富山やちゃ みいこさん・・・まだ初詣に行ってませんでした
土曜の午後、お嬢が仕事から帰って来てから
金沢方面へ車を走らせます～♪
上の写真は金沢の尾山神社だけど・・・
お参りしたのは別の神社ｗ
その事については後で記すことにしてと![]()
平成最後の年の麺食い始めに選んだお店
金沢の街中・・・尾山神社のすぐそばにある
ずっと伺いたかったお店にようやくたどり着きました![]()
外観はかなり年季が入った中華料理店
中に入ると白を基調とした小綺麗なお店です![]()
年配のお父さんとお母さん2人で切り盛りしてるようです
先客の方が一人いらっしゃいました
三人でカウンターに腰掛けると
お母さんがお冷やを入れたグラスを持ってきてくれました
雑誌に混ざって年季の入ったラーメン本が数冊
気になって少し見てみると。。。
これ何年前の本なんだろ～？
お父さん、すっごく若いし（笑）
こちらのお店の人気メニューはワンタン麺![]()
五目焼きそばもイチオシなのかなぁ～ちょい気になる![]()
しばらくして着丼です![]()
ワンタン麺 880円
九谷焼風のどんぶりが華やか![]()
具材はチャーシュー・赤かま・メンマ
ワンタン・ネギ・海苔・かいわれとバラエティーです
まずスープを一口
あっさりとしているのに後から深い旨味が
口の中いっぱいに広がります
超まいうー (*^_^*)
最初から胡椒が少し入っているので
思いがけずピリッとしました
細ストレートの自家製麺は固めに茹でてあります
みいこさんの好みの小麦感あふれるパツンとした麺
思いがけないおいしさに思わすニッコリ![]()
ワンタンも大量に入ってますよ～
ワンタンは太めでしっかりとしています
中にお肉もたくさん入ってますよ～
もう少し薄いタイプの方が好みだけど。。。
これはこれで美味しいです![]()
肉肉しい感じのチャーシューも
このラーメンに合ってますね![]()
セットの炒飯は量は少なめだけど
ラーメンと食べるのには丁度よい大きさかな？
これは3人でシェアして食べました
具はネギ・玉子・かまぼこ・チャーシュー
玉子がふんわりとしていて味付けは昔懐かしい
素朴な感じがします
これも凄く美味しいです![]()
思っていた以上に美味しくて
平成最後の年の麺初めにふさわしい1杯でした![]()
帰ろうとお店を出ると大きな雨が降って来たので
相方が車を駐車場まで取りに行ってくれている間に
お父さんといろんなお話をしました![]()
もう話方で「富山から来たの？」って言われちゃってｗ
富山弁丸出しだったみたい![]()
富山ブラックの話とか～
今の金沢は若手ラーメン店主が頑張ってる話とか、チンドンコンクール観に行った話とか（笑）
実は行く前にやってるか確認のために電話したんだけど
そのとき「早めに来てね～」って言われて。。。
本当はお店閉めようとしてたんですって![]()
昨日なんかはお天気も良くて尾山神社のお参りの行列が、店の前まで続いていたとか![]()
お迎えが来るまで楽しくお話させていただきました
本当に美味しかったです
また必ず食べに行きますね～
ごちそうさまでした (*^_^*)
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このお店は何度か前を通っていますが、こんなに美味しそうなワンタン麺を出してるんですねφ(．．)
今度金沢に行ったら入ってみようかな♪
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僕も昔ウッチャンが通っていると聞いてツレと何度も訪問していたんですよ（笑）
僕も数年ぶりに食べに伺ってみたくなりましたし。きどたまさんのラーメン本は本当に懐かしい、僕の昔のバイブルです（笑）
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きどたまよのラーメン本、持ってました
懐かしい〜
みいこちゃんって、意外とこんなシブイお店好きだよね
なんかサマになってるよ😃
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新年に相応しい綺麗なラーメンですよね♪♪
実はこちらのラーメン食べた事ないんですよ(TT)
今年は今まで行った事のないお店にチャレンジしてみたいんですよね～☺️
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初麺、美味しそうです
私も、初麺のとき、チャーハンも食べたかったけど、入らなかった
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今年最初の一杯が「平和軒」さんとは、何とも渋くて羨ましい選択ですね～＾＾
このお店のラーメンはホント美味しくてオイラも大好きなんですが、なかなかこの場所の近くに用事が無いと行けないんですよ～＾＾；
去年、久し振りに食べたけどホントに美味しかったなあ～＾＾
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> やすさん
尾山神社には実は行ってないんです（汗）
次のブログで書こうと思ってますが・・・
いろいろあり、たどり着いたのが平和軒さんでした！
アタシの携帯、パシャパシャ撮るたびに音がするんだけど・・・
特に怖い目で見られてた感じもなかったよーなｗ
店主さんからは一番遠い席に座ってたのもあるのかしら？
確かに新幹線効果で、丸くなられたのかもしれませんね☆
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> ケイさん
そうなんですか～
そんなお店だとは全然知らなくて・・・
気にせずバンバン撮りながら食べてたんだけど（汗）
お正月だったからかしらね？？？
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> ゆたこさん
なんだか皆さんに言われるまで・・・気難しい店主さんだとは知りませんでした（笑）
確かに、しらやまさんに初詣に行った話をしたんだけど、本来ならば家のお墓にお参りにいってから近所の氏神様に行くのが筋のような話をされました。筋が一本通った方なのは察することはできましたけどね。
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> ディーオンさん
相方がワンタン麺と炒飯のセットを頼んだのを3人でシェアして食べました。表現はしにくいんだけど玉子がふんわり、ご飯もふんわりとしていて、いろんな具材が入っていてなんとも美味しい炒飯でしたよ♪
でも、セットの値段を考えると。。。炒飯の量は少なめだなと後から思いましたｗ
今度一緒に行きましょう（笑）
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> 老猫さん
ここ美味しいですよ～
老猫さんは、パツンとした麺はお好きですか？
アタシはこういうタイプの麺が大好きなんですよ～
このいまどきな感じの麺を昔から出してたと思うと・・・
ここの店主さんはかなりの人だと思います（笑）
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> けいたさん
やすさんも言ってらっしゃいましたけど、ウッチャンが通ってたんだね♪
ちょい検索するとウッチャンが通ったラーメン店って出てきたよ！！
うちの相方のお友達が内村さんと小さい時にお友達で、ウッチャンの話をすると相方はテンションが上がるんです（笑）
昔を思い出して相方さんと一緒に行ってみてくださいな～♪
とても美味しかったですよ！！
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> ずずさん
この「きどたまよ」って人は有名な方なのね～
このシリーズのラーメン本がこのお店には5冊ほどありましたよ♪
どれも年季の入ったもので・・・きっとどれにも、ここのお店が載ってたんだろうな～
アタシ・・・結構ラーメンだけじゃなくて、食べ物も渋い感じのお店（汚なシュラン的な）大好きですよ～～
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> シゲさん
本当はここに来る予定ではなかったんだけどね（笑）
結果的に良い方向に向いたんだと思います♪
皆さんが言うような頑固親父さんでもなかったですし。。。
金沢の街中にお買い物行くことがあれば行ってみて～～
シゲさんもきっと好きな味だと思うわ☆
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> いもあんさん
こことっても美味しかったです！！
ずーと前から行ってみたかったので、念願叶ったって感じです♪
炒飯もいままで食べたことのない感じで、とても美味しかったです！
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> にざんささん
たしかに、この場所は思った時にちょっと寄るには駐車場とかの兼ね合いもあって行きにくいかもですね・・・
でも今回行けて良かったです♪
いろんなお話もできて、とても満足できました～～♪
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懐かしいラーメン本ですね♪僕も持っていますよ（笑）
ところでケイさんがおっしゃる通りで僕がごく親しい
強面のブロ友さんがイエローカードを出されていました
（笑）
でも伺ったら２０枚以上写真を撮っていたみたいですよ♪
ところでこちらには２度ほど行ったことがあります。昔
ながら系で僕は好きでしたね♪
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> ドリームさん
写真撮ってないで早く食べなさいって事なのかしらね？
作り手の立場だとそう思うのは当たり前だし（汗）
スープもさることながら、麺が凄く美味しかったんですよね～
最近では小麦感ある麺って流行ってるけど、昔からこの麺を提供されてたのだとお父さん凄くイケてると思いました♪
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おおっ、新年早々ステキな記事が…(ﾟ∀ﾟ)
私も昔は行ったことがなかったのですが、いいですよね～、平和軒さん。
焼飯も美味しいし(^^♪
きどたまの本は、私の昔のバイブルです。
私はサイン入り本を持ってますよ（笑）
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> ももパパさん
渋い感じのお店いいですよね～
麺とスープの相性もとてもよくていい感じのラーメンでした♪
ラーメン好きのみなさんは、この方の本もっていらっしゃるみたいですね＾＾
サイン入りとは凄いですね～