み合わせで、いままで食べた白エビ天丼とはちょっと違ってたな~でもお値段高いよね
マス寿司コーナーは、12時半に行った時点では、完売してて・・・1つもなかったんだけど~
13時頃に再販するっていうんで・・・13時に行ったら既に長蛇の列でした
もしや買えないかも?って思ったんだけど・・・かろうじてゲットできました
今回は12店舗の鱒の寿司の販売がされてたんだけど・・・13時の再販の時は5店舗分の鱒の寿司が販売されてました
5店舗分×2個 10個お買い上げ~~
鱒の寿司ってお店によって・・・鱒の具合、生ぽい感じのや火がしっかり入ったもの、シャリの酢の加減や、押し方の具合・・・etc いろいろ違いがあるのよねぇ~
色鮮やかなマスですね~こちらのは結構好きな鱒の寿司です
若干ピンク色の鱒ですね~鱒が半生ぽくて、初めて食べたけど。。。こちらのは好きなタイプ
こちらのお店のもお初かしら? オーソドックスな感じですね
鱒の寿司大好きなお嬢は大満足してましたよ~こういう企画、もっとやって欲しいですね
でも、イベントのランチはお財布には厳しいかもですw
 

20 COMMENTS

老猫

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ます寿司の食べ比べって良いですね♪
富山駅のトヤマルシェ(でしたっけ😅)でハーフサイズのます寿司を売ってますが、食べ比べセットがあったら絶対買っちゃいますね😁

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ずず

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富山ならではの企画
で、そのます寿司って、投票で順位を決めるんじゃないのね?
思わず投票箱を探してしまいます
たくさんお金使ったね(笑)

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piellle300

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どうも~
昨年の春だったか?…市電の一日券+その周辺の鱒ずし2切れで…¥1000…とかいう企画があったんですが…(鱒ずしは直接店に行かないとダメ)…
よく考えたら…こうやって、一同に食べられるのが良いですよねぇ~

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ゆたこ

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鱒の寿司に色々味が違うって初めて知りました!全部一緒な味かと思ってた(^^;
でも、全体的にお高めですね~(^^;

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飛騨の彦爺

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鱒寿司ってウマイよね~。
昔々、若かりし頃、飲んだ後に富山へドライブ(もちろん飲まない運転手当番が運転)、鱒寿司を食べによく行った思い出があります。(笑)
ポチっ!!。

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ぶったいくん

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やはり富山と言えばマス寿司ですよね~~(*^^*)
しかしこんなに種類があったとは・・・(汗)。
母の里帰りのお土産の定番でした。マス寿司とカニ。。。(^^)
こうして一切れずつ食べ比べできるのも嬉しいですね。。。(*^^*)

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シゲ

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鱒の寿司美味しいですよね♪
鱒の寿司は春と秋に食べるのが美味しいって以前職人さんが言ってましたよ!
夏は酢を多めに使わなきゃいけなくて、冬はなんだったかなぁ?(笑)
忘れてしまいましたが、春と秋がお店が自信を持って出せる味らしいです♪

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みいこ

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> にざんささん
少しづつ銘柄が食べ比べできるっていうのって・・・
なかなかない機会ですからねぇ~
普通なら1桶買わないといけないし、好みに合わなくても食べなきゃいけないところがつらいですよねw

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みいこ

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> けいたさん
でもねぇ~グランドプラザ暑かったw
日差しがもろに当たるので・・・屋根の下でのイベントじゃない感じw
こういうの、定期的に県内のいろんな場所でやればいいのにね~
全種類購入してる人が多数だったよ(笑)

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みいこ

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> げんさん
げんさん、お仕事お疲れさまです~
まだまだ暑いですからね。水分補給しながら草むしりしてくださね!

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みいこ

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> ecatfishさん
駅弁で『ますの寿し食べ比べセット』なんてあったら、観光の方に大人気になるだろうね~♪
そそ、ここは七越焼き食べられた場所ですよ!
よくわかりましたね~♪

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みいこ

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> 老猫さん
ハーフサイズでも、嬉しいな~とおもうのに、いろんなお店の食べ比べが駅でセット販売されてたら思わず買ってしまうよね♪
現実的には、難しいのかな~?

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みいこ

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> ずずさん
順位を決めるイベントではなかったね~
昨日食べた中では、青山のますの寿しが美味しかった~
高田屋と比べたかったなぁ~
イベント開始前から、ます寿司コーナーは列ができてたみたいw
こういうのは早く行かないとダメね~
そそ、新しい富山駅の魚売ってるお店の方が同じ値段で美味しいもの食べれたかも(笑)

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みいこ

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> piellle300さん
そういえば市電とセットで、ますの寿し食べ歩きってイベントもありましたよね~
それに比べると動かなくていいから楽チンですね(笑)

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みいこ

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> ゆたこさん
味はお店によって、かなり違いますよ~
自分の好みにあったお店のを見つけるのも楽しいですよ!
このイベントで散財してきました(汗)

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みいこ

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> 飛騨の彦爺さん
ますの寿しは美味しいですよね~
でもね、お高いので普段はなかなか食べれないですねw
コンビニに売ってるます寿司おにぎりなら食べれるけど(笑)

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みいこ

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> ぶったいくんさん
この日は12店舗の出店だったけど、本当はもっとお店ありますよ~
ますの寿しもカニも、これからの季節富山土産にはぴったりですね♪

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みいこ

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> sea _get _sunさん
へぇ~秋は、鱒の旬だから美味しいのかな?
春はなんでだろう?
いまから、ます寿司のシーズンってことになるのね!
うちの場合、酸っぱいの好きだから夏のでもいいのかも(笑)

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只ノぶー

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鱒の寿司って、駅弁のしか食べたこと無いですけど、色々あるんですね。

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みいこ

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> 只ノぶーさん
富山名産、鱒の寿司はお店もたくさんあるんですよ~
そのお店によって、味もさまざまなんですよ!

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