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【清水そば そば峠】サクサク天ぷらとキジ蕎麦が美味しい!

今朝、ねーさんの美味しそうな戸隠そばの
ブログ見てしまったら。。。もう今日のお昼は蕎麦モードw
久しぶりに「清水そば そば峠」へ行ってみることに
こちらのお店は昼の11時~14時までの3時間のみの営業
山田清水のおばちゃん達が、地元のそば粉のみを使って作る
手打ち蕎麦のお店です
 
到着が11時半だったので・・・待ちがあるかと思いきや~
外には誰も待っていません
ラッキー
外には山田で獲れた農作物が販売されてマス
今日はりんごと柿とジャガイモしかなかったなぁ~
いつもは、もっといろいろ置いてあるんだけど。。。
野菜天ぷらの盛り合わせに、中と大がある
以前は1種類しかなかったはずだし・・・
気のせいか値段が少々高くなってないかい?
十割と二八のセットは平日限定メニュー
きじそば(並) 825円
山菜・野菜天ぷら盛り(中) 1080円
これでもか!!ってくらいのてんこ盛りです
春菊・人参・ジャガイモ・さつまいも・金時草?
よくわからない山菜も少々・・・
 
いつも通りサクサクで美味しいんだけど~
この時期は山菜が採れないから野菜中心で
ちょっと寂しかったなぁ~
今度は、タラの芽やコシアブラが採れる時期に来よう
きじざる蕎麦・十割(大) 1340円
 
こちらの蕎麦は普通盛りだと、ちょっと物足りないのよねぇ~
欲張って十割の大を注文w
鴨南蛮そばならよくあるけど・・・
キジ肉が入ってる蕎麦って珍しいですよね~
キジは臭みもなく柔らかくて美味しいデス
蕎麦のコシは強すぎずアタシ好みの柔らかさ
ツルツルしこしこ
まいうー (*’ー’*)♪
 
写真撮らなかったけど・・・
蕎麦湯で〆ました
案の定・・・お店を出ると、たくさんのお客さんが待ってました
久しぶりの山田清水のお蕎麦美味しかったデス ごちそうさまでした

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この記事を書いた人

食べ歩きが大好き♪
富山・石川で食べたラーメンやB級グルメ、気になるイベント情報などを発信しています。基本的に、おしゃれな高級なものより、庶民的なグルメが好みです!

コメント

コメント一覧 (20件)

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    確か、天ぷらが美味そうに見えたトコじゃなかったかなぁ~?って思ったらやっぱり美味そうやった(^-^)
    でも山菜がある季節ほうが確かにいいですねf^^;

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    やっぱ山菜が採れる春がいいよね~(*^_^*)
    でも、サクサクの天ぷら、美味そう!!!

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    ラーメンも好きやけど、蕎麦も大好きなんで、ここはぜひ一度行ってみたいんですよね~^^
    なかなか時間が合わないんですが^^;

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    このお店の記事、なんとなく覚えてた
    道の駅の野菜に魅力を感じ始めた頃だったから
    キジって、あのキジ?
    食べられるの?
    う〜うちのとなりの空き地にたまにいるよ〜
    想像しがたい、、
    そばどうふ、てんころアイス
    よく見ると、珍しいものあるね〜

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    蕎麦ですね~~美味しそう~
    キジ肉食べてみたいです~

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    おはようございます
    おぉ~、これはまた美味しそうなお蕎麦と天麩羅ですねぇ
    福井か完全にお蕎麦文化。専門店よりお蕎麦専門店の方が断然多いです。
    金沢はうどん文化と聞いていますが、富山はお蕎麦ですかね?

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    > donkey_earsさん
    こちらの蕎麦は美味しいですよね~♪
    今回並ばなくてよかったのでラッキーでした!
    天ぷら盛合せは今月末で今年は終わりのはずですよ~
    今度は、山菜の美味し時期に行きたいです♪

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    > げんさん
    今回の台風は大丈夫そうです~
    げんさんも気を付けてくださいね!

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    > ドリームさん
    ちゃんとした、お蕎麦って高いですよねぇ~w
    天ぷら食べたので案外お腹いっぱいなったですーー

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    > まるこんさん
    有名なお店とはちょっと違うかもだけど・・・
    近所のおばちゃん達が、地元の素材で作る蕎麦や天ぷらは、とても美味しいんですよ!
    てんぷらが値上がりしてたのはショックだけどw
    山菜の美味しい季節に行ってみてください~
    満足できると思いますよ!

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    > けいたさん
    蕎麦ブーム?(笑)
    けいたさんは、今日はどこへ行くのかな~

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    > わたしのブログさん
    こちらは山菜のてんぷらが美味しいんですよ!
    天ぷらは塩で食べるのがいいですよね~
    つゆは温かくて、鴨南蛮がキジに変わっただけって感じかな?
    もっとたくさん入ってると嬉しいんだけどねw

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    > やすさん
    覚えていただけてましたか?
    ちょいお値段が上がってて。。。
    やっぱりシーズンに行った方がお得に食べれそうです~

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    > ゆたこさん
    季節はずれなので、春菊ばっかりでちょっと残念でしたw
    今度は、好きな山菜が採れる時期に行きたいです~

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    > にざんささん
    ここオススメですよ♪
    ラーメンとの連食にいかがですか?(笑)
    開店直後に行かないとダメだけどねw

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    > ずずさん
    記事にするのも4回目だったから覚えてくれてましたかね?
    この日は野菜が少なくてがっかりだったーー
    大根ぐらいあるかと思ったけど、なかったw
    帰りにシマヤへ寄ったら野菜安かったので助かったよ!

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    > KIYOさん
    キジは臭みもなくて柔らかくて美味しいですよ~
    蕎麦ものど越しがよくって、美味しいんです!

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    > 小美(チビ)ちゃんさん
    ん~富山はラーメンじゃないかな?
    でも金沢ほどラーメン店は多くないような感じもするけど・・・
    蕎麦やさんは圧倒的に少ないと思いますう~

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    うわぁ~、こんな素敵なお店があったんですね~!!
    冗談ぬきで、ちょっと鳥肌がでるくらいテンションがあがりました!(^^)!
    昔はしょっちゅう夢の平とか、このあたりをドライブしていたので、確かにこんなお店があったような記憶がありますが、若いころでしたからねぇ…。
    これはぜひ行ってみたいです!!

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    > ももパパさん
    こちらのお店はいつからあるのかなぁ?
    10年前ぐらいからかもしれないです~
    すごい山奥にあるのに、ここだけいつも人で賑わってますw
    機会があれば行ってみてくださいね~

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