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【きっちん モト@羽咋】コクのあるカレーの隠し味はコーヒー?!

週末は暑かったですよね
千里浜へ行く途中、ランチにこちらへ立ち寄りました~
羽咋にある「きっちん モト」さん
氷見の山を越えて千里浜方面へ行くときに
必ず通る道沿いにあります
車の免許を取ってから幾度となく千里浜へは行ってますけど、こちらのお店・・・多分10代の頃に1度入って以来じゃないかな?
常連さんらしき方が一人カウンターに座ってました
こちらのお店は看板に「カレーのお店」って
書いてあるんだけど・・・カレーの他にもメニューが豊富
カレーは金沢カレーを思い起こさせるようなメニュー
トッピングもいろいろあって、かなり迷いました
相方の シーフードカレー+ウインナートッピング
 
ご飯の量も結構ある感じ
イカがたっぷり~~
お嬢は チキンカレー
 
これでもか!!ってくらいにチキンがたっぷり
みいこさんは チキンカレー+玉子 トッピング
 
目玉焼き2つ乗ってるのにはびっくりしたよー
見た目は金沢カレーのような感じなんだけど・・・
あそこまで味は濃くないですね~なんかねーー凄くコクがあるの
今まで食べたことのない味
 
バカ舌のアタシにはさっぱりわからなかったんだけど・・・
味に超敏感なお嬢は食べた瞬間から
「これコーヒーの味がめっちゃする!!」って
気になって食べながらネットで調べると、やっぱり隠し味に珈琲入ってるみたいだった~
我が子の舌にはこの日も驚かされましたw
こういうの活かせる職業何かないかしらね?(笑)
カフェインがダメな人には不評みたいだったけど、このコクがなんとも絶妙に美味しかったですよ
この後は千里浜方面へ
次のブログに続きマス
 
 
 
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この記事を書いた人

食べ歩きが大好き♪
富山・石川で食べたラーメンやB級グルメ、気になるイベント情報などを発信しています。基本的に、おしゃれな高級なものより、庶民的なグルメが好みです!

コメント

コメント一覧 (20件)

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    このお店は行きたいと思いつつ、まだ行けてないんですよ~^^;
    オイラの会社の支店がすぐ近くに有るんですけど、そこへはトラックで行くことが多くて^^;
    コーヒーでコクを出してるカレー、マジで美味そうです^^

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    隠し味にコーヒーですか。へぇ~、初めて聞きました。
    コクがあるんですか。食べてみたいです。カレーは好きなので。
    でも金沢カレーは苦手。(^^ゞ

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    お嬢ちゃん、すごーい!
    みいこちゃんと二人で親子食レポできるんじゃない?
    で、このあとは道の駅だね〜(笑)

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    カレーは毎日でも食べられるほど好きでして・・・(^^ゞ
    むか~し、ピンクレディのミイちゃんだったかケイちゃんだったか・・・隠し味にインスタントコーヒーを使っていると言っていたので真似してみた事がありますですが・・・そこまでコーヒー味の強いのは食べた事がないですね。。。(^^ゞ
    忘れていた隠し味です。。。(*^^*)

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    > あぽろんさん
    そうなんですよね。味は濃い目だけど、某金沢カレー店などに比べると比較的さっぱりとしていました。
    うちのお嬢。。。とにかく味覚には敏感なんですよねぇ~
    このカレーはコーヒーを食べてるみたいだったって・・・
    そこまでじゃないと思うんだけどな。適度に味はオンチの方がよいですね(笑)

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    > アズナフジさん
    カレーが有名なお店のようですが、他にもいろんなメニューがあったのでそちらも気になりましたよ♪

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    > 飛騨の彦爺さん
    そうなんですかぁ~川越さん!!
    最近おみかけしなくなったけど・・・

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    > ディーオンさん
    カレーの隠し味に、少量のチョコレートやインスタントコーヒーを入れるとコクが出るのは知ってますよ♪
    でも、自分はあまり入れないんですよねぇ・・・
    家庭では出せない味だと思います!

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    > けいたさん
    けいたさんは、食べて分かったんですかぁ~
    アタシは娘に言われないと気づきませんでした・・・
    カレーとナポリタンwww
    かなりの量ありましたけど。。。

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    > げんさん
    そうなんですよ~昔なつかしい洋食屋さんって感じのお店でした!

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    > ゆたこさん
    こちらのカレー結構量が多いので、ゆたさん向きかな?
    大盛りでがっつりどうぞ~

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    > 小美(チビ)ちゃんさん
    家で作るときは、ほとんどがチキンなんですよw
    なんとなく習慣で外でもカレーってチキンを頼むことが多いかも?
    ハチミツやりんご。。。ソースにしょうゆ・・・
    いろんな隠し味がありますよね!

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    > ecatfishさん
    使っているカレーのルーでも相性があう合わないがあるのかな?
    たくさん入れ過ぎるとあまりいい感じに仕上がらなかったような・・・
    最近は、市販のルーのみで隠し味っていうものを入れなくなりましたw
    そのかわり、みじん切りの玉葱とお肉は大量にいれてますw

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    > まるこんさん
    ここのお店、かなり前からありますよね!
    アタシのブログの読者さんの中でも、学生時代にここのカレーを良く食べたって言ってらっしゃる方多いですよ~
    カレーの隠し味に、インスタントコーヒーは少量ですよw
    たくさん入れると変な味になるかもw

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    > やすさん
    金沢カレーのお店だと、やっぱりカツになりますよね?
    実はエビフライでもよいかな~なんて思ったんだけど・・・
    ワンパターンでチキンにしてしまいましたw
    シーフード・・・大量に入ってましたよ(笑)
    かなりサービスのよいお店ですよね!

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    > 老猫さん
    巷にある金沢カレーとは別ものですけど・・・
    見た目は色が濃くてどろっとしているので、金沢カレーぽいですよね!
    コクとにがみ・・・やっぱりコーヒーが良い仕事をしているのかな?

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    > にざんささん
    種類も豊富でボリューム満点でしたよ!
    いつか行ってみてくださいね♪

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    > ケイさん
    巷に存在する金沢カレーよりも濃くないかな?
    ちょっと苦味があるカレーでした♪

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    > ずずさん
    ほんま、どーでもいい事に敏感なお嬢さまですw
    いつぞやラーメン店で食べた煮玉子はイソジンの味がするとかw
    敏感すぎるんだよ~~もっと、ちがったことに敏感になってもらいたい(汗)
    そそ、このあとは道の駅へ行きましたとさ!

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    > ぶったいくんさん
    結構、カレーの隠し味にインスタントコーヒーって使う人いるんだね!
    普通の人が食べると、もろ珈琲の味って感じはしないと思う。。。
    なんだか、普通のよりも苦味があってコクがあるな~って感じる程度ですw

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