【手打ちラーメンやまや@魚津】どこか懐かしいノスタルジックな老舗中華そば店

こんにちは! みいこです!!

週末、魚津までドライブしてきました~♪

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日曜だからなのか、ちょっと商店街も寂しい雰囲気。。。実は、魚津市には8月にも来ていますヨ。

www.toyama-miiko.com

この時は、富山市内でラーメン食べた後に、水だんごパフェを求めて行ってきたんです。今回は、日曜に行ったので藤吉さんは定休日でした。

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魚津の「銀座」あんまり賑やかじゃないねw

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そうこうしているうちに、目的地に着きました。

手打ちラーメンやまや

tabelog.com

場所は魚津市真成寺町。中央通り一丁目交差点近く。北陸銀行魚津支店の道路を挟んだ向かい側、鴨川の川沿いにお店はあります。お店の周りをぐるぐると回ってみたけど、駐車場らしき場所はありません。仕方なく、お店に入って聞いてみると「うち駐車場はないから、店の裏にでも停めてきて」と。路駐が暗黙の了解のようです。

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昔の長屋風で奥行のある店内には、テーブル席が4つと奥に小上がりの座敷が2つありました。

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昭和初期創業、屋台などを経て昭和31年魚津の大火の直後に、現在の場所に店を構えてから60年以上の歴史のある老舗ラーメン店。現店主で3代目になるんだそう。なんとも、この屋台の写真が時代を物語っています。昔、笛を吹きながら屋台のラーメンが、家の前を通って行ったことを思い出しました。

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サインもたくさん飾ってあります。ぴったんこカンカンにも、出たことがあるのかな?

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メニューはシンプルです。中華そば・チャーシューメン・シナチクメンと、名物のワンタンが入ったメニュー。

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先におにぎりが出てきました。結構大きなサイズですよ。おぼろ昆布が巻かれています。ちなみに、中の具も昆布の佃煮でした。

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チャーシューワンタンメン(並)

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具はチャーシューと刻みねぎとメンマ。チャーシューの下にワンタンが隠れています。

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透明なスープは塩ラーメンと間違える色あいだけど、薄口醤油のあっさりスープ。適度な塩気もあって、見た目よりも味が薄いとは感じません。旨味が後からぐいぐい、押し寄せてきます。いつもは、スープはあまり飲まないみいこさんですが、気が付いたら何度もレンゲをすくってました。

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自家製の手打ち麺。加水率は若干低めながら、もっちりとしたちぢれ麺がスープに絡みます。

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薄くスライスしたモモ肉のチャーシュー。あっさりスープに丁度よいタイプ。

f:id:miyu_mamasan:20190930143527j:plainそして、名物のワンタンは、真ん中に少し肉が入っていて、ちゅるんとした舌ざわり!

めちゃ、美味しい~♪

これは、どれだけでも食べれる系! 思ったよりも、たくさん入っていました。

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お持ち帰りもできるみたいですね。魚津までって、なかなか行くことがないのでお土産に買って帰ればよかったかな~?

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地域の方に愛されている老舗ラーメン店。アタシ達が食べている間、お客さん入れ替わり立ち代わりで途切れる事はありませんでした。

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お店の前を流れる鴨川、水がとっても綺麗なんですよ。8月に藤吉さんへ寄った時も、この川沿いを歩きましたが、綺麗な水辺にしか咲かない梅花藻が咲いていて、感動したんですよね。

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この写真は、8月に撮ったものです。可愛い花ですよね♪

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富山出身のYouTuber「はじめしゃちょー」の落書きも、ありましたよ!しかし、自分の本名をシャッターに書くってw


【速報】はじめ、大量の町のシャッターに何か描きまくる

つっこみどころ満載の魚津の商店街。ラーメン食べた帰りに、散策してみても楽しいかもしれませんね。

40 COMMENTS

ramentabeyo

あ~~、ここだ~~!!
20年前に食べたことがあるんですが、どこだったのかずっと気になっていたんですよね~。
間違いなく、ここです。
当時はこってりのほうが好きだったので、ラーメン自体はあまり印象がないのですが、今だったらドストライクですね。
いつか食べに行きたいです(^^)/

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marukonz

ほう~、、、魚津の、やまやさん・・・
シブいとこ行きましたね(*^-^)
ということは、魚づ鱒寿し・・・行ったかな?
そこから歩いて10~15分で行けるんだが・・・(^^)

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lunarcarrier

透明なスープが美味しそうです。
昔々、仕事で魚津へ行ったのですが
誰と何をしに行ったのか思い出せません(^-^;
魚津だから魚がうまいはずだって
居酒屋へ行ったのはなんとなく覚えてます。

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vvzuzuvv

しぶいね〜
みいこちゃんの昭和巡りすきやわ〜
てか、魚津ってゆーたら、あのラーメンやさんかな〜と思ってた
そこらへんに停めといてってか(笑)
いいね〜\(^^)/

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hisa69740

めちゃ美味そう。
今度、魚津市に行ったら、是非行きたいです。

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たうい

おはようございます。
これはこれは昭和な銀座商店街!
こういう通りは全国あちこちで見かけますね。
そしてお店も昭和のニオイがぷんぷん♪
とても落ち着く雰囲気ですね。
「シナチクメン」とかメニューもホッとします(^o^)
ラーメンのスープもいいですね~。
この清湯のあっさりビジュアルが素晴らしい。
呑み〆に食べたくなる一杯です。

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hpdnk626

これがホントの昔ながらのですね〰️(*^^*)
僕のストライクゾーン!でも、さすがに魚津は遠いわ〰️((T_T))いつかは行きたいですね(^-^)/

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dosukoi56

いつかは行きたいラーメン店
何度観ても食べたいですよ!
金沢でとりあえず
食べます(^^)

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rock_type_music

渋い店構え…
これは期待大だと思ったら、その通りだった。
これは、写真だけでも美味しさが伝わる。

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dhi-onn131

えぇぇぇ!あの超有名な手打ちラーメンやまや!?
ここ知ってますよ~って言うか新潟ラーメンブロガ
さんが絶賛した、あのお店!ここ行きたいな~
ラーメンも旨そうやが、トロロじゃなくおぼろ;いいな~
こりゃ~絶対旨いですよ~

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donkey_ears

壁に書いてあるメニューも昭和レトロ!
ジュース、サイダー、ファンタグレープって…(笑)
このラーメンは絶対美味しいでしょうね~
スープがいい感じ。
ワンタンは、私の好きな末広軒とどっちが美味しいかな!?

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miyu_mamasan

はねがらす (id:hanegarasu)さん
うふふ♪
そう言っていただけると嬉しいです!!

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miyu_mamasan

ももはな (id:however-down)さん
しんだら食べれんよ(笑)

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miyu_mamasan

ももパパ (id:ramentabeyo)さん
ももパパさん、だよね。今から20年前だと、物足りなかったと思うよ~
アタシも、かれこれ20年前ぐらいに1度行ってるけど、その当時味が淡泊すぎて良さがわからなかった・・・
今食べてみると、ドストライクになってました(笑)歳とったんだよねw
機会があれば行ってみてね~~♪

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miyu_mamasan

まるこん (id:marukonz)さん
この日、実は前日までは金沢へ行く予定にしていたんです。
でも、なぜか呉東に行くことになって。。。車の中で、魚づ鱒寿し店の話してたんだけど、あそこ予約せんと買えないから行かなかったんですよw
いつか食べたい絶品ますのすし~~♪

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miyu_mamasan

ことぶ㐂(ことぶき) (id:lunarcarrier)さん
へぇ~~魚津に行ったことあるんですね♪
たしかに、「魚」って付く市なので魚美味しいですよ♪
その当時も、この店はあったはずです。意外と前を通っていたかもですよ!

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miyu_mamasan

ずず (id:vvzuzuvv)ねーさん
家系のお店でしょ?
あこも20年前に行ったきりになってる。。。
今のアタシは、豚骨よりもあっさり醤油が好みなの。相方を連れていって、味が薄いって言われるかとドキドキしてたけど、意外と美味しいと言ってくれたのでよかったわ!

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miyu_mamasan

zoff (id:jZOFFY)さん
こうこう雰囲気は、ほっとするよね♪
塩っぽいけど、薄口醤油のラーメンみたいです!
これ、チャーシューワンタンメンだよ(笑)

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miyu_mamasan

id:hisa69740さん
昔食べた時は、味が薄くて美味しさがわからなかったけど・・・今回食べてみて、凄く美味しかったです。スープの味、昔よか濃くなったと思うのは歳のせい?
店主も変わってるので、多分少し濃くなってると思う。。。
機会があったら行ってみてね♪

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miyu_mamasan

たういさん
なかなかシブイでしょ~♪
こういうお店は、今のうちに行っておかないとね!
まさに飲んだ〆に食べると癒される系ですよ~~

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miyu_mamasan

ゆたこ (id:hpdnk626)さん
そうやね~金沢から魚津は、ちっと遠いよねw
もし、用事あることあったら思い出して行ってみて~。美味しいよ!

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miyu_mamasan

けいた (id:buzzstyle-kei)
なかなか、いい雰囲気だよね~
新潟行く時通るから、機会があれば寄ってみてね♪

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miyu_mamasan

どすこい五郎 (id:dosukoi56)さん
ここ、結構有名ですからね♪
こういうのが好きな人は、はまると思う!
もっと近くにあればいいなと思う、お店の1つです。

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miyu_mamasan

シオン (id:rock_type_music)さん
この店舗60年以上前から、あるそうですよ~
見た目を裏切らない味です♪

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miyu_mamasan

ディーオン (id:dhi-onn131)さん
あっさりと美味しいですよ~~♪
おにぎりと大盛りで、ガッツリいっちゃってください!!

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miyu_mamasan

kissa☆ (id:kissax)さん
おはよう!
見た目は塩にみえるけど、醤油みたいです。
ワンタンがつるつるで美味しかった~♪

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miyu_mamasan

id:donkey_earsさん
今どき、ファンタグレープって書いてあるのが面白いよね~
相方は、ファンタオレンジはないのか?って突っ込んでたよw
末弘軒のワンタンはトロトロだけど、ここのはあそこまでトロトロではないよ。あれと比べると普通かな?
好みの問題だね~。このスープで、あのトロトロ感だと面白いかも?

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nizansa

ヤバい! これはめちゃめちゃ綺麗で美味しそう!( ̄¬ ̄)
スープや麺、チャーシューの感じもめちゃめちゃそそられますわ~( ̄¬ ̄)

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miyu_mamasan

にざんさ (id:nizansa)さん
メシテロ成功!!(笑)
あっさり系はアタシ達の歳になると、一層美味しく感じますよw
機会があれば、行ってみてくださいね♪

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dreammiminabe53

こういうお店はいつまでも残って欲しいですね。
今度行ってみたいと思います♪

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miyu_mamasan

ドリーム@ヤフー (id:dreammiminabe53)さん
そうなんですよね♪
できるだけ長く現役でいて欲しいお店です!

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aporon2

やっぱ駐車場はないんですね
この地域だから路駐が認められる
温かい土地柄だと思います(^^)
行ってみたいとずっと思ってるんですけど、ココまで来たら「はじめ家」「山久ラーメン」から浮気できません(^^;)

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buta-pupu

わたしも、チャーシューワンタン麺がいいなぁ♪
おしんこも、おいしそうなタイプ!!
で、シャッターにじぶんの名前ってウケる〜^^

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miyu_mamasan

あぽろん (id:aporon2)さん
駐車場ないんですよw
ジモティーに聞いてみたら、やはり路駐か〇〇銀行に停めて歩くってw
せっかく魚津まで来たら、有名どころ行きたいですよね~。豚骨好きなあぽろんさんなら、やっぱりはじめ家行くよね~

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miyu_mamasan

ぷぷ子 (id:buta-pupu)さん
欲張りサンには、もってこいのメニューですよね♪
でも、ワンタン入ってるからか麺の量は並だと少ないです・・・
みなさん、ワンタンメン大とか頼んでる人が多かったですよ~
はじめしゃちょーって、かなり有名な富山出身ユーチューバーみたいです。最近知ったんですがw

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miyu_mamasan

シゲ (id:MrTynamite)さん
そうよね~w
高岡から魚津でさえも遠いのに・・・
なかなか行く機会はないよね?
水族館ならのとじまの方がいいと思うし~
でも、たまに行ってみるのもいいですよ♪

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手打ラーメン やまや | 今日もラーメンにしよう!

[…] こちらは創業が昭和初期という老舗店。私がこちらに伺うのは、たぶん、これが2度目かな。たぶんというのは、何しろ、前回が20年以上も前のこと…。お店の存在自体をすっかり忘れていたのですが、昨年、みいこさんの記事を見て思い出したんですよね~(笑)  それ以来、この日を待ち望んでいました。 […]

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