【エアーストリーム】無添加の身体に優しい担々麺!

週末、おひとり様のラ活デー
この日は、とっても久しぶりにこちらのお店へ~♪
 
富山市にある味噌ラーメンが美味しいお店です
到着は14時ちょっと前だったかな?
お店の前の駐車場はなんと満車状態
少し待ってやっとこ
停めて店内へ入ります
お店の中も待ってる方がたくさん
この日のお目当ては
「旨辛担々麵」
超短期期間限定メニューだったんだけど
少しだけ延長されてて
最終日だったんですよ~
いろいろメニューありますけど・・・
旨辛担々麵 880円
旨辛って感じの担々麵
とても綺麗に盛り付けされてマス
ひき肉たっぷり
胡麻もたっぷり
こちらのラーメンは化学調味料不使用
デフォの味噌を食べるとわかるんだけど・・・
とてもまろやかで優しいスープなんですよ
 
でも担々麵となると。。。少し凶暴に(笑)
思ったよりもパンチのある辛さ
防腐剤不使用の内モンゴル産天然かん水
塩・水のみを使った自家製中太麺
玉子アレルギーの方でも安心して食べられる麺だそう
 
もっちりと優しい麺にスープが絡む絡む~~
これ 超まいうー(o^―^o)ニコ
辛いんだけど・・・旨味も後から押し寄せてきます
食べるとじんわり汗がでてきました
 
これクセになる美味しさですよ~
一気にすするとむせちゃうので注意しながら
モクモクと食べすすめました
食べ終わってから・・・
このスープにご飯入れたくなってしまい
半分ご飯っていうのオーダーしました
思った通りご飯との相性はドンピシャ
 
チーズ好きな方ならトッピングするといい感じかな~
みいこさん苦手なのでやりませんけどw
身体に優しい味噌らーめん
小さなお子様を連れた家族の方々や女性の方も
たくさんいらっしいましたよ
うちのお嬢はここのお店の大ファンで
いつも、とまとらーめんを食べてるみたいデス
普通の味噌だとマイルドすぎて
なんとなく物足りないな~って思ってたけど
これはドンピシャでした!!
美味しかった
今度は辛味噌かとまとらーめんにしよっと

18 COMMENTS

けいた

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化調なしで辛い坦々麺、かなりそそられますよ(>_<)
毎日富山へ来ていたもラーメンも食べれな日々です(T_T)

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あぽろんII

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ココは行ったことないんです(^^;)
担々麺はもう食べられないけど、白えびが気になりますね~
美味しそうです(^^)

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ケイ

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私もここは行ったことないです。
昔バスの車体を改造してお店にしてたとこでしたっけ?
PASSOさんがよく行ってたような?記憶違いかなぁ。

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donkey_ears

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私はここのマイルドな味噌ラーメン大好きです。
トッピングのメニューにある「にらスパイシー」(別皿で出てくる)を途中で追加して味変して食べると、更に美味しいです。

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にざんさ

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コチラ、キャンピングカーでの屋台時代から名前は聴いてて、是非とも行ってみたいと思いつつもまだ食べれてないお店なんんですよね~(TT)
味噌ラーメン好きとしては是非とも食べたいのですが・・・
このお店も今年中には制覇したいお店ですわ~^^;

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わんふる

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数年前に1回行ったきりです💦
担々麺も美味しそうだけど、白エビ味噌ラーメンが気になります(*‘ω‘ *)

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シゲ

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こちらも人気店ですよね☺️
2回程伺ってますが、駐車場がいっぱいで入れませんでしたもん(>_<)
で、近くの無愛想なラーメン店で食べました(笑)
トマト好きだからトマトラーメンが気になりますよ♪♪

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みいこ

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> ディーオンさん
こちらの味噌らーめんは、とてもマイルドなんですよ!
どちらかというとインパクトがある味噌ラーメンの方が好きなので。。。この担々麵はドンぴしゃでしたね~

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みいこ

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> 小美(チビ)ちゃんさん
辛味噌は辛さが自由に選べるらしいですよ~
小美(チビ)ちゃんさんなら、ある方がチャレンジされた25辛とか食べれそうw

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みいこ

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> ずずさん
超~辛いってほどではないけど・・・
ほどよい辛さなので「旨辛」って名前がピッタシだと思う~
ねーさんにも食べれる辛さだと思うよ♪

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みいこ

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> ゆたこさん
白エビらーめんも食べてみたいね♪
機会あったら食べてみる~

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みいこ

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> あぽろんIIさん
すごくマイルドな味噌らーめんなんですよ~
なので担々麵にすると、ちょうどいい感じで美味しかったです!

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みいこ

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> ケイさん
そそ、「エアーストリーム」ってキャンピングカーを改造してお店やってたそうですね♪
アタシ、昔のことは知らないんだけど・・・
お店の前に今でも飾ってありますよ♪
パッソさんが行ってらっしゃいましたか~それは知らないかったです。

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みいこ

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> donkey_earsさん
にらスパイシーですか?
そういうのトッピングしたことないので良いこと聞きました。
味噌らーめんそのままだと、美味しいんだけど。。。
インパクトが足りないので、いろいろカスタマイズするのいいですね♪

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みいこ

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> にざんささん
麺はもっちりとした自家製で、スープはまろやかタイプですね♪
パンチがある味噌がお好きだと普通の味噌ラーメンは、ぼやけたように感じるかもなので、インパクトあるトッピングするといいと思いますよ~

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みいこ

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> わんふるさん
いつの間にかメニューも増えていました。
白エビらーめん、食べてる方いらっしゃいました~
アタシも食べてみたいです♪

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みいこ

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> シゲさん
駐車場少ないわけでもないいだけどねぇ~
不愛想?〇〇本さんですか???
とまとらーめん美味しいらしいですよ!
うちのお嬢は良く食べるらしいです~~

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