こんにちは！みいこ（@toyama_miiko）です！
今年は、梅雨開けが遅いですよね。毎日、ジメジメと何もしていなくても不快指数100％って感じです。
ついつい、さっぱりと冷たい物を食べがちなんだけど、こんな時こそ身体の中から温めましょう！
この日は、砺波駅前に新しくOPENしたラーメン店へ行ってみました。
麺屋虎珀
場所は砺波市表町。JR砺波駅前にあります。
このお店のすぐ近くにある、居酒屋虎徹のオーナーが営む、こちらのお店は、高岡にある麺屋虎珀の２号店です。
店内の様子
お店に入ると、厨房を囲んだコの字型にカウンター席、奥にテーブル席があります。
麺屋虎珀を開店した、きっかけなどが書いてあります。
こちらのお店の自慢は、濃厚鶏白湯スープ。新鮮な国産鶏をトロトロになるまで長時間炊いて作ったスープは、コラーゲンたっぷりです。
メニュー
お店の前にあったメニューのPOＰを、並べてみました。
- 濃厚鶏そば（醤油・塩・辛味噌）
- 濃厚鶏つけそば
- あご出汁鶏そば
期間限定で、鶏二郎もありました！
トッピングは、味玉・鶏ムネチャーシュ・炙り豚チャーシュー・鶏つくね・のり・穂先メンマなどがありますが、特製（鶏ムネチャーシュ１枚・味玉・鶏つくね２個・のり３枚増し）180円がお得です！！
券売機で食券を購入するスタイル
たくさんボタンがあるので迷ってしまいますが、基本のラーメンの大きなボタンの下に、味玉入りと特製入りのボタンが用意されていますね。
夜限定メニュー
夜限定の、肉汁鶏餃子。小籠包のような溢れる肉汁・・・めっちゃ気になるなぁ～。
卓上調味料
濃厚鶏白湯って事なので、味変用の卓上調味料も充実しています。
黒煎七味って、ちょっと変わった調味料もありますね。
紙エプロンとヘアゴム
紙エプロンが必要な方は、お店の人に言うともらえるみたいですね。
みいこさん、使ったことないけどね～。ロングヘアの人には、ゴムがあると便利ですね！
濃厚鶏つけめん（特製トッピング）
特製にしたので、トッピングが豪華です。鶏むねチャーシュー4枚・つくね・味玉・メンマ・のり４枚がのっています。
魚介香るって書いてある通り、濃厚鶏のつけ汁の中に魚粉が入っています。
つけ麺の麺は、専用の中太麺なんですね～。つるつるっと、のど越しが良い感じです。
あご出汁鶏そば（特製トッピング）
トッピングは、鶏むねチャーシュー2枚・豚バラチャーシュー2枚・つくね・味玉・穂先メンマ・海苔・玉ねぎ・ネギと豪華です。
焼きあご煮干しで取ったあご出汁と、鶏白湯のＷスープ。
ふんわりと香る、焼きあごの風味と甘味が美味しい～～♪
麺は、若干パツっとした感じの細麺。スープの持ちあげが、すごくよいです。
鶏むね肉のチャーシューは、ふんわりと柔らかい！
ここの鶏つくねは、柔らかくて美味しいのよね～。３つも入ってる！
豚バラチャーシューも、ほろほろと崩れるぐらいに柔らかいです。
でも、鶏むね肉のチャーシューの方が合ってるかな？
味玉、とろとろです。
シャキシャキの穂先メンマも、美味しくいただきました。
まとめ
今回、高岡店のメニューにない、あご出汁鶏そばを食べてみました。さっぱりとしていて、飲みの〆にもよさそうなラーメンでした。営業時間も、翌朝の3時30までなので、砺波駅前で飲んだ帰りに、寄るのもいいかもしれませんね。
お店情報
住所：富山県砺波市表町６−２５
電話：076-377-4585
営業時間：11:00～14:15 17:30～27:00
定休日：火曜
食べログ Retty
コメント
コメント一覧 （10件）
これが噂の2号店♪砺波駅前って行った事がないかも(T_T)
物凄く行きたいのですが人気なんですよね････
でも今年の夏のお楽しみの一軒です♪
けいたさん
噂の２号店ですよ！
砺波駅って、城端線を利用しない人は行ったことがないでしょうねぇ～
近くへ行った時に寄ってみてくださいね♪
このお店、ラーメンアプリで富山のラヲタさんがよく上げてるのを見て、
今一番気になってるお店なんですよね～＾＾
鶏つくねがホント美味しそうでめちゃめちゃ食べてみたいです＾＾
にざんささん
高岡にも同じお店がありますよ～♪
鶏白湯好きには、たまらないお店かも？
つくね美味しいですよ！
つけ麺も美味しそうだし、確かにこのラーメンは深夜でもよさそうですね^ ^
えっ？ ３時までですか？
コロナが落ち着いたら、仕事終わりにドライブがてら行けちゃいますね(ﾟ∀ﾟ)
ももパパさん
アタシは、濃いのが少々苦手なので・・・
ここは、あっさりのあご出汁にしてみましたよ！
相方は、相変わらずつけめんが好きみたいです（笑）
そうですね～深夜遅くまでやっているので、ドライブがてら良いですね！！
濃厚鶏白湯好きだから行ってみたいです！
砺波駅ですか。
もう少し富山寄りに来てくれたら良かったな（笑）
ドライブにはちょうどいい距離なのでそのうち行きます！
ゆかちんさん
鶏白湯を食べるなら、高岡の野村にも同じお店があるので、富山からならそっちの方が近いかな？
鶏白湯系のスープは同じみたいですよ！
濃厚な鶏白湯が好きなので、高岡店含め未訪なので行ってみたいですね
鶏のつくねが美味しそう!
つくね増して食べたいです(≧▽≦)
あぽろんさん
鶏白湯系なら、高岡と同じみたいですよ～♪
つくねがね、結構美味しいのよ！
豚バラじゃなくて、つくね増しがいいと思うわ～