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【屋台餃子 風天@金沢】メディアで話題のおすすめ一口餃子!金沢で上品で美味しい餃子と言えばココ♪

風天 餃子

今回は、金沢でお気に入りのテイクアウト餃子を紹介するよ!

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屋台餃子 風天

場所は、石川県久安。金沢工業大学の近くにお店はあります。

お? 富山の白えびとバナメイエビを使った、エビ餃子もあるんだね!

お持ち帰りコーナー

こちらのお店は、店舗の横にテイクアウト専用の受付口があります。お店の中に入らなくても、手軽に購入可能です。

餃子は、定番の福餃子・にんにく餃子・一口餃子の3種類。餃子の他にも、骨付鳥のももから焼きや、鶏から揚げ、牛スジ煮込みや串カツなど。いろいろありますね。

福餃子をテイクアウト

初めてだったので、定番の福餃子を購入してみました。

細長い小ぶりの冷凍餃子が、24個きれいに並んでます。

おいしい焼き方レシピ付き

イラスト入りで、分かりやすく焼き方が書いてあります。こちらの餃子をおいしく焼くコツは、少なめの水で蒸し焼きにすることのようですね。

ブルーノホットプレートで餃子パーティー

さて、ブルーノホットプレートを使って、餃子を焼いていきます。

ブルーノホットプレートは、コンパクトでとても使い勝手がいいんですよね。ホットプレートとしては、もちろん、串揚げをすることも出来ちゃうので、おうち時間を楽しくするのに重宝している家電です。

これは、カジマートで買ってきた、ローストビーフサラダ。これが、めちゃくちゃ美味しいのよね。

野菜の豚バラ巻き

餃子だけでは、ちょっと物足りないので、アスパラとアボカドに、豚バラ肉を巻いた物も一緒に焼いていきます。

アボカドの豚バラ巻きは、アボカドがホクホクとして、とっても美味しいんですよ。塩コショウで焼きました。

焼き餃子

やはり、少なめの水で焼かないと苦戦しますね。でも、なんとか焼き上げました。

熱々をふーふーしていただきます。小ぶりの餃子は、外はパリっと、中の餡にほどよく味がついていて、タレなしでも美味しく頂けます。

小さいので、何個でも食べれちゃう!

まとめ

小ぶりの餃子なので、あっという間にペロリと平らげてしまいました。これは、とても上品で美味しい餃子でしたよ。今度は、お店でビールと一緒に食べてみたいなぁ。金沢で、おすすめの餃子ですよ。みなさんも、ぜひ召し上がってみてくださいね♪

お店情報

住所:石川県金沢市久安1丁目404
電話:076-244-8797
営業時間:月曜のみ 15:00~23:00 (Lo22:30)
平日 火~金 12:00~23:00 (Lo22:30)
土・日・祝 11:30~23:00 (Lo22:30)
定休日:なし
公式HP

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風天 餃子

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コメント

コメント一覧 (20件)

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    こんばんはぁぁ~
    ローストビーフですかぁ、
    実はうちも今晩はローストビーフなんですよ。
    うちの奥さん今日からベトナムへ旅立ったので
    シェフは小美ちゃんです。
    どうやって盛り付けようか迷っていたのでその画像は有難いですねぇ。ヒントにさせていただきます

  • SECRET: 0
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    福座さんでつけ麺を堪能した日にちゃんとお買い物巡り!
    さすがですね♪
    このカジマートのローストビーフサラダ、、、
    美味いですよねー!
    なんでかわからんが、カジマートは津幡とかよりも
    桜田店のお惣菜がおいしいんですよ!
    この風天の餃子、こんなん食っとったらビールとまらんよ('▽'*)

  • SECRET: 0
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    こんばんは~
    美味しそうですね(=^・^=)
    家でのパーティの方が楽しいかも!!
    ポチポチ☆

  • SECRET: 0
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    (#^.^#)(*˘˘*).。.:*(⋈◍>◡<◍)。✧♡
    何時も訪問して頂き嬉しく思って居ますm(_ _"m)
    小ぶりだと一口で良いですね
    お疲れ様です
    今日も鈍より☁蒸し暑くお昼からは☀少しの風が涼しく🎐
    1日が良い日で有ります様に
    (人''▽`)ありがとう☆御座います
    村凸も( `・∀・´)ノヨロシク御願いしますm(_ _"m)
    村・・

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    金沢名物五色生菓子やじ~(^^♪
    結婚式とかの祝い事に食べる饅頭ですよ~(^^♪
    僕も小さい時から食べとるけど最近は。。懐かしいわ~♪

  • SECRET: 0
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    ご紹介いただきありがとうございましたm(__)m
    餃子も美味しそうだけど、アスパラ巻きが特に美味しそうって見ていたら、なんとアボカド巻きもですって!?( ゚Д゚)
    食べたことがないので、とても食べてみたいです!!
    私はにゃんにゃん餃子も食べたことがないのですが、このお店は昔からありましたか?
    裏の糸庄さん(分店)には昔よく行ってたんですけどね…。

  • SECRET: 0
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    風天の餃子は美味しいですよね~^^
    オイラもチョットご無沙汰ですが、以前は福餃子と一口餃子両方買ってきて楽しんでました~^^
    これはホントにビールが美味しく餃子を食べるのが止まらないですね~^^
    いがら饅頭は金沢では黄色なんですが能登に行くと緑色なんですよね~^^
    金沢ではお祝いの時に配る五色生菓子の一つですね~^^

  • SECRET: 0
    PASS:
    風天の餃子はよく行きますよ♪記事にはしていませんけど
    リーズナブルで美味しいですよね!あ。。。夕飯餃子だった
    のにまた食べたくなりました(笑)

  • SECRET: 0
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    > けいたさん
    けいたさん、優しすぎるんですよ~
    たまには交代してもらわなきゃ(笑)

  • SECRET: 0
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    > ずずさん
    カジマート行ったら売ってました~
    みた瞬間「これだーー」って思ってブログネタに買いました♪
    お祝い事の時にくばる饅頭なのね。知らなかったわ~
    名前は、何度言われても忘れそう・・・w

  • SECRET: 0
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    > 小美(チビ)ちゃんさん
    自家製ローストビーフ作ったんですか?
    なんと素晴らしい~♪
    画像はスーパーで買ってきたままのですけどw

  • SECRET: 0
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    > まるこんさん
    せっかくガソリン使って金沢まで行くのに~
    ラーメン1杯だけ食べてトンボ帰りももったいないしねw
    まるこんさんに教えてもらったカジマート、掘り出し物探しに重宝してます♪
    ここのローストビーフは美味しいね~
    ローストポークも買ってみたけど、ビーフの方が美味しかったよ!

  • SECRET: 0
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    > ・:*:・桜乃 一人静・:*:・さん
    餃子はフライパンで焼くより、ホットプレートで焼いた方が失敗なく美味しく焼けるんですよ~♪
    お店で食べてみたかったんだけどね!
    今度、機会があれば運転手付きで行ってきま~す♪

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    > げんさん
    ちいさめの餃子なので何個でも食べれますよ~

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    PASS:
    > ゆたこさん
    ねーさんが、ブログで何度も記事にしてたの・・・
    カジマート行ったら売ってたので買ってみましたよ♪
    そんなめでたい饅頭だとは知りませんでした!

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    PASS:
    > ももパパさん
    餃子だけだと物足りなかったし・・・
    冷蔵庫に熟したアボカドがあったので、豚バラに巻いてみました~
    ぐにゅっと柔らかい食感と見た目がイモ虫に見えるから、好かんw
    言うて相方には不評でしたけど・・・アタシは美味しいと思ったんだけどなぁ~
    娘娘餃子は、いつからあるんでしょうね?
    アタシが学生の頃にはあったのかな?ちょっと記憶はないんだけど・・・
    20年以上前からありそうな感じがします~

  • SECRET: 0
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    > にざんささん
    とても小ぶりで薄皮の餃子でしたね♪
    ちょいお水いれすぎちゃって、焼くのに苦労しましたw
    ニンニクやエビ餃子も今度食べてみたいですね~

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    > ドリームさん
    そうなんですか~
    こんなお店があるなんて全然知らなったですよ~
    金沢で餃子って第七しかないのかと思ってました(笑)

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    みいこさん、こんにちは。
    餃子好きですヨ(笑)。拙宅そばの王将が閉店したので、最近は鱈腹食べていません^_^;。24個イイですネ。ビールもイイですが、その後のデザートがダイエットの敵では??って思いますが、今後に期待して
    では。

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    > 須田一さん
    この日は水を入れすぎて焼くのに苦労しましたw
    そして、焼すぎたのかあまり美味しいと感じなかったんだけど。。。
    後日、水少な目で焼いたらジューシーでめちゃ美味しかったですよ♪
    今度、金沢行ったときにまた買いに行きたいです♪
    ダイエットは、再来週からしますです。。。
    旅行やら飲み会やら。。立て続けにあるんです

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